第74章 用现代营销方法，在古代卖田螺酱

不过，华汀雪是不可能卖这个的……

发家大计虽然要临时中断，但不代表她以后用不上，即便是回京了，摄政王府的那些人，应该是一个也指靠不上的。

她还得靠自己。

所以，她的菜谱就是她最后的一张王牌，这时候卖给佟掌柜就相当于浪费。

再说了，他也出不起自己要的价呀！

不过，面对佟掌柜殷切的目光，她倒是给了他一个备用的选择，之前熬制好的田螺酱。

看着面前的土黑坛子，佟掌柜问道：“华娘子，这是……？”

华汀雪：“田螺酱，之前不是让玉娘带给您试吃过几瓶吗？感觉怎么样？”

佟掌柜一听，眼睛顿时一亮：“喔……原来是这个，很好吃啊……这种酱，我每次吃面不来上一点，都不觉得香了。”

华汀雪：“不止是可以拌面吃，还能炒菜，拌菜，最厉害的是，平时要是来不及做饭，馒头和饼上随便涂一些，也很好吃。”

佟掌柜：“嗯……不错，不错，你的想法很好，我也觉得会很好吃。但是……我承认这酱的味道很不错，但再怎么不错也是酱啊！我可以帮你全部买下，但是……比起菜谱，还是差了很多啊！”佟掌柜是个生意人，他考虑的向来是利润。

之所以没有主动索要这东西，主要就是因为觉得利润不大，做起来也不算简单，赚不到大钱。

但华汀雪却道：“能卖的只有田螺酱的配方，佟掌柜要的话，就给您，不要的话，那也就……”她耸耸肩，表示也没有别的要谈的了。

佟掌柜：“那东西再好吃，我也不能单独拿出来卖啊！别人也可以吃豆瓣酱，牛肉酱之类的……”

在佟掌柜看来，酱料就是调味料，穷人家吃不起也就不会买，有钱人家，也没谁天天抱着馒头啃酱吃啊！

所以，销售东西不广，也就没什么太大的钱途……

但华汀雪却说：“谁说不可以的？”

她笑意盈盈，满带自信。

事实上，佟掌柜没来之时，她就已经在想着怎么推销田螺酱了，之所以一直没有动作，主要是打算一步一步来。

结果，现在可能要走，她就只能重新计划了……

而她也很清楚，要想让田螺酱卖个好价格，必须想一个，能让田螺酱声名远扬的营销策划。

这么一来，与其说是她在卖配方，不如说是在卖酱料+营销方案。

好在她在现代也拍过很多广告，即便再不懂，也比古人懂这些。

她深知，无论在哪个时代，卖吃食，味道再好，也得要一个噱头。

而在古代大家最崇尚的是什么呢？

皇室啊！

所以，只要将田螺酱与皇室御膳紧密地联系起来，大胆地向众人声称这是连皇上都无比钟爱的酱料，那么，就不愁卖不掉。

毕竟，在古代谁有皇帝顶流……

让他带货，还不要代言费，那还不是效果杠杠滴？

这个想法一出现，华汀雪便感觉自己找到了打开成功之门的钥匙。

紧接着，华汀雪便将自己的想法，简单地给佟掌柜透露了一二。

她先是说了找皇上当代言人的事儿，呃……不是，是蹭皇帝流量的事儿。

之后又道：“若是您觉得这样还不够，那我可以免费为楼源楼设计宣传海报。在这些海报上，画上皇帝正优雅地品尝田螺酱的画面，在皇帝的旁边，再配上了一行醒目的大字 ——皇上的最爱！再配一行小字广告词：四方味道, 不过一勺匠心独运！”

佟掌柜：“这……听着还是很有吸引力的，但就是……这管用吗？”

华汀雪：“要不，我先帮您把海报给画出来？”

佟掌柜立刻点头：“如此甚好！”

华汀雪立刻拿来了纸笔，然后便龙飞凤舞地画了起来。

其实她用不惯毛笔，不过这不要紧，因为她要画的也就是设计稿，只要画出来了就行。

很快，她便设计完了海报。

华汀雪迫不及待地找到了佟掌柜，她神色郑重，语气坚定地告诉佟掌柜：“这些只是草图，您拿回去后，找镇上最好的画匠，用彩墨描画一些出来，再张贴到店铺门口以及各个繁华地段，记得，一定要到处多贴一些……”

“这个，真的会有用？”

佟掌柜虽有怀疑，但看着华汀雪那充满自信的眼神，还是决定相信她：“这样，我先拿回去试试看，反正华娘子你做好的现成酱料那么多，我全带买走，若是你的法子管用，我再来买你的秘方……”

华汀雪：“可以！”

三天后，佟掌柜又来了……

这一次，他一进门就哈哈大笑：“华娘子，你可真是个妙人啊！法子好用，真的好用，我上回买走的田别酱，全都卖光啦！你这可还有存货呀？”

说起来，这田螺酱卖得这么好，也是超乎了佟掌柜的预计的。

他当时拿走那海报草图时，就真的只是想说瞎试试，谁知，这些海报一经张贴，便如同磁石一般吸引了众多路人的目光。

人们纷纷驻足观看，对着海报指指点点，眼中充满了好奇与向往。

有的人为那栩栩如生的画风所吸引，感叹画师的高超技艺，有的人，则被那标语上“皇上的最爱” 这句话所打动。

心中纷纷涌起一股子想要尝新的冲动。

然后一尝之后，果然一发不可收拾……

因为现今时代虽有酱料，但都是土法所制，舍不得放油，也舍不得放香料，所以，味道相对而言，会朴素得多。

不像华汀雪熬制的田螺酱，那可是按照现代她最爱的那个品牌的口感所熬制的。

自然又香又下饭了。

于是不到三天，佟掌柜买回家的酱料，便被一扫而空。

自由，他再不犹豫，找来之时，便豪爽地开出了五百两的高价，要收走她的秘方……

但华汀雪，又一次拒绝了佟掌柜，且向他提了一个苛刻的请求，那就是，想要这田螺酱的秘方，得拿北山五十年的租约来换。

这就真的是狮子大开口了吧！