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第一百六十二章
书名:我在古代当食神作者名:随和本章字数:1755更新时间:2024-12-27 18:41:23
“接下来,锅子烧热,放入猪大油、花椒油烧热,加入姜丝煸炒数下,放下大虾翻炒,翻炒至虾变成红色,用手勺轻按虾头,挤出虾脑,再放入料酒,高汤,姜汁,盐,继续煸炒,盖上锅盖把勺移至小火焖制。”
他做好这一切后,抬头道,“待虾肉焖至将要熟透,以眼光看为准,看见汁浓,虾表面色红时,均匀翻炒后至旺火收汁,放入青蒜段,均匀炒下便可以出锅!”
他的话刚落,一盘子热气腾腾的油焖大虾便做好了,虾肉的...
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