第十八章接地气的鸡汤
书名:虚拟仙医作者名:三隐居士本章字数:2019更新时间:2024-02-24 12:27:41
高文斌自然是能看出评委的心思,脸上的那种得意一下子就没有了,恶狠狠的盯了周青青一眼,他实在是想不明白,为什么一个并不起眼的海东大酒店会拿到这么好的货源,几根黄瓜西红柿就把自己花大价钱买来的鹅肝鱼子酱给比下去了。
第一轮比赛成绩大好,周青青和王冲自然是很兴奋,海东这次以黑马之姿给了业界一个大大的惊喜,刚才还嘲笑海东酒店穷酸的人现在哑口无言了。
“接下来我宣布进入第二轮比赛的酒店名单,帝王酒店、海东酒店、齐晟宾馆……”主持人现场宣读了进入下一轮比赛的名单。
“太好了王冲!我们晋级了!”周青青乐得不可开支。
“晋级是预料之内的事情,说明咱们的产品已经被业界认可了。”王冲脸上也洋溢着笑容。
“不过接下来的汤品比试要求就更高了,晋级的这十只队伍,每一个都是大有来头的,我们还要打起精神来才可以!”周青青经过短暂的兴奋之后又重新鼓足了干劲。
因为大赛赛程比较紧张,所以稍作调整之后,马上进入了第二轮汤品的比试。
“这一场是汤品比试,十只参赛队伍可以自选一款汤品作为参赛作品,经过评委评议之后,排名前三名的酒店就有资格参加明天的招牌赛决赛,各位参赛选手你们有一小时时间准备,如果作品超时则直接被淘汰出局。”主持人简单介绍了一下比赛规则。
“各位计时开始!”主持人一声令下,十只参赛队伍就开始忙碌起来。
“周总你看,他们的食材真的好高级啊,海参鲍鱼那都是基本款的,居然还有用鱼翅吊汤头的。”孙秘书看的眼花缭乱,这阵仗还真是够大的。
“海参鲍鱼鱼翅燕窝这些虽然够名贵,但是味道也不一定比咱们家的小鸡仔好。”周青青很有自信的说道。
本来成功晋级到第二轮后,小张还是挺开心的,毕竟作为一个新人来说,能参加到这种级别的别赛也确实是一件可以炫耀很久的事情,就在小张满怀期待的看着赵师傅大显身手的时候,淡定的赵师傅又一次刷新了小张的人生观。
“师傅咱们的食材就是这些吗?”小张不可置信的指着桌子上的三只小鸡仔和一块生姜问道。
“对啊,你负责把小鸡仔处理干净,然后把生姜扔进去煲汤就可以了。”赵师傅吩咐道。
“不……不是吧?就这么简单啊?难道不需要点鲍鱼海参之类的吊汤头吗?”小张彻底无语了。
“你大概不知道王老板给咱们培育的小鸡仔有多神奇,不需要添加任何调味品只需要加一点盐,煲出来的汤就浓郁的不得了,那种味道直接完爆海参鲍鱼,你待会尝尝就知道了。”赵师傅笑咪咪的说道。
虽然刚才小张也领教过王冲种植的西红柿和黄瓜的味道,但是这次的汤品比赛大家都非常重视,选择的食材也比上一场名贵精致的多,特别是帝王酒店这次直接拿来松露做材料吊汤头,就算王冲养殖的小鸡仔味道不错,但是跟这些名贵的食材放在一起真的能赢吗?
高文斌时刻关注着赛场上的一举一动,刚才海东大酒店的一道简单的凉菜已经给了评委们深刻的印象,这次汤品比赛帝王酒店必须全力以赴的扭转局面。
高文斌盯着神情淡定的周青青看了好久,这个周青青的父亲跟高家也算是旧相识,几年前周父意外的死于一场车祸,好在念大学的周青青临危受命接过了海东大酒店的担子,当时还是一个青涩的大学生模样,结果没几年的功夫居然出落的这样干练妩媚,很有职业女性的风采,特别是刚才的那一场比赛更是让人刮目相看,区区一点普通的青菜就可以征服味蕾如此挑剔的评委,这个女孩还真是不简单啊,这么优质的货源帝王酒店都找不到,她一个小姑娘又是如何得到的呢?
“小陈你来一下。”高文斌不动声色的将自己的贴身秘书唤到自己身边。
“高总您找我有什么吩咐?”小陈态度恭敬。
“你去查一下,这个海东大酒店最近一段时间的供货商是谁?有什么来头?查到之后直接向我汇报,明白了吗?”高文斌轻声说道。
“好的高总我这就去办。”小陈领了任务之后就急匆匆的走开了。
王冲见到高文斌神秘兮兮的样子,心里也有些忐忑,这高文斌看样子的就是一个狠角色,年纪不大却能撑起帝国酒店这个商业巨头,此人一定是很有城府,不管怎么样还是要小心点比较好。
“时间到!请各参赛选手停止烹饪。”主持人宣布比赛结束。
这次帝王酒店选择的是鱼翅煲,鱼翅选取的世界上最名贵的鲨鱼翅,再配以海参、龙虾、松露等食材共同煲汤,主厨一打开汤锅后,整个比赛现场都能闻到一股鲜香的味道。
“哎呀真不愧的世界顶级食材啊,闻起来就不一般。”一位评委点头称赞道。
高文斌嘴角微微一笑,这个结果是他意料之中的。
“师傅你说咱们就这样端上去能行吗?我怎么看着就数咱们最寒酸啊。”小张看到帝王那边吊炸天的奢华套餐,再回头看看自家的如此接地气的炖鸡汤,有点不放心的问道。
“没问题,等会你就等着看好戏吧,昨天啊你师父我已经领教了王老板的小鸡仔的威力了,这次我让你见识见识。”赵师傅笑容满面的将砂锅打开,顿时一股奇香很快就充斥满整个比赛现场。
“哎呀,这是什么味道啊,真的是好香啊!”
“就是啊我长这么大还真是第一次闻到这么香的味道呢,我现在都饿坏了。”
“好像是炖鸡的问道,但是什么鸡的味道这么香醇啊?不会是加了添加剂了吧?”
比赛现场的围观群众议论纷纷,连高文斌都不得不承认这鸡汤的味道简直就是极品。