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第两百三十五章

第两百三十五章

书名:我在古代当食神作者名:随和本章字数:1694更新时间:2024-07-20 08:09:10

  说干就干,新鲜的青蟹清洗干净放在一旁,嫩白的豆腐要过油煎炸随后捞出定型,这样过油的豆腐可以锁住豆腐的嫩味,木耳和银耳要切成花状,冬笋切条,干贝发泡,鲜虾去除掉多余的部分,过油放在一旁备用。

  生姜和大葱混合在一起炖煮可以去腥提味,这道菜,涵盖了煎炸炖煮,还有精致的刀工手艺和有能力处理这些海鲜的秘诀,这一道菜熬煮的时间够长,两炷香的时辰要过去了,陶罐里面的汤汁在咕噜咕噜收汁着,调料已经充分...

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