第六十一章 香辣锅

天色渐暗，墨云霄起身告辞。陈雨和苏岩送他到院门口。

望着墨云霄远去的背影，陈雨转身看向苏岩，"看来我们要开始新的冒险了。"

苏岩温和一笑，点了点头。

夜幕低垂，星光点点。院中，那台未完工的独轮车在月光下泛着柔和的光芒。

陈雨站在车旁，轻抚粗糙的木料。她的眼中闪烁着复杂的情绪，既有期待，又有一丝不安。

"苏岩，"她轻声唤道，"你说，我们这样做会不会太冒险了？"

苏岩走到陈雨身边，目光落在独轮车上。"有什么好担心的？"他轻声说，"我们已经走到这一步了。"

陈雨咬了咬唇，"可是，如果失败了怎么办？"

苏岩转头看向陈雨，眼中带着温和的笑意。"那就从头再来。"他的声音坚定而有力。

陈雨深吸一口气，点了点头。"你说得对。"她的目光重新变得坚定。

两人并肩站在独轮车旁，静默无语。夜风轻拂，带来阵阵寒意。

陈雨突然想起什么，"对了，轮子和轮轴还没装上呢。"

苏岩笑道："明天再说吧，天色已晚。"

陈雨点头，"也好。"她最后看了一眼独轮车，转身往屋里走去。

第二天，独轮车装好后，陈雨又钻进了厨房研究起新菜品来。

此时，目光专注地盯着咕嘟冒泡的锅子。香气四溢，勾人食欲。她熟练地将香菇、土豆、豆腐和五花肉片下锅，紧接着是各色蔬菜，最后放入红薯粉丝。煮了一会儿，陈雨用笊篱将食材捞进碗里，又从另一个煤炉上温着的汤锅里舀了一勺汤浇进去。

"火焰露和醋你自己放。"陈雨把碗推到苏岩面前，眼中闪过一丝期待。

苏岩挑眉，"这是什么？"

"香辣锅。"陈雨边煮自己那份边回答，语气中带着一丝自豪。

苏岩轻笑，"倒是个好记的名字。"他往碗里加了火焰露、蒜末和香菜，又滴了几滴醋。拌匀后，他尝了一口土豆，眼睛顿时一亮。

鲜香麻辣在口中绽放，苏岩吃得津津有味。一碗下肚，他背上竟冒出了汗。"你想在集市上卖这个？"苏岩擦了擦嘴角问道，眼中闪过一丝赞赏。

陈雨点头，"你觉得可行吗？"她的声音中带着一丝不确定。

苏岩沉吟片刻，"如果只是赶集时卖，汤底岂不是浪费了？"

陈雨摇头，"汤底每天都要换的，香辣锅食材太杂，不能一直用。"她解释道，眉头微皱。

苏岩若有所思，"那倒是个好主意。不过我建议你去县里开个铺子，平渡镇消费能力太低。"

陈雨点头，"我会考虑的，不过还是先试试大家喜不喜欢这个吧。下次赶集我们去镇上试试？"她提议道，眼中闪过一丝期待。

苏岩爽快答应，"好，我来安排。"

接下来几天，两人忙着准备。苏岩找朱平弄来了独轮车和大煤炉。陈雨则准备食材和调料。

柳玥轻轻推开厨房的门，陈雨正忙着处理鸡架。热气腾腾的锅里，姜葱和大料的香气四溢。

"需要帮忙吗？"柳玥柔声问道。

陈雨抬头，眼中闪过一丝感激，"能麻烦你处理这只鸡吗？去皮剔骨就行。"

柳玥点头，接过鸡开始动手。她的动作虽不快，但很细致。陈雨瞥了一眼，继续专注于手头的工作。

苏岩在一旁磨豆子，朱平则帮忙择菜。厨房里忙碌却不乱，每个人都专注于自己的任务。

陈雨开始剁鸡茸，刀光闪烁，节奏稳定。她的眉头微蹙，似乎在思考着什么。剁好的鸡茸加入调料，陈雨开始揉搓成团。

"这是要做鸡肉丸子吗？"柳玥好奇地问。

陈雨点头，"嗯，想着多样化一些。"她的语气平淡，但眼中却闪过一丝不确定。

天色渐亮，陈雨开始熬制汤底。油锅滋滋作响，葱姜花椒的香气四溢。她小心翼翼地倒入鸡汤，生怕溅出来。

"好香啊。"苏岩忍不住赞叹。

陈雨勉强笑了笑，"希望顾客也这么觉得。"

一切准备就绪，陈雨推着小车出发了。

"第一次摆摊，来帮忙的人是不是多了点？"陈雨看着身边的三人，有些不好意思地问。

朱平咳嗽一声，"这不是担心你嘛。"

陈雨低下头，没有说话。她知道，这份担心里也许掺杂着怀疑。

很快，香气吸引来了第一位顾客。一位大娘带着孩子停在摊前。

"这是什么，怎么这么香？"大娘好奇地问。

陈雨深吸一口气，强迫自己露出笑容，"大娘，这是香辣锅。有鸡肉丸子、五花肉，还有各种蔬菜。汤底是用鸡熬的，很鲜美。"

大娘皱眉，"就这么点大两个肉丸子就要一文钱？"

陈雨心里一紧，但面上不显，"大娘，这肉丸子可是费工夫的。鸡肉剁碎，加入秘制调料..."

"娘，我想吃。"孩子拉着大娘的衣角。

大娘犹豫了一下，还是掏出铜板，"那来一碗吧，鸡肉丸子和五花肉都要。"

陈雨松了口气，麻利地准备起来。她小心翼翼地下料，生怕哪里出错。

"大娘，这是蒜末和芫苏菜末，可以根据口味加。"陈雨递上碗，声音有些颤抖。

大娘尝了一口，眼睛一亮，"还真不错！"

陈雨紧绷的肩膀稍稍放松。她偷偷看了眼柳玥他们，见他们也松了口气。

不一会儿 ，一位中年妇人走近，好奇地打量着陈雨的小摊。

"小姑娘，你这是卖什么呀？"妇人问道，语气里带着几分探询。

陈雨微微一笑，"大娘，这是香辣锅，要不要尝尝？"

妇人接过陈雨递来的碗，凑近闻了闻。"嗯...是鸡汤，加了花椒，还有点药材，闻着倒还可以。"她随即将碗递给身旁的儿子。

陈雨有些惊讶，妇人却笑道："这么看我做什么？我做了这么多年的饭，这点本事还是有的。"

"大娘真厉害。"陈雨由衷赞叹。

妇人左右打量了一下，神色严肃地开口："你既然打算做这小生意，就该备点桌子椅子，让人捧着碗吃东西像什么话。"随后又仔细看了看陈雨的独轮车，点点头，"倒是挺干净的，这车子也不错，小姑娘做东西挺实诚。"

话音刚落，旁边传来一个粗犷的声音："嗨，小姑娘，也给我弄一碗四文钱的！"

陈雨忙不迭地应声，手脚麻利地准备起来。随着时间推移，摊子前的人越来越多。香气四溢，连带着孩子路过的，也忍不住要花上那么两三个铜板。

见陈雨一人忙不过来，柳玥也加入帮忙，朱平更是跑回家搬来桌椅，就摆在摊子旁边。

"诶，你们这摊子之前没见到过，以后天天都在这儿摆吗？"有人问道。