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第八十一章 叫花鸡
书名:清风牧场作者名:墨归白本章字数:2029更新时间:2024-02-07 20:44:46
他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。
约100多年以前,常熟县城西北虞山胜地的"山景园"菜馆根据这个传说,去粗取精,精工效法创制此鸡。
叫花鸡的制作过程比较繁琐,而且制作的环境也非常的苛刻,平时人们想吃不是一件容易的事情。
“不知道叫花鸡的制度这么残忍,会不会被动物保护协会制裁呀。...
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