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第61章妖孽级别的变态
书名:美食高手作者名:一馋本章字数:2025更新时间:2024-12-27 18:31:39
刀法是为食材的做法而服务的,做茄块自然要将原料切成滚刀块。
如果用茄子打卤,就要将茄子切成小丁。
除了这些基础的,还有蓑衣花刀、麦穗花刀、滚花刀等等。
柳先生十分的耐心,把各种原料的切法和做法,全部告诉了给他们两人。
做鱼如何打花刀,豆腐怎么切。熊掌怎么拔毛,燕窝如何去杂质,海参需要什么刀法,全部给他们演示了一遍。
陈天笑从小记忆力就非常好,几乎过目不忘,很快就...
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