第二十五章 《做饼账册》

想起婆家人的反应，她不禁叹了口气，眉宇间浮现出一丝忧虑。

几个人商量起具体细节，决定让钱长河和大力先去河集探探路。

秦春珠负责教两人做饼的手艺，巧巧则去跟生产组借粮。

林巧云从怀里掏出个皱巴巴的本子，仔细记下开销。

她抬头冲两人笑了笑：“这本子就叫《做饼账册》吧！”

接下来几天，白天她们照常上山割胡麻，晚上则偷偷在林巧云家学做饼。

每次练习，她们都得提心吊胆地关好门窗，生怕被人发现。

这天，林巧云坐在昏黄的油灯下，仔细在本子上记录着最近几天的进展。

“烧饼的主意是秦春珠提出来的...”她低声呢喃着，笔尖在纸上划过，“拉上了我和巧巧一起...”

门口传来轻微的脚步声，巧巧抱着一个布包裹走了进来，脸上还带着些许兴奋的红晕。

“巧云姐！你看！”巧巧小心翼翼地打开包裹，露出里面的粮食，“我娘给了二十斤呢！”

林巧云放下笔，帮着巧巧把粮食收好。

想到韩二婶的豁达，心里不由得一暖。

那位朴实的农村妇女，听说女儿要学手艺，二话不说就把粮食送来，还特意叮嘱不用着急还。

“你娘真是个好人。”

巧巧不好意思地低下头，手指绞着衣角：“我娘说了，学手艺要紧，粮食的事慢慢来。”

她顿了顿，又兴冲冲地补充道，“对了，梅干菜我都晒好了，够用一阵子的。”

正说着，院子里传来秦春珠的声音：“都在屋里呢？快来看看我带什么来了！”

她提着个陶罐走进来，眼睛笑得弯弯的：“猪油渣！可费劲才从我娘那要来的。”

说着，她认真地嘱咐起保存方法，“得放在阴凉处，不然容易坏。”

林巧云接过秦春珠手中的陶罐，轻轻的放在桌上。

她再次拿起笔，在本子上添上了新的记录：“猪油渣由春珠提供，粮食和梅干菜由巧巧提供。”

钱长河和赵大力去河集打探的消息，从人流量到该避开的地段，林巧云都一一记下。

秦春珠的主意更实在，直接把铁桶炉子搬到院子里练习，这样换地方也不会不适应。

林巧云指着东厢房旁的空地，“放这儿正好，既不碍事，也不会打扰柳思远。”

林巧云在本子上写下：“铁桶炉子，三十五元”，又加了个括号：“成本核算”。

青松找人打的板车很快送来了，完全按照林巧云画的图纸，比普通板车矮了一截。

秦春珠眼睛一亮，围着车子转了好几圈：“这下方便多了！”

特别是把手那边加的小橱柜，更是让秦春珠有了新主意：“等我让嫂子缝个布帘子，四角带子一系，东西就不会掉出来了。”

胡麻收完时，她们的手艺已经练得有模有样。

这天，赵大力说要去河集送鸭蛋，大家一合计，决定跟着去试试水。

天还没亮，院子里就热闹起来。

赵大力和巧巧一人背着一个箩筐，装了三百一十个鸭蛋。

“多的十个是防着路上磕碰，”赵大力解释道，眼里闪过一丝关切，“要是没坏，你们留着用吧。”

钱长河和青松推着板车走在前面，林巧云和秦春珠轮流帮忙。

山路崎岖，每一步都得小心翼翼。

林巧云看着坑洼的路面，不由得皱起眉头。

小毛驴车突突地从旁边经过，扬起一路尘土。

钱长河擦了擦额头的汗：“要是我们也能有辆车就好了。”

“做什么美梦呢！”秦春珠在他胳膊上拧了一把，“钱都没挣着，就想这没边的事！”

“哎哟！”钱长河龇牙咧嘴地躲开，却掩不住眼里的笑意。

到河集时，太阳已经升起来了。

秦春珠看了看时间，急忙催促：“快八点了，得抓紧！赶上早饭时间才行！”

大家分工利索，很快支起了摊子。

街上人来人往，各种叫卖声此起彼伏。

秦春珠麻利地点着炉火，林巧云和巧巧摆放餐具，钱长河在一旁招呼客人。

第一锅烧饼刚出炉，香气就飘了出去。

路过的人忍不住驻足观望，有人掏出铜板，想尝尝鲜。

“刚出炉的，趁热吃。”巧巧笑盈盈地递上烧饼，声音怯生生的，却透着一股真诚。

一位大叔咬了一口，眼睛一亮：“嘿！这味道不错！”

秦春珠听了，偷偷松了口气，对林巧云挤挤眼睛。

林巧云会意地笑笑，低头记下今天的第一笔生意。

太阳渐渐升高，街上的人越来越多。

他们的摊子前也渐渐围了不少人，烧饼一个接一个地卖出去。

晨光微曦，小巷里的烧饼摊已经忙得热火朝天。

空气中弥漫着面粉的清香，混合着炭火的温暖气息。

林巧云帮着秦春珠整理面板，动作利落地将各色调料罐一字排开。

钱长河蹲在一旁摆弄铁桶，仔细地调整着火候，炭火渐渐旺盛起来，发出细微的噼啪声。

“巧云，你看这面和得够不够软？”秦春珠揉捏着手中的面团，眉头微蹙。

林巧云放下手中的活计，走过去用手指按了按面团：“还得加点水，这样发面才够劲道。”

青松和巧巧在一旁配合默契，两人麻利地将和好的面团分成大小均匀的小剂子。

巧巧的手指灵巧，一个个面团在她手中很快成型。

“等会儿多做些韭菜鸭蛋馅的，”青松抬头看了眼天色，“这天气，早市的人该多起来了。”

秦春珠搓了搓手，正要开始和面，却被林巧云眼疾手快地拦住。

“春珠姐，先洗手。”林巧云语气温和却坚定。

“哎呀，我都忘了。”秦春珠不好意思地笑了笑，眼角的皱纹挤作一团。

林巧云舀了一瓢清水，又从篮子里翻出一块新肥皂，仔细地帮秦春珠冲洗着。

水珠顺着秦春珠粗糙的手掌滑落，带走了手上的面粉痕迹。

这一幕恰好被路过的行人看见，顿时引来不少人驻足。

晨光中，蒸汽氤氲，更添了几分烟火气。

“瞧瞧，这家摊子多讲究。”一个头发花白的大娘站定脚步，眼中闪着赞许的光。

“可不是，比合作社的师傅都讲究。”旁边裹着围巾的中年妇女附和道。”

巧巧见有人围观，立刻来了精神，清亮的嗓音透着年轻人特有的活力：“大爷大娘，咱们这烧饼可都是用新面粉做的，还放了新鲜鸭蛋呢！”

她一边说着，一边将摊位上的样品摆得更整齐：“韭菜鸭蛋的、梅菜扣肉的，样样都有，保准让您吃着满意！”

巧巧这一嗓子喊出去，围观的人更多了。

清晨的街道本就人来人往，这会儿竟然在烧饼摊前形成了一个小小的人潮。

林巧云和秦春珠交换了一个默契的眼神，立即加快了动作。

一个揉面，一个裹馅，配合得天衣无缝。

秦春珠的手在面团上飞快地翻飞，每一个动作都恰到好处。