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第四十三章 羊汤烧麦

第四十三章 羊汤烧麦

书名:猎户郎君日日宠作者名:七月流火本章字数:2327更新时间:2025-01-13 15:45:05

陈雨轻手轻脚地推开房门,唤醒了沉睡中的二欢和三美。她帮三美穿好衣服,转身来到大佑那边。幺娃正在床上翻来翻去,尝试着往前爬。

"哎呦,小调皮鬼。"陈雨俯身将他抱起,给他穿衣服。幺娃咯咯笑着,眼里闪烁着顽皮的光芒。陈雨熟练地把他裹成一个小粽子,心里泛起一丝温柔。

厨房里,陈雨将一碗水蒸蛋分成四份,又调制了南瓜奶糊。她耐心地喂着幺娃,时不时逗弄几句。待喂完,才把他放到摇篮里自己玩耍。

窗外鹅毛大雪纷飞,寒风呼啸。陈雨打开门缝透气,坐在灶下的小板凳上,拿树枝在地上写写画画。

"苏岩,"她抬头问道,"镇上好像没有卖豆腐的吧?"

苏岩点头确认。陈雨低头沉思片刻,从火锅食材里拿掉了冻豆腐。她暗自盘算着用黄豆发豆芽的可能性,心里已有了主意。

拿起伞,陈雨踏着积雪去了钱婆婆家。

"钱婆婆,能教我炖羊肉吗?"她笑着问道,眼里带着几分期待。

钱婆婆看着陈雨这副模样,不禁摇头失笑。虽有些无奈,还是耐心地教导了她。临走时,陈雨从钱婆婆菜园里拔了几个白萝卜和一把香菜,心里已有了打算。

回到家,陈雨招呼苏岩帮忙剁羊肉。她则忙着准备其他材料,老姜、大葱、黄酒一样不少。羊肉在冷水里泡了大半个时辰,陈雨换了干净的冷水下锅煮开,仔细撇去浮沫。

"苏岩,你说这样做对吗?"她不确定地问道,眉头微皱。

苏岩点头示意她继续。陈雨这才松了口气,将羊肉块和其他材料一同放入砂锅,盖上锅盖放到煤炉上。

"咕嘟咕嘟"的声音响起,羊肉的香气渐渐弥漫开来。陈雨嗅了嗅,眼里闪过一丝欣喜。

趁着等待的时间,她决定再做些别的。"不如蒸些馒头,再试试做烧麦?"她自言自语道,眼里带着几分犹豫。

说干就干,陈雨很快揉好了面团,放在煤炉旁醒着。她又泡了些香菇,准备做烧麦馅。

"小姑姑,我来帮忙烧火!"陈大佑兴冲冲地跑来。

陈雨欣慰地笑了,摸了摸他的头。"好,那就拜托你了。"

擀面皮时,她又喊来了苏岩帮忙。"苏岩,能帮我切萝卜吗?"她轻声问道,眼里带着几分歉意。

苏岩虽然无奈,还是默默地照做了。陈雨偷瞄了他一眼,心里泛起一丝涟漪。

看着自己擀的烧麦皮,陈雨皱了皱眉。虽然不太完美,但她还是安慰自己道:"熟能生巧嘛。"

糯米饭煮好了,陈雨做了几个肉松饭团分给孩子们。"苏岩,你也尝尝。"她递给他一个大些的饭团,眼里带着期待。

苏岩接过饭团,咬了一口。"下次做饭团,可以试试加点别的米。"他突然开口道。

陈雨眼前一亮,"对啊,还可以加红米呢!"她开始畅想起各种新花样,眼里闪烁着兴奋的光芒。但很快,她又收敛了情绪,低头继续忙活。

屋外寒风呼啸,屋内却是一片温暖祥和。陈雨看着忙碌的众人,心里充满了复杂的情绪。她想说些什么,却又不知从何说起。最后,她只是默默地叹了口气,继续手上的工作。

陈雨捞起泡开的香菇,准备做烧麦的馅料。她小心翼翼地拌着馅,生怕出了差错。虽然动作不太熟练,但她还是坚持做完了全部工序。

轮到捏烧麦皮了,看着手中一张薄薄的皮,眉头微蹙。食谱上的文字描述看似简单,实则暗藏玄机。她喃喃自语道:"先在皮一圈捏几个角出来,然后用虎口捏住收口。"

