第249章 煎饼铺子开业了

安长宁一听，顿时柳眉倒竖，那火就噌地窜了出来。

“你仗着自己是本地人，就以为能一手遮天了？哼，你这面粉以次充好，还敢大言不惭说是专供大户人家，我看呐，就是送上门去，人家大户人家的狗闻了都得嫌臭，呸，脏了人家的门槛儿呢！”

阿婆何曾被人这般当面痛骂过，气得浑身直哆嗦，脸涨得通红，指着安长宁的手都在不停地颤抖，跳着脚嚷嚷道：“你、你个没家教的小贱人，竟敢这般骂我，看我今天不撕烂你的嘴，让你知道老娘的厉害！”说着，就张牙舞爪地想冲上来。

安长宁却丝毫不惧，灵活地往旁边一闪，站稳身形后，继续骂道。

“哼，我好言好语跟你讲道理，你却恶语相加，倒打一耙，还说什么江南地界，我看这江南的好名声都被你这种黑心烂肠的人给玷污了，你就不怕遭了报应，以后出门被人戳着脊梁骨骂呀？”

“再说，你先动手了，我可会报官！”

随后安长宁看向正在看热闹的众人，“大家帮忙评评理，这面粉真是十文钱吗？”

众人纷纷点头，尤其是年纪稍轻的，他们本不是本地人，要不是为了做生意经商，谁会来此处，平日里没少被这些阿婆给用方言骂，顿时这怒气也上来了。

“就是就是，别的面粉只卖三文钱，她这偏偏十文钱，真当我们的钱是大风刮来的啊！”

“是的，人家那十文钱的面粉白地跟雪一样，她这黄的，不知道还以为是猪食呢！”

“就是！本地人了不起啊，不就仗着那一亩三分地吗，没有咱们外地人，他们本地人在哪里嚣张去？！”

阿婆没想到会有这么多人来骂自己，脸色难看至极，伸出颤抖的手指着安长宁，“你你你”半天，愣是没说出个所以然来。

安长宁瞪了她一眼，“就你这样，还想做生意，迟早黄了摊子！”

丢下这句话，她就扬长而去。

阿婆又气又恼，又害怕她报官，只能干瞪眼。

安长宁这边又换了好几家，总算买到了合适的面粉，然后又买了些葱油等家常用品，就准备回去和面煎饼。

第二日一大清早，安长宁起了个大早就开始卖煎饼。

集市上人头攒动，安长宁将煎饼摊摆好，便开始吆喝起来：“卖煎饼咯，热乎乎的煎饼嘞，各位客官快来尝尝呀！”

不多时，一位年轻的公子哥儿被这吆喝声吸引了过来，瞧着那煎饼卖相不错，便掏出几文钱说道：“给我来一个尝尝吧。”

安长宁赶忙笑脸相迎，将煎饼包好递了过去。

未曾想，那公子哥儿接过来咬了一口，眉头瞬间皱了起来，呸呸几声吐到了地上，满脸嫌弃地说道：“这什么味儿啊，也太咸了，难吃死了，你这手艺还出来摆摊呢！”

说罢，把剩下的煎饼往安长宁摊位上一扔，甩袖就走了。

安长宁顿时愣在原地，脸上一阵发烫，满心的欢喜如同被冷水浇灭了一般。

可她想着或许只是这位公子口味比较刁钻，便又打起精神，继续招揽着其他客人。

然而却没想到之后好几位客人，也是买了一个尝了一口说难吃就走了。

安长宁盯着自己这煎的酥脆的煎饼，也拿起来尝了尝，入口酥脆，咸甜适中，顿时疑惑地皱眉，“这怎么会难吃呢？”

安长宁不懂，抬头就看见住在对面阁楼上的老板娘开窗通风，连忙拿起篮子装了好几个煎饼，就去对面拜访。

“老板娘，我这煎饼刚出锅的，您尝尝呀，好吃的话帮我向旁人推荐推荐呗。”

她笑着把饼子递了上来，满心期待的看着她。

老板娘笑着应了一声，接过煎饼咬了一口，可那笑容很快就僵在了脸上，艰难地咽下后，委婉说道：“姑娘啊，你这煎饼……味道是挺特别的，不过好像是咸了些呢，我们这儿的人呀，不太吃得惯这么重口的。”

安长宁心里一沉，却还是不死心。

“可是我吃却不见得咸。今天来的每个人都说咸，难不成是我的胃口出了问题？”安长宁叹气道。

说完这话，她余光一瞥看到了老板娘桌子上的菜。

很清爽的三菜一汤，白菜豆腐，清蒸虾仁，白面馒头，鸡毛菜鸡蛋汤。

一丁点辛辣油水都没看到，在她眼里这些菜真的是太素了。

安长宁心头咯噔一下，一拍后脑勺，才知道自己犯了大忌。

她怎么敢保证，京城卖得好的东西，江南也能卖得好？

这江南人人温婉，吃的便是清淡的菜肴，自己这煎饼里加了葱油鸡蛋，还有咸腊肉，自然是不合他们胃口的。

“谢谢老板娘，我知道了。”安长宁连忙冲她感谢，就拎着篮子走了。

老板娘不明所以，感慨这妇人倒是个倔强又能干的姑娘，就是手艺不怎么样。

安长宁回去后将所有的饼全都收了，然后重新关了铺子，准备再做一道清淡的菜。但要做出地道江南风味，还需行家指点一二。

刚巧她从隔壁铺子老板娘口中得知，今日下午在城东有一场厨王争霸之赛，比的就是谁的江南菜做的地道美味。

这可不就是自己需要的学习之法吗？

安长宁哄好了孩子，便准备去瞧瞧学习一下这做江南菜的经验。

刚到了地方，就发现此处人山人海，居然全是人。

安长宁在旁边等了许久，才瞧见了一个小位置，便趁机站了上去抢了个前排。

不料，她刚站到前排，就听到身后传来一个鄙夷的声音。

“你这女子，瞧着就是个寻常百姓家的，也来凑这厨王争霸赛的热闹？这可是咱江南厨艺界的盛事，来的可都是有头有脸的人物，你怕是连里面那些菜品都品鉴不了吧，别进去瞎捣乱了，回家去吧。”

安长宁回头，就看见一个身穿着黑色长袍的男子鄙夷地望着她。

安长宁一听，一本正经说道：“大哥，我虽只是普通百姓，但对厨艺着实感兴趣，此次前来就是想观摩学习一番，怎会捣乱呢？”

另一位男子嘲讽道：“哟，就你还观摩学习？你怕是连锅铲都拿不稳吧，别在这儿耽误我们时间了，别挡着道，快走快走！”