四十、什么是葫芦雕

葫芦是属于葫芦科葫芦属的一种植物，它是爬藤植物，其果实也被称为葫芦。葫芦的果实可以在未成熟的时候收获作为蔬菜食用，也可以在成熟后收割加工为容器或者烟斗。

葫芦是中华民族最原始的吉祥物之一，常挂在门口用来辟邪、招宝。上至百岁老翁，下至孩童，见之无不喜爱。葫芦形态各异，造型优美，无须人工雕琢就给人以喜气祥和之感，古人认为它可以驱灾辟邪，祈求幸福，使家族人丁兴旺。如今，葫芦已成为观赏、收藏、实用的上好佳品，是中华吉祥文化的象征。

葫芦工艺主要有彩绘葫芦、雕刻葫芦、烙画葫芦、针刻葫芦、砑花葫芦、勒扎葫芦、打结葫芦、嵌丝葫芦等品种，最受顾客喜爱的是雕刻葫芦、烙画葫芦和彩绘葫芦。

葫芦雕，顾名思义，是在葫芦上刻字雕画，使其成为供人欣赏的葫芦艺术品。葫芦雕是一种立体艺术，而刻葫芦则不是。据说刻葫芦最初在甘肃一带民间流传，人们在葫芦上走刀划针，随意刻画出简单的花鸟虫鱼图案，作为观赏。后来经过艺人的不断摸索、研究，工艺水平不断提高，逐渐形成了专门的刻葫芦艺术。刻葫芦原只有针法，现在又创造出刀刻法，出现了各种镂空葫芦。有的还创作出仿水墨、写意的名家山水画作品，并模仿吴昌硕、任伯年、徐悲鸿、齐白石的画韵，制作出独具风采的彩画葫芦。