第二十章 一碗家常煮面的考验

沈乔乔已经忙了一整个下午，实在不想做晚饭，正要提议去外面吃，苏原已经从冰箱中取出食材，笑道：“为了奖励你进步得这么快，我来做晚饭吧。”

苏原的身价，何思颖比任何人都要清楚，一听这话，简直是受宠若惊：“真的吗？哇……我真是太幸福了！”

沈乔乔了解过苏原的经历，但是他的历史实在太过于辉煌灿烂，以至于沈乔乔根本现象不来那是什么样的高度，虽然也有些惊喜，但绝没有何思颖那么夸张：“真……真的吗？”

苏原边从冰箱中搜出可以用的食材，边道：“对，但你也要看着，在烹调的过程中，我会提问。”

沈乔乔心中那点惊喜，就如同刚刚窜上来的小火苗，忽然被人压了一大块冰块上去，整个人都蔫儿了：“……哦。”

又是这样！生活中又不仅仅只围绕着灶台！为什么苏原就不能看看她呢？何思颖深吸一口气，见沈乔乔老老实实地走进厨房，而苏原还侧头朝她笑了笑，心中不由一动——会不会，苏原喜欢的其实是沈乔乔这种，老实上进还话不多的女孩子？

脑中有了这么个念头，何思颖越看越觉得自己想的对，苏原的性格本身就偏冷淡，再加上他少年成名，背负的责任又重，在和人相处的时候，自觉不自觉就带出一丝上位者的气势来，碍于这一点，不少接近他的女人都竭力想要表现出自己美好的一面，甚至有些人还异想天开想“温暖”他，这些人无一例外都失败了。但或许，苏原需要的不是娱乐、甚至不是自以为是的开解，而仅仅是陪伴呢？

苏原并没有做太丰盛的菜，而是用冰箱中的鸡蛋、瑶柱和海带，熬了汤，又亲自和面切了面条，苏原的动作行云流水，有一种独特的韵律在里面，沈乔乔即使在一边紧紧盯着看，也还是错过了许多细节，等到汤面上桌的时候，她一边沉浸在这香味浅淡却绵长的美味中，一边还在不断懊恼自己失去了一个机会。

不过好在，等到沈乔乔真正开始品尝这一碗面条的时候，她心里什么遗憾什么懊恼，瞬间就被跑到了脑后，苏原做的面条十分筋道，面粉中加了一定比例的黑麦粉、少许的盐和两份蛋清，颜色带着淡淡的灰，可是在高汤中却显得十分协调。瑶柱奶白，蛋花嫩黄，超市买的海带虽然不尽如人意，但也被调出了最好的状态，零零碎碎地铺在面条上，给人一种小清新的感觉。这样一碗简单的面条，可以说是达到了色香味俱全的高阶标准了。

若是没有沈乔乔，何思颖这辈子都不可能尝到苏原的手艺，对于这一点，她还是有自知之明的，再加上她之前总结出了讨好苏原的“规律”，也不在刻意和苏原说话了，笑着对沈乔乔说：“乔乔，还真是要谢谢你，要不是你啊，我还真不知道，我们冰箱中的那点材料，能做出这么好吃的面条来呢！”

沈乔乔笑眯眯地正要说话，苏原却忽然问道：“沈乔乔，你说这碗汤面的特色是什么？”

在厨房里的时候，沈乔乔绷着一根神经，就等着苏原提问呢，没想到苏原在厨房放过了她，却在饭桌上搞突袭！

沈乔乔猝不及防，连忙回忆了一下他在煮面的全过程，一时间还真的没有想出什么特别的地方，支支吾吾了半天，说不出话来。

何思颖下意识要打圆场，但注意到苏原微微皱起的眉头，鬼使神差地又闭了嘴——苏原喜欢的是可以安静陪伴他的女人，而且苏原之前都说了，是要提问的，沈乔乔回答不上来，是她的错。

苏原等了一会儿，终于失去了耐心：“除了在和面的时候，我放了一点盐，在煮这碗面的全过程中，再也没有放一颗盐。”

沈乔乔这才反应过来，一拍脑袋，恍然大悟：“对哦！”

苏原简直要被她气笑了，摆摆手：“吃饭。”

之前苏原食不言的优雅模样给何思颖留下了深刻的印象，在饭桌上，她一反常态地一言不发，即使是后来要去洗碗，也只是对苏原笑了笑，彻底改了之前做什么事都要吸引苏原注意力的模样。

苏原虽说并不在意何思颖，但能得到一份安宁，心情也还不错，隔空点了点也要窜进厨房的沈乔乔：“这碗面我没有放盐，然后呢？”

沈乔乔如同中了定身术，半晌，才转过身来，即使已经竭力掩饰了，但那一脸懵懂和无辜简直不能更明显：“然……然后？”那不是你煮的面吗大哥！烹调的时候走的是你的思路啊！你在想什么，我怎么可能会知道？

苏原又好气又好笑，示意她坐在自己身边：“超市中买的海带条盐分含量本身就比较高，又是被我临时从冰箱中翻出来的，泡发时间不够，那么就要考虑到它的这一特性在烹调过程中会产生的影响。”

沈乔乔连连点头，那认真的小模样，就差没拿个小本子出来做笔记了。

苏原也收敛了本就不多的调笑心思，缓缓道：“瑶柱的质量勉强可以，但你要记住，所有的海鲜干货本身都带自带鲜咸的味道，用的好了，这就是烹调中的点睛之笔。”

沈乔乔看他一眼，又埋头下去，连连点头。

苏原忽然问道：“还有鸡蛋，我问过姚昊伟，你独立制作菜肴的时候，很少会主动用鸡蛋，为什么？”

沈乔乔眨了眨眼睛：“因为鸡蛋不好用啊，蛋黄不好吃，蛋白又没味道，生的时候太腥，熟的时候又不出彩。”

苏原笑着摇摇头：“我让姚昊伟多用些鸡蛋，你在旁边多学着点。鸡蛋很难作为主菜，但它却可以很好地调和很多食材。这一点和甘草类似。”

在沈大鹏的早茶店中，每到夏天，都会售卖甘草金银花汤，一直以来销量惊人，因此沈乔乔也很熟悉甘草，听苏原这么一提，立即反应了过来：“调和！”

苏原点点头，见何思颖已经洗碗出来，就起身道：“现在不早了，我也该回去了。”

何思颖的脚步微微动了动，但还是强迫自己停在原地，笑着问道：“我送你到门口吧？”

苏原摇了摇头，对她们挥了挥手，转身离开了。

沈乔乔和他道别之后，又低头去看自己的小笔记，不时还会在上面写写画画、补充一点偶然想到的灵感。

何思颖走到沈乔乔身边，很自然地笑着问：“你们不可能一整个下午都在做甜点吧？还说了什么呀？”