15.肉酱面助攻

　　慧宁夹酸菜的动作停了一下，复又夹起放进嘴里。

　　“你一会去告诉大嫂，让她中午别做饭了。我中午多做些，到时候你给送去那边。”她说罢，便开始低头喝粥。

　　李元亮也知道自己的要求有点不合适，可那是他亲生父母，他不能讨好了老丈人丈母娘，不管亲爹亲娘吧？

　　“慧宁，我……”

　　“没事。”慧宁三两口喝完饭，“不过就是一顿饭，我也没那么小心眼儿。不过你爹娘吃完，说了什么话，你不用来对我说。他们吃完，也不能来找我指手画脚。”

　　“你吃完饭记得刷碗。”话落，她转头回了里屋去叠被子了。

　　李元亮也知道这事不大厚道，乖乖的吃完饭刷过碗，又把昨天两人换下的脏衣服都洗干净，这才去了地里。

　　李兰桂带着女儿来的时候，慧宁正在擀面。她看了眼堂屋的座钟，将将不到十一点。

　　见她来，慧宁露出个笑，去屋里拿出两块桃酥来，放在盘子里给了敏敏。

　　小姑娘礼貌地喊“婶婶。”

　　慧宁笑着摸摸她的头，看向李兰桂，“嫂子你带敏敏玩会儿吧，面条我擀就行了。这会儿还早，也不着急。”

　　话是这么说，李兰桂却不是没眼力见儿的人，“哪有你一个人忙活，一家子等着吃的？你要是不让我擀面，就告诉我弄什么卤子。”

　　慧宁这才起身，“那嫂子你来擀面，我去切肉做卤子。”

　　“行呢！”李兰桂做下，捏了面粉撒在面饼上，拿着擀面杖的动作麻利。

　　猪肉被放在碗橱上层，慧宁拿去厨房，把带有肥肉的一多半都切下来，大概有一斤半左右。

　　她把猪肉洗过，切成肉丁。

　　又剁了蒜末和姜末，还切了半碗葱碎。

　　连带大嫂给的酸菜也切成了丁。

　　在灶膛里生了火，下了油，把花椒八角炒香，又把蒜末姜末放进去炒香。

　　慧宁把从娘家带回来的豆瓣酱也放了两勺。豆瓣酱一出香味，再加肉丁。

　　慧宁往灶膛里扔了把柴，大火把白色肉丁炒出油来，这才把酸菜加了进去，翻炒几下，最后把葱碎放进去。

　　豆瓣酱的咸味也挺重的，所以她也没再加盐。

　　卤子炒好。慧宁把铁锅的盖子盖上，把锅放在一旁。这冬天刚过去，老鼠家也没余粮了，让它们闻见肉味儿可不得了。

　　她把大铁锅放在灶膛上，添水烧火。

　　把柴放进灶膛里，等到水温上来，慧宁便端着卤子进了屋。

　　李兰桂手下的的面饼已经擀得透光薄了，她正折起来切面条。

　　慧宁先给吃得满嘴桃酥渣的敏敏擦了擦嘴，“谁是小猫呀？”

　　李兰桂经常这样逗女儿，敏敏笑嘻嘻的“敏敏是小猫，小猫擦擦嘴！”

　　慧宁笑着给小家伙倒了半碗水，放在她拿不到的地方，“这水烫，一会再喝哦。一会再喝哦。”

　　安排好敏敏，她拿来盖帘，把李兰桂切好的手擀面放在盖帘上。

　　“大嫂，你去拿个盆来吧，面条捞到温水里，直接端到那边去。”

　　李兰桂有些为难，“这，要不让爹娘来这边吃吧？”

　　哪有把妯娌做的饭端走的？也太不讲究了！

　　慧宁知道她这是觉得不好意思了，“嫂子，我知道你性儿好，脸皮薄。可我说话不好听，不招爹娘待见，让爹娘过来，估计他们也吃不好。你就当帮帮我了，行不？”

　　她这样说，李兰桂也不再坚持，“行，那我去拿搪瓷盆去。”

　　“诶！”慧宁见她走了，这才去了厨房。

　　灶膛里的火都快烧出来了，慧宁忙往里推了推，又添了两把柴。

　　锅里的水开了，男人正好也从地里回来了。

　　慧宁把面下到锅里，对着院子里喊，“面条一会就好，你去洗洗吧，把身上那一身也换换。”

　　浑身上下都是土，也不知道这饭是怎么吃下去的。

　　“诶行！”李元亮把褂子脱了，搭在院子里的晾衣绳上，这才去了屋里洗脸。

　　他一进门就看见敏敏脸颊鼓鼓的，正吃着桃酥，便虎着脸瞪人，“谁把叔叔的桃酥吃完了！”

　　一句话吓得敏敏哇哇大哭，慧宁听见声音，忙跑去屋里，就见李元亮正抱着小姑娘哄，敏敏嘴里的点心碎屑因为大张的嘴巴掉了出来。

　　慧宁一见这情形就知道怎么回事了，她气不打一处来，“你干什么呢李元亮！”

　　她抱过敏敏，狠狠往男人手臂上拍了两记，“你干嘛吓唬她！”

　　“我没、没吓唬……”

　　“你没吓唬孩子能哭？你积点德吧！我快忙死了，你就会添乱！”说罢气呼呼抱着敏敏出了堂屋。

　　李兰桂来的时候，敏敏眼圈还是红的，慧宁正抱着她坐在腿上，声音温柔：“往后叔叔再吓你你就来找婶婶，咱们不理他，好不？”

　　“叔叔打我。”

　　“叔叔不打你，他就是想跟你玩来着。”

　　“他说我吃他饼干。”

　　“那是婶婶的，你别理他。”

　　虽说俩人年纪差的不少，倒挺能聊到一块的。

　　李兰桂上前，抱过敏敏，“怎么哭了？给婶婶添乱了不是？”

　　“嫂子你别这么说，是元亮胡来，把孩子吓哭了。”慧宁把坐壶里的热水倒进搪瓷盆里，把八分熟的面条用笊篱捞到盆里，还给自己留了一碗。

　　李兰桂忙问：“这么一碗，你够吃不？”

　　“够吃了。”慧宁道：“让敏敏跟着我吃吧，嫂子你也能吃个现成饭。”

　　带着孩子总吃不好，况且李家一大家子没一个细心的，估计李兰桂最后吃的时候，一点卤子都不剩了。

　　李元亮把新褂子套上，又摸进了里屋。

　　慧宁的防皴霜不大好用，但是那雪花膏还挺好用的，他挖了一块抹在脸上，用力抹开，又挖了一块抹在手上。

　　等李元亮出来，慧宁让他把屋里的肉酱盛出来端隔壁去，“你也过去吧，我再炒点鸡蛋酱，和敏敏吃。”

　　话是这么说，李元亮还是挑着瘦肉给她留了些，“我把卤子放那边就回来，等你炒了酱我再过去。”

　　“不用，敏敏很乖，你别操心我了，打两个鸡蛋还能把我难住？”