钒为什么被称作“金属维生素”？

早在1801年，墨西哥矿物学家安德烈斯·德·里奥，在一种铁矿里便发现了黄色的钒的化合物，但他怀疑这是不纯的铬酸铅，没有肯定下来。1830年，瑞典化学家尼尔松·加布里埃尔·塞夫斯特姆发现了钒。1867年，英国化学家亨利·恩菲尔德·罗斯科第一次制得纯净的金属钒。现在，因为钒在人们生活中的广泛应用，被称作“金属维生素”。

钒在地壳中的含量并不少，平均每两万个原子中，便有一个钒原子，比铜、锡、锌、镍的含量...