第十二章大帽子

　　何碧这时又回想起王德生的那些话，说是梅太太在世时也常做菜肉大馄饨，只可惜后来改吃素了、就再也没做过。

　　如今再加上她哥说的这番话，说是大帅对那馄饨夸赞不绝，她也就彻底明白过来，原来不过是几个荠菜鲜肉馄饨……就令大帅想起了已故太太的味道。

　　这几个馄饨也就在不经意间这么快的替她寻到了一个新差事，那几个所谓本帮菜的家常风味也帮了个误打误撞的忙。

　　那可怪不得她哥看不得她自我贬低——那位梅大帅可是梅府的正主儿，为了几个馄饨也要新添一个差事给她做，谁又说得出什么不对来？

　　可是这个专门给大帅做私厨的差事……是不是又有些阵仗偏大了？她何碧这脑袋哪里戴得起这么大一顶帽子？

　　万一哪天大帅点了个她根本不会做的吃食，她却做不来，这岂不是害人吗？

　　好在何飞也早就想到了这一点，就在听说“私厨”这个名头后，连连请大帅见谅，又将他这妹妹原来是做什么的说了个一清二楚，说是恐怕这丫头当不得如此大任。

　　“我们家祖上倒真出过一位御厨，可这也是一百多年前的陈芝麻烂谷子了。”

　　“等着前朝亡了，我们何家就剩下一个酒楼还被我爹卖了换大烟抽，这家传的手艺更是传都没传下来，只留下了几本笔记。”

　　“那丫头就在洋学堂的厨房里帮过几年工，自己又偏爱照着祖宗留下来的笔记鼓捣点儿吃的，做的也不一定都和您的胃口，哪里当得了大帅您的私厨呢？”

　　谁知大帅当即就吹胡子瞪眼道，你小子将老子当成什么人了：“老子是那等动不动就为难小丫头的人吗？”

　　“你那妹妹就算只会做一个菜肉馄饨，旁的任嘛儿不会，只要老子愿意叫她做私厨，她就一定做得来！”

　　“老子这个家可是堂堂督军行辕，难道还养不起一个只会做馄饨给老子吃的小丫头了？”

　　何飞就轻声将大帅所说的这些话原封不动给何碧学了一遍，又悄声把他和一些帅府老人儿打听出来的缘故讲了。

　　“我们都猜测大帅定是非常怀念已故的太太，又从你做的那碗馄饨中吃出了与梅太太相似的味道，这才像个孩子似的闹起来，直喊着叫你去给他当私厨。”

　　“不是有句话说得好叫老小孩儿老小孩儿吗，大帅今年可都六十三了，可不就是个老小孩儿吗。”

　　何碧既然早就从王德生那几句寥寥话语中猜出了、大帅一定与已故的太太伉俪情深，如今听得她哥哥这么说也不惊讶，连带着把心底仅剩的一点点疑虑也打消了。

　　这梅府虽是连个厨房都好像个小社会，就连她这个只进去过半天的、处处说话做事都要小心谨慎，也免得不小心得罪了谁，大帅府到底是大帅府，大帅就是说一不二的津门王。

　　那么只要她进去之后好好当差，哪怕大帅十天半个月都用不上她，这大帅府也是个再好不过的庇护之地了。

　　那时她哪里还用再担心父母又想将她卖了，或是怕那假洋鬼子再来找麻烦？

　　再说这也算圆了她的一个心愿，不但叫她可以自食其力，做的还偏偏是她最喜欢的事儿。

　　她就下定决心答应了何飞道，我愿意去大帅府做这个差事。

　　“只是哥你也别急着这就带我走，你得给我留些时间，等二姐办完正事儿回来后，我也好有空儿跟二姐告个别。”

　　“哥你也知道，在厨房里当厨子可比不得别的差事轻松有空闲。”

　　“等我进了大帅府之后，肯定不能像哥哥你一样天天都能出来，也就没法儿隔三差五来瞧她。”

　　“二姐这一回帮了我这么大的忙，她宁愿和假洋鬼子闹翻也要护着我，我绝不能这么一走了之。”

　　“再说二姐这几年……喝酒都喝出很厉害的胃病来了，气血也亏欠得厉害，我得给她留几个汤粥方子叫她照着做，也好尽快把身体调养好。”

　　何飞本想说你不能出府不是还有我吗，再说大帅府也有电话，想二姐时给她打个电话不就得了。

　　不过再想到三丫儿终归是三丫儿，单是这姐妹间的情份就不能由他替，他就点了点头道，那你在家准备准备，我明儿一早再来接你。

　　“我这就去瞧瞧二姐的正事儿办完没有，办完了就把她送回来、再回大帅府。”

　　“另外你既是明天才走，等她回来你就劝劝她，这房子虽然已经到手了，过去到底是那假洋鬼子的产业，哪怕那小子知道巡捕房的厉害、不敢来捣乱，在这里住着还不够呕心的呢。”

　　“我看还不如索性卖了它，再拿着这笔钱另买一处。”

　　“她要是倔强脾气上来了，还想在这里继续住，或是一时半刻脱不了手，就早点儿去雇两个人来帮工，也好帮她打扫打扫，做做饭洗洗衣裳，捎带手还能给她做做伴儿看看家。”

　　“你叫她别雇那些长得好看、看着伶俐的小丫头儿，那样的人养不熟不说，又容易给她惹祸。雇就雇两个老妈子，总比小丫头稳妥多得多。”

　　何碧抿嘴儿笑着点头：“我过去怎么没瞧出来我哥是个这么话多的，话多的自己都像老妈子了。”

　　只不过何碧清楚得很，她哥最重情义。

　　她哥混码头时再有个混账名声，那也是不得已而为之；如今这么事无巨细的交代她、又叫她转达二姐，这才是她哥真正的模样儿。

　　何况她哥这些话说的也非常有道理，正和她不谋而合。

　　不管她二姐是大家闺秀也好，还是早就沦落风尘也罢，总不能一个人在这么大的一栋小洋房里独住，家里还是雇一两个老妈子更靠谱儿。

　　……何兰哪里想得到自家三丫儿竟有这么一份机缘，明天就要进大帅府当差，做的还是大帅的私厨？

　　等她傍晚回来后，再听何碧悄悄告诉她说，叫她一旦遇上为难招展的事儿、尽管拿着这个“私厨”的名头儿吓唬人去，鼻子顿时就是一酸。

　　她这个妹妹说是她妹妹，又比她足足小了五岁，可也没少照顾她呢。

　　从打她五年前下了海，三丫儿就一心替她补养起身体来，每天都要换着法儿的给她做粥煲汤，夜里又不管多晚都会给她等门，遇上下雨天、刮风天还会带着衣裳雨伞出去接她。

　　这再换句话说呢，她这个妹妹也是在何飞离家出走后、何家那个小院里唯一叫她暖心的亲人了。

　　这倒不是说幼弟何天不乖巧不懂事，而是那孩子到底是个臭小子，家里又盼着他将来出人头地，一直将很多事儿都瞒着他，他也就做不到三丫儿这样体贴她。

　　要不然何兰也不会一听说假洋鬼子打上了自家妹妹的主意，当时就险些气炸了肺，甚至不惜和那假洋鬼子撕破脸。

　　“你这可还没成为大帅真正的私厨呢，就敢这么教我狐假虎威了？”何兰一边抹着眼泪一边笑。

　　“那怎么不敢。”何碧假作趾高气昂。

　　“再说大帅府里不是还有我哥和他师父呢，二姐随便拿一个名头儿也能吓死谁，倒看谁还敢再找你麻烦！”