第一百四十四章 厨艺大赛的征途
书名:穿成婆婆,她带领全家致富作者名:墨宫白本章字数:2373更新时间:2025-01-13 15:45:01
周琴若有所思,手指轻轻敲击着桌面。没想到这世道还搞美食比拼,倒是个有趣的发现。她的目光落在陈大头身上,这孩子确实有些天赋,只是还需要打磨。
“阿娘要不要去参加?”陈大头期待地问,“您要是去参加,一定能拿第一!”
“我不去,你去。”周琴拉着他往家走,“不过在此之前,得先把你的基本功练扎实了。”
接下来几天,周琴开始魔鬼式训练陈大头的刀工。从最基础的切丝切片开始,一遍又一遍地重复,直到每一刀都能保持相同的力度和角度。
可怜的面馆成了试验场,各种食材堆满了后厨,切好的菜品更是堆积如山。桃枝看着这些菜,愁得直挠头。
“二姨,这些包菜丝都快堆成山了!”江北端着一盘刚切好的菜,苦着脸说,“再这样下去,怕是要烂掉了。”
桃枝无奈地叹气,看着满屋子的菜品,“送些给潘家和程娘子吧,他们家人口多,应该能消化掉一些。”
谁知道送出去的菜又换回来更多的菜,各家各户你来我往,反而让食材越堆越多。桃枝实在忍不住了,直奔厨房找周琴。
“婆婆,这样下去不是办法啊!”桃枝站在厨房门口,看着正在指导陈大头的周琴,“再这样下去,怕是要把整个柳湾镇的菜都堆在咱们这儿了。”
周琴笑着点了点她的额头,“傻丫头,这些菜可都是宝贝。”她转身拿起一把刚切好的青葱丝,“你看这刀工,均匀细致,配着烤肉送给客人,生意只会更好。”
桃枝眼前一亮,仿佛看到了银子在向她招手,转身就往外跑,“我这就去安排!”
“对了。”周琴叫住她,“收拾收拾,跟我们一起去都城。”
桃枝脚步一顿,转身看向周琴,眼中闪过一丝犹豫,“可是旭儿还小...”
周琴看着她欲言又止的样子,心中一软。这个儿媳妇一直很懂事,为了家里操心劳累,难得有机会出去见见世面。“带上他一起去,正好让他见见世面。孩子总是要长大的,多看看外面的世界对他有好处。”
桃枝眼睛瞬间亮了起来,脸上绽放出灿烂的笑容,“那我这就去收拾东西!”
看着桃枝欢快离去的背影,周琴转身继续指导陈大头。刀工只是基础,要在都城的厨艺大赛上取得好成绩,还需要更多的准备。
“再来一遍,”周琴指着案板上的萝卜,“记住,力度要均匀,每一片的厚度都要一样。”
陈大头擦了擦额头的汗水,深吸一口气,重新拿起菜刀。刀光闪烁间,一片片薄如蝉翼的萝卜片整齐地落在案板上。
周琴看着认真练习的陈大头,眼中闪过一丝欣慰。
这孩子虽然有时候冲动,但只要找对了方向,就会全心投入。或许,这次的都城之行,真能让他找到属于自己的路。
寒风呼啸,马车在崎岖的官道上缓缓前行。周琴望着窗外飞驰而过的景色,指尖轻轻摩挲着怀中熟睡的旭儿。
这一路从南到北,从暖到寒,恍如人生百态。寒风裹挟着细碎的雪粒拍打着车窗,发出细微的声响。
“阿娘,旭儿是不是冷了?”桃枝注意到孩子微蹙的眉头,担忧地凑近,“要不要再给他添件衣裳?”
周琴低头看向怀中的小人儿,旭儿粉嫩的小脸因寒冷微微泛红,睫毛上还沾着几粒雪花。她轻轻摇头,“他现在裹得像个粽子,再添就要闷坏了。”
车厢内弥漫着一股淡淡的菜香,陈大头正在与颠簸较劲,手中的菜刀起起落落,切出的菜片大小不一。他的额头渗出细密的汗珠,眉头紧锁,显然对自己的刀工很不满意。
“大头,刀要稳,心要静。”周琴看着徒弟笨拙的动作,语气温和地提点,“别着急,慢慢来。”
“师父,这马车太颠了...”陈大头苦着脸,“我怕耽误了晌午饭。”
桃枝见状,将手中的针线放到一旁,拿起另一把菜刀,“让我来帮忙吧。”她虽然动作生涩,但胜在专注,刀刀见底,倒也切得整齐。
“你...”陈大头惊讶地看着桃枝娴熟的动作。
“娘教过我几次,”桃枝专注地切着手中的青菜,“既然选了这条路,就得把本事练扎实。”
周琴看着这一幕,眼中闪过一丝欣慰。这一路上,大家都在努力适应新的生活,互帮互助,共同进步。
马车外突然传来贾永武的声音,“前面有个驿站,咱们停下来做饭吧。”
众人纷纷松了口气。这一路上,能找到驿站休息都是难得的福气。
驿站虽然简陋,但总算能避风。陈大头麻利地支起锅灶,周琴在一旁指导他火候的掌控。灶台上的火苗跳动,将众人的影子投射在墙上,摇曳不定。
“火候要稳,太急了菜就老了。”周琴一边说,一边示范,“看,这样翻炒,火候刚好。”
陈巧儿抱着双臂,缩在角落,不时搓着手取暖,“阿娘,都城真的比咱们那边冷这么多吗?”
“北方自然比南方冷,”周琴笑着回答,目光柔和,“等到了都城,我给你们都添置些厚实的冬衣。”
“师父,这个味道对吗?”陈大头端着一碗汤凑过来。
周琴尝了一口,点点头,“火候掌握得不错,再加点盐就好。”
贾永武和其他镖师闻着香味围了过来,“陈大少爷,这手艺是越来越好了。比起刚开始那会儿,简直判若两人啊!”
“那是自然,”周琴笑着接话,“我这徒弟虽然笨了点,但肯下功夫。”
陈大头不好意思地挠挠头,“都是师父教得好。”
用过午饭,一行人继续赶路。寒风呼啸,马蹄声在空旷的官道上回荡。周琴望着远处若隐若现的山峦,思绪纷飞。
终于,在寒风中跋涉了月余,一行人看到了都城的轮廓。那高耸的城墙仿佛巨人般矗立在天地间,给人一种无形的压迫感。
“终于到了!”桃枝喜极而泣,声音有些哽咽,“以后打死我也不要再出这么远的门了!”
陈巧儿跟着抹眼泪,“大嫂说得对,太辛苦了。这一路上,我都瘦了一圈。”
“那你以后可不能嫁太远。”桃枝打趣道,伸手帮小丫擦去脸上的泪水。
陈巧儿认真地点头,“我就嫁在咱们村子里,找个老实本分的,天天给他做好吃的。”
“就你会想。”桃枝笑着点了点她的额头。
周琴听着两人的对话,不禁莞尔。这一路上的艰辛,在看到都城的那一刻,似乎都化作了欣慰的泪水。
马车缓缓驶入都城,街道两旁的店铺鳞次栉比,行人往来如织。与南方的温婉秀丽不同,这里处处透着一股大气磅礴之感。
“先去广恩伯府安顿下来,”周琴紧了紧怀中的旭儿,目光坚定,“然后再联系韦大人和苗丰。”
寒风呼啸,吹得人直打哆嗦。周琴望着这座帝王之城,心中暗道:都城,我周琴来了。这一次,我要在这里站稳脚跟,为旭儿谋一个安稳的未来。