第八十七章 商业计划

孙氏一怔，半信半疑问："啥办法？"

沈桃桃手肘撑在膝盖上，托着下巴，目光落在不远处的灶房。她缓缓开口道："猪心、猪舌头这些味道不那么重的部位，用水汆一遍再炒，应该就没什么问题了。至于猪肚、猪肠、猪肺、猪肝那些部位，咱们可以试试把灶膛里的草木灰扒出来，洒在猪下水上面搓洗几遍，再拿去汆水，然后炖煮……"

孙氏眉头紧蹙，表情纠结："这样能行吗？这么偏的法子你从哪听来的？"

沈桃桃心里一紧，垂下眼睑，眼珠在眼眶里转了转，笑道："从镇上一个屠户那里听来的，是真是假，咱们到时候自己尝尝不就知道了。"

孙氏心里嘀咕，这法子她怎么没听人说过，这傻丫头别是被那屠户糊弄了吧？

正犹豫间，沈桃桃抓住她的手臂，轻轻摇晃："娘，酱油今天应该要酿好了，等过滤出酱胚，明日我去镇上一趟，顺便买些猪下水回来试试，好不好啊，娘……"

孙氏耳根子软，想了一会儿就点头应承了下来："那就试试吧。要是不好吃，咱们就买肥肉剁碎成沫，这样也能当一顿荤菜，向来也够帮工们吃的。"

沈桃桃眼里闪过一丝笑意，心里暗想：其实她空间里就有上回买的猪下水，但一直嫌处理麻烦，就没拿出来煮。猪下水虽然吃起来有股异味，富人不吃，但因它价格便宜，又是肉，很多农家人却依然会争着买的。

她站起身道："娘，那我现在就去煮饭，吃完饭娘和我一起榨酱胚！"

"好。"孙氏也站了起来，和她并肩走到院里，继续做方才没做完的事情。

晚饭煮好，天边夕阳如血，晚霞铺满天际，照得整个大地火红一片。沈桃桃从灶房出来，搬了矮凳坐在院里纳凉，驱散在灶台前焖出来的一身燥热。

"热着了？"孙氏收了晾晒的衣裳，从屋里出来，见沈桃桃小脸熏得通红，忙拧了一条湿帕巾递过去："先擦把脸，娘去端饭菜出来。"

这时，贾叔正好过来取餐，孙氏听见声响应了一声，提起灶台旁的食盒，打开盖子看了一眼，见里面已经放了饭菜，于是迅速拎到门口，递到贾叔手里，顺便对他说了帮工晌午饭一事。

贾叔闻言，脸色一喜，忙从腰间取下荷包，掏出银子道："赵娘子，这些钱你们母女拿着去买米粮，要是不够你先垫上，回头再找我补，成吧？"

孙氏满脸堆笑，接住了他递来的钱，客客气气寒暄了两句，就分开了。

天色渐渐暗沉，沈桃桃和孙氏开始过滤酱胚。两人配合默契，很快就完成了四个坛子的过滤工作。把沉甸甸的三个坛子搬进灶房，沈桃桃立马开始生火熬煮酱油。

孙氏洗完坛子和麻布，将屋檐下风得半干的野菜取下来，抽掉绳子，把菜一层一层塞进坛子里，洒上一层粗盐，浇上小半勺水，封上盖子，压得密密实实，搬进屋里。

望着那两坛腌菜和腌酸笋，孙氏眼神热切，仿佛有火苗在蹿似的。她犹豫许久，拿了个碗，揭开腌酸笋的坛子，夹了几根带水的腌笋条出来。

"桃桃……"她端着那碗腌笋走到灶房门口，低声开口，"娘有件事想和你商量。"

沈桃桃抬头，目光自下而上，看向孙氏的脸，问道："娘，什么事？"

孙氏没有答话，找了站矮凳，挤进灶房里，夹起一根酸笋条，对沈桃桃道："酸笋腌好了，你尝尝。"

沈桃桃微张开口，孙氏顺势将笋条喂进她嘴里。笋条入口，舌尖立即一酸，接着口腔里就分泌出大量唾液。沈桃桃吸溜了一下口水，将笋条全部咬进口中，齿关轻轻咀嚼几下，又酸又脆，笋条里不断溢出酸酸的汁水，充盈满整个口腔，越嚼越有滋味。

沈桃桃嚼咽了几下，快速咽下酸笋条，情不自禁赞道："娘，这酸笋真好吃！我再吃一条……"

孙氏眼中闪过一丝喜悦，又很快被担忧取代，"桃桃啊，娘在想，咱们家的酸笋和腌菜，味道都不错，要不...要不咱们拿去镇上卖卖看？"

沈桃桃一愣，没想到母亲也会有这样的想法。她握住孙氏的手，轻声道："娘，您这主意好啊！咱们不如明日就去试试？"

孙氏眼中闪过一丝犹豫，"可是...可是咱们家是个什么出身，镇上那些人会买咱们的东西吗？"

沈桃桃轻轻摇头，眼中闪烁着坚定的光芒，"娘，您别怕，咱们的东西好，自然会有人买。再说了，谁还能把咱们的出身写在脸上不成？"

孙氏被女儿的话逗笑了，眼角的皱纹舒展开来，"也是，咱们家桃桃长得这么俊，谁还能说咱们家出不了好东西？"

沈桃桃听罢，脸上飞起两朵红云，假装嗔怪道："娘，您就别打趣我了。"

夜色渐深，母女俩坐在灶房里，就着微弱的火光，细细商议着明日的计划。沈桃桃的脑海中已经勾勒出了一幅画面：早市上熙熙攘攘的人群中，她和母亲并肩而立，向路人推荐自家的酸笋和腌菜。

孙氏看着女儿眼中闪烁的光芒，心中涌起一股暖流，多年来的辛酸仿佛在这一刻都得到了慰藉。

"桃桃啊，"她轻声唤道，"娘有你这样的女儿，真是几辈子修来的福气。"

沈桃桃闻言，心头一热，眼角微微湿润，"娘，您别这么说，是我有您这样的娘才是福气呢。"

沈桃桃站起身，伸了个懒腰，"娘，时候不早了，咱们早些歇息吧，明日还要早起呢。"

孙氏点点头，跟着站起来，"也好，咱们早些睡，养足精神，明日好去镇上闯一闯。"

两人收拾好灶房，吹灭了油灯，在月光的笼罩下缓缓走向屋子。

炉火摇曳，映照着母女俩的脸庞。孙氏手指不安地在衣摆上摩挲，欲言又止。沈桃桃察觉母亲神色有异，静静等待着。

"桃桃，"孙氏终于开口，声音有些颤抖，"娘想做点小买卖，你觉得......"

话未说完，她又咬住嘴唇，眼中闪过一丝忐忑。

沈桃桃微怔，随即展颜一笑："娘想做什么买卖？"

孙氏眼中闪过一丝希冀，却又很快黯淡下去："我想腌些小菜去卖，就和你发芽菜一样......"

她越说越小声，到最后几乎成了呢喃。

沈桃桃轻轻握住母亲的手："娘的手艺这么好，做小买卖定能大展拳脚。"

孙氏猛地抬头，眼中满是不可置信："你...你真的支持我？"

沈桃桃点头微笑："当然，不过娘想好怎么卖了吗？"

孙氏仿佛找到了主心骨，眼中重新燃起希望："我想摆个小摊，做点粥面，腌菜能卖就卖，卖不出去就当赠品......"