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目 录第656章：寿比南山（下）
书名：浮沉相师作者名：双世阎摩本章字数：2072更新时间：2024-05-02 16:03:40
“文思豆腐听说过么？”阿慧直接问了许墨北这么一句。
文思豆腐是一道有着悠久历史的汉族传统名菜，属于淮扬菜、苏菜系，系清代乾隆年间扬州僧人文思和尚所创制。
清人俞樾的《茶香室丛钞》中曾经提到过：“文思字熙甫，工诗，又善为豆腐羹甜浆粥。至今效其法者，谓之文思豆腐。”《调鼎集》上又称之为“什锦豆腐羹”。
文思豆腐选料极严，最为考验刀工，软嫩清醇，入口即化，同时具有调理营养不良、补...
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