她深吸一口气,开始尝试。第一次,烧麦皮在她手中皱成一团。第二次,馅料从边缘溢出。第三次,她终于感觉自己摸到了些门道。陈雨的手指在烧麦皮边缘游走,一点点将其捏成花朵形状。

随着时间推移,她的动作渐渐熟练起来。一盘烧麦很快成型,陈雨望着自己的杰作,不禁露出一丝笑意。有些破皮的,有些歪斜的,有些馅料挤出来的,但都是她亲手做的。

陈雨轻轻摇头,决定把这些都蒸了。"不能浪费食材,"她暗自思忖。将烧麦小心翼翼地放入蒸笼,盖上锅盖。

砂锅里的羊肉香气四溢,陈雨尝了尝,加了点盐调味。她拿出几个海碗,盛了满满的羊肉汤,又装了些烧麦。

"我去给钱婆婆和苏棠姐送点,"陈雨对屋里的人说。

陈大佑朝她挥手,"小姑姑,我们等你回来一起吃。"

陈雨笑着摇头,"不用等我,你们先喝点汤暖暖身子。让你苏叔叔给你盛。"

她拎着篮子,踏入雪中。风雪小了些,陈雨没有撑伞,快步向钱婆婆家走去。

送完钱婆婆,她又来到苏棠家门前,轻轻叩门。

"来了,"一个温柔的女声响起,随后门开了。

苏棠看到陈雨,惊讶道:"陈妹妹?这大雪天你怎么来了?"

陈雨举起篮子,"这大冬日里,羊肉最是滋补不过。我昨天去镇上买了些羊肉回来,今天就炖上了,给你送一碗过来,给小霜和径儿也尝尝。还有这烧麦是我才做的,苏棠姐尝尝看。"

苏棠连连摆手,"这怎么好意思,你炖了羊肉,让大佑他们多吃几口啊。"

陈雨坚持道:"家里剩下的管够的,苏棠姐你快接了,这会儿都快冷了,你回家再热下。"

她灵机一动,又说:"你要是觉得不好意思,那麻烦明天苏棠姐到我家来教我做衣服好不好?我想学着做衣服,可惜我完全不会。"

苏棠眼睛一亮,爽快地答应了,"做衣服不难,你从最简单的开始做起,我帮你画好样子剪出来,你照着我说的缝就好了。"

陈雨把食物交给苏棠,转身踏雪而归。路上,她顺便把送到钱婆婆家的碗也带了回来。

回到家,她发现大家都在等她一起用餐。陈雨心中一暖,赶紧张罗起来。她照旧把厨房门留一条缝,把炖羊肉的砂锅搬过去,给每人盛了一碗汤,又把馒头烧麦都拿过来。

一家人围坐在一起,享受着这温馨的时刻。陈雨看着大家满足的表情,心中充满了幸福感。

完成了主食主线任务,陈雨获得了积分。她并没有着急去抽奖,而是决定先攒着。这次主食任务做完后,系统发布了主食支线任务:二十种常见主食食谱和五个进阶主食食谱。

陈雨浏览着食谱列表,发现不仅有各种米的选择,还有像粢饭团这样的进阶主食。她意识到,要完成这些任务需要更多的技巧和准备。

不过陈雨没有急于决定自己要卖什么吃食,她心里已经有了个模模糊糊的想法,需要后面一点点去实现。

中午喝的羊肉汤吃的烧麦馒头,晚上陈雨就打算清淡些。她把砂锅洗干净,放入八分大米两分糯米,加水后放在煤炉上煮粥。