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第104章 本帮菜
书名:全能相师作者名:羽民本章字数:2011更新时间:2024-12-27 16:46:53
本帮菜是魔都菜的别称,是吴越特色饮食文化的一个重要流派。
响油鳝丝、八宝鸭、腌笃鲜和红烧划水都是其中比较出名的几个菜。
傅泰倒是想把所有的本帮菜都点一遍,但是想想自己只有一个人,再看了面前这四道菜的份量,他也就放弃了再点其他菜的想法,很认真地吃了起来。
对于这四道菜,傅泰比较满意的自然是腌笃鲜。
这是本帮菜中具有代表性的菜色之一,采用腌肉、鲜肉和笋一起炖的汤。长时间的小火焖炖,使得食材的原...
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