第二百二十一章 磨得太快了！

“张嫂子，”钱春菊走过去，语气诚恳，“能帮我带带孩子吗？回头磨坊要是发馍，我给你拿一个。要是没有，我给你家孩子买糖。”

小张媳妇一边收衣服一边笑着应下：“你这说的啥话，我横竖都是在家带娃，多带一两个不费事。再说了，你家两个娃都懂事，一点都不闹腾。”

安顿好孩子，钱春菊快步往磨坊赶去。没有表，她有些担心自己会迟到。

路上遇到几个社里的妇女，她们的目光或羡慕或嫉妒。钱春菊充耳不闻，只是加快了脚步。

到了磨坊，发现林巧云已经在那里了。

她站在门口，手里拿着一个纸包，远远就朝钱春菊招手。

“才七点半，你来早了。”林巧云看她气喘吁吁的样子，笑着说。

钱春菊松了口气，用袖子擦了擦额头的汗：“缺个计时器属实麻烦。”

“去河集买一个吧，六块钱就能买到。”林巧云说着，从纸包里拿出一个热气腾腾的包子递给她。

钱春菊接过包子，犹豫了一下：“攒够资金就入手。”

林巧云笑道：“我先垫付你两张大团结？”

钱春菊却摇了摇头，眼中闪过一丝复杂：“等几天吧。”昨晚才刚在家里站稳脚跟，她不愿意这么着急把钱带回去。钱家那么多双眼睛盯着，藏钱都是个问题。

“你记得这事就行，不用急着给我。”她补充道。

林巧云若有所思地点点头：“都听你的。”她从纸包里又拿出一个包子，“酸菜馅的，多吃点。”

钱春菊咬了一大口，惊喜地说：“里面还有肉末和面条呢！我就说豆薯粉能做馅。”包子的香气在口中蔓延，让她想起了很多年前母亲做的包子。

林巧云笑而不语，她已经在盘算着等磨坊产出豆薯粉后，要让秦春珠在胡饼摊上试试这个新品。

林巧云和钱春菊刚吃完包子，学徒们就陆续到了磨坊。清晨的阳光透过窗户斜斜地洒进来，照在地面上留下一道道光影，空气中飘散着昨日残留的红薯清香。

八点钟这个时间，对村里人来说一点都不早。村里的公鸡早在天蒙蒙亮时就开始打鸣，母鸡咯咯叫着带着小鸡在村头觅食，田间地头已经有了忙碌的身影。

村里人大多天不亮就起来干活，到这会儿，家里的活计早就干了大半。鸡喂了，猪食倒了，院子也打扫干净了。林巧云选这个时间，就是为了让大家能安心把家里的活干完再来。

今天的学徒们格外用心，一个个收拾得干干净净，连指甲都修剪得整整齐齐。有人穿着新补的衣裳，有人特意把头发梳得一丝不苟，就连平日里最邋遢的张婶子都换上了干净的布鞋。

桂河和她嫂子琳琳更是细心，头上包了雪白的头巾，连碎发都掖得一丝不露。

两人站在那里，显得格外精神。

“桂河和琳琳做得好，这样包着头发干净又利索。”林巧云的目光在众人身上扫过，最后落在这对姑嫂身上，笑着夸道。

两人脸上飞起红霞，既害羞又得意。

琳琳低着头搓着衣角，桂河则悄悄瞥了一眼其他人的反应。

其他学徒心里一紧，面面相觑。昨天桂河帮忙称红薯得了表扬，今天又因为包头巾被夸，这两个名额怕是稳了。剩下的人争八个名额，压力顿时大了不少。

“大家都很用心。”林巧云察觉到气氛有些凝重，赶紧补充道，“今天咱们要开始正式学习制作豆薯粉，每个环节都很重要，都要认真对待。”

钱春菊今天的态度明显不同，教得格外认真。

她先检查昨天剩下的红薯挑选情况，手把手地教大家如何分辨红薯的好坏。

“这个红薯表面有黑斑，不能用。”她拿起一个红薯示范，“这种要挑出来，免得影响粉的品质。”

学徒们围成一圈，认真地听着，有的还掏出破旧的小本子记上两笔。

这些在村里备受轻视的妇女，此刻都展现出了极大的学习热情。

林巧云看着这一幕转身从角落里搬出一个大纸箱，拿出一堆崭新的不锈钢削皮刀。

刀身在阳光下闪着寒光，学徒们的眼睛都亮了。

“巧云，这削皮刀真好看，合作社都没见过！”张婶子忍不住伸手想摸，又缩了回来。

“这刀子亮闪闪的，肯定是钢的。”张婶摸着自己裤腰上别着的旧菜刀，眼里满是羡慕。

“你看这削出来的皮，又薄又均匀。”桂河已经拿起一把试了起来。

林巧云把削皮刀分发下去：“这是府城的新玩意，咱们这儿很快也会有的。每人一把，都要爱惜使用。”

钱春菊站在一旁，看着这些崭新的削皮刀，眼神闪烁。她本想好好教大家用菜刀削皮的技巧，现在这些工具一来，她的用处就小了。手心不自觉地冒出汗来，攥紧又松开。

但林巧云及时开口：“大家要认真听钱老师的指导，有不懂的地方一定要问清楚。这刀子是新的，但技巧才是关键。钱老师表示及格才叫及格。”

这话让钱春菊心里舒服多了，绷紧的肩膀也放松下来。

她清了清嗓子：“来，我教大家怎么握刀。角度要对，这样才能削得又快又好。”

削了两大盆红薯后，开始磨浆。这活儿跟做豆腐差不多，但大家格外认真。水要放得恰到好处，力道要均匀，磨出来的浆要细腻。

一来是为了工钱，二来是为了那十个名额。这两天在磨坊里干活，大家都尝到了甜头。八点上班六点下班，中午还能休息，工资奖金都有保障，这样的好事谁不想抢着干？

“磨得太快了！”钱春菊突然喊道，“张婶，你这样磨出来的浆太粗了，要慢一点，细一点。”

张婶连忙放慢动作，额头上的汗珠滚落下来。其他人也都不自觉地放慢了速度，生怕出错。

钱春菊把“老师”这个角色演得很投入，恨不得盯着每个人的每个动作。只要有一点不对，她就立刻指出来。有时候语气重了些，把人说得脸红，但没人敢抱怨。

学徒们被盯得紧张，但也激起了好胜心，都想着一定要做得完美，不给钱春菊挑错的机会。磨坊里安静得出奇，只有磨浆的声音和钱春菊时不时的指导声。

“张婶子，你那边的水放少了，再加点。”

“琳琳，力道要均匀，不能忽大忽小。”

“桂河做得不错，就是这个速度。”

林巧云站在磨坊门口，看着眼前忙碌的场景，嘴角微微上扬。工人们正在处理新到的红薯，有的在清洗，有的在削皮，整个磨坊里充满了紧张而有序的氛围。

空气中飘荡着淡淡的红薯清香，混合着泥土的芬芳，让人不由得心旷神怡。