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目 录第四百二十二章 上汤紫菜鱼丸
书名：重生八零，我靠赶海暴富了作者名：二两烧刀子本章字数：1997更新时间：2024-12-27 18:41:02
灶上的另一个锅中正熬着剔除下来的鱼骨。
鱼丸制作完成后，鱼汤里的骨髓都融进了汤中，已经熬成了奶白色。
程小芸过滤掉了鱼汤中的鱼骨和渣质，只取鱼汤另倒入一个锅中。
加盐和少量耗油调味后，程小芸就将刚做好的鱼丸放了进来。
再撕一把泛着光亮的紫菜，撒上一把翠绿的香菜，这道“上汤紫菜鱼丸”就被端到了宴会的餐桌上。
就见白瓷汤盆中漂浮着一颗颗洁白如玉的鱼丸，奶白的汤汁中点缀...
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