第二百二十九章 新书大卖

陈雨放下账册，双手交叠放在桌上：“那钱师傅和大小两位钱师傅现在怎么样？分开工作还习惯吗？”

“还好。”陶然笑着摇摇头，“其实他们早有心理准备。而且钱师傅已经从老家叫来了两个朋友的孩子当学徒，现在每家店都有两个帮手了。那两个小伙子学得很快，虽然还比不上钱师傅的手艺，但基本功都很扎实。”

这倒是个好消息。陈雨站起身，走到窗边。春日的阳光暖洋洋的，照在身上格外舒服。她望着外面熙熙攘攘的街道，心里盘算着，有了这些年轻的学徒，酒楼的未来就更有保障了。

“对了，”陶然忽然正色道，声音里带着几分慎重，“嫂子，我想和你商量个事。”

“说。”陈雨转过身，靠在窗台上。

陶然搓了搓手，似乎在组织语言：“原本我们计划今年开第三家店，但我觉得......”他迟疑了一下，“不如改变计划。”

陈雨挑了挑眉：“怎么说？”

“我知道嫂子在金陵有两个项目，一个是和墨云霄合作的商场，一个是和陛下合作的度假村。”陶然说到这里，眼睛亮得惊人，“我觉得我们可以把重心放在度假村上。那里的客源肯定不会差，而且都是有钱人。”

陈雨沉吟片刻：“你的意思是，在度假村开分店？”

“对！”陶然激动地往前迈了一步，“我们可以把月溪最好的厨师派过去，打造一个高端品牌。这样不仅能赚钱，还能提升月溪在金陵的知名度。”

“这个想法倒是不错，”陈雨轻轻摇头，语气中带着几分遗憾，“但金陵不比南方，口味差异太大。我们的招牌菜在那边未必受欢迎。”

陶然的肩膀顿时垮了下来：“我也问过钱师傅了，他说官府菜确实不是他的强项。金陵那边的口味他也不太熟悉。”

“金陵的官府菜馆太多了，”陈雨走回桌前，手指轻轻敲击桌面，“我们何必要在别人的强项上较劲？”

房间里安静下来，只有窗外传来的人声和马车的轱辘声。阳光在地上投下长长的影子，随着时间的推移缓缓移动。

陈雨忽然抬起头，眼中闪过一丝精光：“不过，我倒是有个主意。”

“什么主意？”陶然立刻来了精神。

“火锅。”陈雨嘴角勾起一抹笑意，“在金陵开一家火锅店如何？”

“火锅？”陶然一脸困惑，“就是那种把食材放在热汤里煮的吃法？”

“对，”陈雨点点头，“这种吃法在南方很常见，但在金陵还很少见。而且火锅最大的好处就是不用太讲究厨艺，重点是汤底和食材的新鲜程度。”

陶然若有所思：“确实，这样我们就不用担心厨师的问题了。”

“而且火锅最适合冬天，”陈雨继续说道，“金陵的冬天那么冷，一群人围着热气腾腾的火锅，边吃边聊，多惬意。”

“那店名......”

“不用叫月溪，”陈雨笑道，“可以另起一个品牌。毕竟做的是完全不同的东西。”

陶然兴奋地搓了搓手：“人手的问题我来解决，嫂子你只要把配方给我就行！我这就去准备......”

“别急，”陈雨抬手制止了他，“火锅店和普通酒楼不一样，需要考虑的东西很多。比如座位的安排，通风的问题，还有最重要的安全问题。”

陶然立刻冷静下来：“嫂子说得对，我太急躁了。”

“不过你的干劲很好。”陈雨笑着说，“这样吧，你先列个详细的计划出来，我们再好好讨论。”

“好！”陶然郑重地点点头，“我这就去准备。”

看着陶然匆匆离开的背影，陈雨的目光柔和下来。这个年轻人，真的成长了很多。从当初那个只会听命行事的小伙计，变成了现在能独当一面的掌柜。

她重新拿起账册，翻到最后一页。上面密密麻麻的数字，记录着月溪酒楼的成长轨迹。

窗外的阳光渐渐西斜，在地上拉出长长的影子。陈雨站在窗前，望着街上来来往往的行人，心中已经开始盘算起火锅店的事情。

陶然回到住处后，在房间里来回踱步，脚步声在木质地板上发出轻微的咯吱声。窗外的夕阳将她的影子拉得很长，在地板上投下一道摇曳的剪影。

“开一家火锅店......”他喃喃自语，手指无意识地摩挲着下巴。这话说起来容易，可要真正做起来，却是千头万绪。

在桌前坐下，目光落在窗外的桂枝树上。树叶在微风中轻轻摇晃，像是在嘲笑她的犹豫不决。

“不行，不能这样。”陶然猛地站起身，从书架上抽出一本空白账册。既然陈雨给了这个考验，那就要认真对待。她铺开纸张，蘸了墨，开始一项项列举需要准备的事项。

“装修、厨具、原材料......”他的笔尖在纸上快速移动，“还有最重要的，独特的卖点是什么？”

夜色渐深，烛光在窗棂上投下摇曳的影子。陶然伏案疾书，直到账册上密密麻麻写满了各种计划。

与此同时，陈雨正在书房里思索后绪的计划。她并没有去打扰陶然，因为她相信每个人都需要独立思考的空间。看着这些孩子一步步成长，一点点找到自己的方向，这种感觉比什么都令人欣慰。

五月的最后几天，金陵梁的天气已经开始转热。街上的行人纷纷打起了遮阳伞，茶馆里的冰镇酸梅汤供不应求。就在这个时候，一个意料之外的访客来到了陈雨这里。

蓝子陈站在门口，手里捧着一叠纸张。他的衣襟上还沾着些许墨迹，显然是刚刚誊写完毕。

“苏夫人。”他的声音里带着掩饰不住的兴奋。

陈雨放下手中的毛笔，“进来吧。”

蓝子陈快步走进书房，将手中的纸张恭敬地递上，“这是《河霄探案录》的戏本。”

陈雨接过那叠纸，纸张上的墨迹还未完全干透，散发着淡淡的墨香。她翻开第一页，只见上面写着《翠楼记》四个遒劲有力的大字。

“写了几个故事？”她一边翻看一边问道。

“两个，《翠楼记》和《珠钗记》。”蓝子陈的声音里带着一丝骄傲，“比起原来的《翠楼夜影》，我觉得这个名字更适合搬上戏台。”

陈雨点点头，目光在字里行间流连。虽然她对戏曲并不精通，但这精心编排的故事情节还是让她眼前一亮。

“找到合适的戏班了吗？”她抬头问道。

“找到了。”蓝子陈的眼睛亮了起来，“是金陵梁最好的魏家班。而且......”他顿了顿，“我还找到了一个重要的合作伙伴。”

“哦？”陈雨挑眉，“是谁？”

“诸鹤云。”