书籍详情
目 录
第二十六章不记仇
书名:民国美厨娘作者名:小染本章字数:2225更新时间:2024-03-01 23:21:44
何碧之所以把虾仁和青菜一起放进粥锅里煮,只因那虾仁吃的就是一个鲜嫩。
这一锅粥也就不能久煮,等虾仁卷曲变成橙粉色、不再透明就可以出锅,青菜要是放晚了,不是青菜煮不熟,就是虾仁煮老了。
那么也只有把青菜虾仁一起下锅,才能正好叫虾仁粉嫩,青菜碧绿,一眼就能勾起食欲来。
而咸肉那一锅粥就要单加上咸肉多煮片刻,也好叫米粒和粥汤都染上咸肉的咸香味道。
要是青菜也早早和咸肉一起下...
扫描二维码免费阅读全文