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第二百二十四章大盘鸡
书名:民国美厨娘作者名:小染本章字数:2251更新时间:2024-03-12 10:06:30
何碧其实并不会做太正宗的大盘鸡——毕竟她连津门都没出过,更别说去过西北,津门也没有馆子会做这个。
论起来这还是她小时候住在南市,隔壁有那么一户来自西北的邻居,隔三差五就会做这么一个菜用来拌面,又被她瞧了做法儿去。
而何家既是和这家人比邻而居,平日里也经常在饭菜上互通有无,何碧也没少吃过这家的大盘鸡拌面,勉强也算是见过吃过,做起来自然也就没那么难了。
至于她做出来的这个菜到底...
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