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第十四章 杀人还要诛心?!

第十四章 杀人还要诛心?!

书名:要加彩礼,我反手娶了小姨子!作者名:吴老六本章字数:2087更新时间:2024-08-14 05:05:27

淮扬名菜?

王师傅心里一沉,表面不动神色。

他还真不知道!

只心里有种预感,这小伙子怕不是来砸场子的...

野华轩主厨待遇极好,一般人根本混不进来,若今儿个丢了脸面。

保不住,到时候要换人?

只能一梗脖子,硬气着。

“啥淮扬名菜,没听说过,这破玩意死腥的,有啥好吃的。”

“去去去,上别地去,这后厨忙得很,别来这捣乱啊!”

王师傅打心底瞧不上刘军,但看他刚才说话自信的语气,心里有些没底。

干脆轰出去,最靠得住!

“高经理,您看?”

刘军扭头,语气柔和,搓着双手。

这事,还得她做主!

“要不,就让小伙子试试吧。”

高霞沉思了一下,拍了板。

尽管刚才的事,让她也有些犯嘀咕,但还指望着刘军供野鸭蛋。

虽说是采购,但某种意义,算是帮了野华轩的忙!

一开始,也是她开口让他试试的,这会让人走,不合情理。

王师傅皱了皱眉,见如此,也不好坚持,不耐烦摆了摆手。

“去,腾个灶出来!”

他抱着膀子冷笑着。

倒要看看,这小子,还能把黄鳝给做出花来了不成?!

一声令下,几个学徒模样的小伙,立即挪了个坑出来。

空在了刘军面前。

刘军呵呵一笑,也不啰嗦,抱了下拳,大步走了过去。

前世,小舅子杨华嘴刁的很,为了伺候他们一大家子。

他没少进厨房,甚至还特意去学过几道名菜,这响油鳝糊不在话下。

起灶,颠锅!

沉甸甸的铁锅,在刘军手里上下翻飞,显得极其灵活。

一看就是练家子!

王师傅脸色一变,神情凝重。

当真是来砸场子的?

一旁,有关系稍好的学徒凑了过来,贴在耳边。

“师傅,这小子看着眼生,手上家伙事好像有点东西啊...”

“难不成这黄鳝,真能做得好吃?”

“去去去!”王师傅撇嘴,轰开了他,脸色却愈发沉重。

刘军没闲着,手上忙活不停。

葱姜蒜。

切段的切段,剁沫的剁沫,又快又利落。

“哒哒哒!”

菜刀落在砧板上,声音极有节奏,清脆悦耳。

一时间,整个厨房的人,目光齐刷刷,被吸引过来。

莫不是...

哪个名家过来献艺了?

高霞看得都有些傻眼,有这手艺,卖什么鸭蛋啊...

去哪个饭店,不得都是主厨的位置?

小伙子人不错,长得又稳重,手艺还好。

要不拉拢到野华轩来做厨?

王师傅面沉似水,粗眉微皱,火光照映在脸上,难看极了。

“滋啦!”

刘军将切好的黄鳝段,一把扔进了锅里,激起一阵火光!

调料的香味,在高温的热油下,一下被憋了出来!

瞬间。

整个屋子里,飘香四溢,一股独特的肉香,布满了整个房间!

“这...”

王师傅眉头一挑,眼底划过慌张。

做厨这么多年。

若是闻着味,还不知一道菜的好坏。

那他这么多年的厨师,就算是白干了!

这道响油鳝糊。

绝对不亚于野华轩的招牌菜!

脸色顿时铁青下来,眼神闪动,不知在想些什么。

刘军没有管其他人,拿起锅盖,一把罩了上去。

闷着!

“稍等!”

刘军静静等着,这道菜他不知做过多少次了,有十足的把握。

响油鳝糊作为江南地区,知名的苏帮菜,名誉海内外。

这八竿子打不着的县城,虽没见识过!

但若不能惊呆众人,那就是对这道菜的侮辱!

众人静静等着,思绪各不相同。

不一会,刘军像是掐好了时间,上前一步,“哗啦”掀开了锅盖!

比先前鲜美数倍的菜香,喷涌出来。

有人不禁耸了耸鼻子。

太香了!

“高经理,您尝一下!”

刘军动作麻溜,取锅装盘,一气呵成。

将菜品端到了桌上。

高霞脸色一怔,恍然失神。

这小伙,当真不是某个饭店的大厨?

短暂迟疑过后,招了招手。

“大家来尝尝!”

几个毛头小伙年轻了点,耐不住性子,也不懂规矩,率先拿起筷子夹起就往嘴里塞去。

“卧槽!好...!”

几乎是刚一入口,嘴里的话就崩了出来,结果又硬生生憋了回去。

偷偷打量着主厨王师傅,眼神闪躲,生怕挨骂!

王师傅眼神一扫,这菜颜色深红,香味四溢,最主要的是。

盘里的油,还噼里啪啦响个不停!

极其特色!

无论是刀功,火候,以及菜品的卖相,他实在是挑不出毛病来。

半点都没有!

众人目光注视,他拿起筷子,夹起一段放进了嘴里,细细咀嚼着。

眼神不禁一动,脸色有些惊恐!

不禁扭头看向了刘军,端详了好一阵,却并未开口说话。

意思不言而喻!

而高霞,作为野华轩的经理,能胜任这个位置,早已是人精。

光是看一眼,就知晓了其中的道道。

也不啰嗦,夹起一筷品尝起来。

油而不腻,鲜美可口!

这是她唯一能够想到的形容词,而那爆裂的油声,绝对能够成为大卖点!

她把握野华轩这么多年,对菜品的前景,有绝对的敏锐!

“王师傅,你觉得怎么样?”

高霞转头,没多说,先询问起了王师傅的意见。

王师傅头一侧,撇了撇嘴,想说些什么,半晌后蚊子般憋了几个字出来。

“不错。”

他不能睁眼说瞎话。

刘军嘿嘿一笑。

这个局面他早就想到了,不过...

下一秒,他一拍脑袋,故作恍然大悟般。

“哎呀!我忘了件事儿,我猜王师傅肯定看出来了,只是没点破罢了...”

刘军一脸羞愧,好似不好意思的盯着王师傅。

点破?

王师傅满脸问号,大眼珠子一翻。

啥意思?

杀人还要诛心?

脸打得还不够是怎么的?

但一阵细细回响,刚才嘴里的味道,好像是差了点什么意思。

“不对,这菜差了一味,没有胡椒粉!”

他突然道。

多年厨师直觉告诉他,若是加上这一味调料,味道会再鲜美数倍!

“对!我就是给忘了!”

刘军故作惋惜。

“王师傅经验丰富,怎么会没看出来,这是给我留着面子呢...”

他赶忙上前,一把握住了王师傅的手,另一只手拍打着其手背。

“王师傅,气度非凡啊!”

“竟然给我还留着脸面,这道菜,若是您来做,绝对会更加鲜美!”