第一百零九章不相上下

　　王恒笑眯眯的说道。

　　他的意思就是，两个人，明天就做同一道菜，就是当年王恒战胜周文书的“蝶舞纷飞”。

　　这道菜的主食材是鱼，需要极好的刀工，稍微差一点，都根本做不出这道菜。

　　这道菜。讲究的就是要将鱼片片得极薄，经热气的稍微蒸腾，产生冷热变化，从而使得鱼片动起来，并且最终成熟。

　　光耀做到这一点，其实对于一些一流顶峰的厨师来说，并没有什么困难。

　　但是，想要让鱼片在热气的...