第39章 目前最大的任务
书名:失业律师靠摸鱼翻身作者名:美梦成真本章字数:2898更新时间:2024-11-24 09:08:13
第三十九章 目前最大的任务
前几个月开张的幸运有鱼肥美鲜餐厅,经过几个月营业下来,已经是在东海甚至是附近的沿江河流域三角洲一带名声大噪、基本上每天的生意不愁了。
我们发现不仅是本市,竟然有全国各地的客人慕名来餐厅吃饭,生意是火到天天都是忙到数钱数到手抽筋啊。
再加上有我小姑加上还有我的秘书田晓萌他们盯着餐厅,一班员工也给力,所以暂时可以把餐厅放一边不用管它。
眼门前我庄常胜人睡在独栋别墅三楼卧室床上,门口蹲着小黑我开始叫它黑点,因为它的身上皮毛呈现点点黑色斑纹。脑子里却一刻不停地在思考,一天到晚想得,都是目前接下来马上就要干的几项重大任务:
1、既然决定我们下一步要去毛熊国,就得事先找到和那边有联系的人,所以第一件事就是发动所有关系去找和毛熊国家有关系的人,这件事还急不得,需要花费一定时间;
2、第二件事,去毛熊国得带上他们那边人喜欢的东西或货物,采购这些货物都需要大量票证和钱,钱我这里有,问题是现在的1990年,还是计划经济保障供给的票证年代,每家人家能领的票证自己用都是紧绷绷的,突然需要这么多票证不好搞,得动别的脑筋想个办法,既要安全还得量大管饱别被人坑了这就费脑筋了;
3、第三件事,胡四海他家遇上了国际官司,正愁的无路可走,通过拐弯抹角的关系嗅到风声,知道我庄常胜除了是餐厅暗地里的负责人,了解到我同时还是有中美两国执照的律师,担任着大老板公司也就是集团公司的常年法律顾问,所以求到我的门上,苦苦哀求要我代理他被人告到法院的官司,律师费多少都行,只要我开口保证不还价。
4、第四件事,因为我当时年纪不小了,家中长辈也一直在操心我的终身大事,不断给我各种压力,通过各种渠道和各种关系给我介绍对象,可惜最后结局都是互相没有看上。我在这种强大的家族和舆论的高压力下,不得不先后委托若干家中介出面寻找合适的人选相亲,之所以会有若干家中介,真的是遇到有的中介实在太不靠谱,以至于我不得不终止与他们的合约,再寻找并更换另外一家中介。
由于当时信息太过闭塞,更没有后世的各种渠道可以非常便捷地查询征信或诚信信息,中介靠不靠谱根本也不知道,只能在未来的合作当中凭借各种细节行为来不断摸索、辨别或判断。
这四件事目前都得着手做,还可以同时进行,并不互相妨碍。
我抬头一看,卧室墙上挂钟时间已经是早上七点了,我就起来洗漱完毕后,就步行上街,准备边逛边找地方吃早餐。
由于顺通路的大平层自有我爷爷奶奶和姑姑一起住。现在我住的独栋洋房别墅位于老城区的粮仓路,就在海流半路附近。
这是用我名下的久安路高层电梯房和我妹妹庄美玉换的独栋别墅房住,第一个理由是爸妈年纪一年年大了,住别墅爬楼梯会比较累,第二个理由则是久安路离她上学的地方比较近,所以成功说服了她后换了过来住。
实际上,现在我有小黑(黑点云豹)和阿黄(杀人蜂王)及其治下庞大的杀人蜂群要喂养,经常把它们放出来,需要一定的封闭隐秘空间,独栋别墅高高的围墙,和围墙圈起来的一大块空地和上面的茂密树木,是闹市里不可多得又非常适合小黑、阿黄们平时活动和休息的天然空间。
这里是东海市中心的闹市区,周边商业形态十分丰富、完善,随随便便就能找了一家传统百年老店萝春阁,吃了东海最传统的早饭。
进得店里来,七点半这个时间大多数人已经吃完早饭匆匆起身出去上班或为生计奔忙,时间刚刚好人不是很多,我看着店里水牌随手就点了一客生煎,外加一份咖喱牛肉汤,还有一客双档(作者注:就是油豆腐粉丝和百叶包肉结,俗称双档)。
双档的汤刚坐在店里煤气炉子上,用大火烧开,热气腾腾地盛在一个小号搪瓷烧锅里,由一名女服务员端了上来。随着女服务员托盘端上同时送来的还有我点的一份咖喱牛肉汤。
按照该店里规矩,一客生煎却是需要顾客凭付款后收银台给的竹制筹子(后期取消竹制筹子改为凭该店自行印刷的纸质餐票,印有你所点餐的简称)自己去制作生煎大锅所在的灶台边窗口自取,便于顾客判断生煎是否新出锅或是上一锅剩下的,然后决定是否取餐。
通常,不赶时间的顾客肯定要选择热腾腾、新鲜出炉的生煎,但赶时间的客人在天气又不太冷的情况下则选择有了就拿走,主打一个快字。
现在是1990年农历春节后的正月里,东海市区的室外天气十分寒冷。
据本市气象台在广播电视早新闻前的天气预报,强大的西伯利亚寒流正在不断加强南下,预计本市今天或明天早晨的最低温度可达零下十度,路面、桥梁还有水管会有结冰现象,市民外出务必注意安全和防寒保暖。
这会儿正是东海最为寒冷的季节,滴水成冰的天气,谁都希望吃一口热乎的餐食暖一暖被西北风吹透的身子,早餐更是如此。
所以,即便是赶时间的食客也愿意花费早上上班宝贵的通勤时间,等一锅热呼呼的生煎出锅再取餐。这样一来,生煎窗口取餐人队伍就不可避免地排了三、四个人。
我看了一眼生煎窗口不断增长的取餐人队伍长龙,把手里剩下的筹码加上一张五元的软妹币笑着递给女服务员:“能麻烦您帮我取下生煎吗?”
女服务员听到后开始一脸不情愿,但看到筹码下的五元软妹币时,眼睛立马发出两道光来,收走筹码同时,迅速将纸币塞进自己裤兜里,同时态度很好的回答:“可以的,为人民服务我必须是全心全意的!”
“您坐着稍等一会儿,我马上取了给您端来,保证还是热乎刚出锅的” 她转身一边往回走还不忘加了一句。
只见她拿着筹子和空的托盘离开顾客用餐区进入后厨房,在厨房操作间门上赫然书写着一行异常醒目的红色大字:“厨房重地,非工作人员不得进入”
她走到制作生煎的大锅前,把筹子递给正在准备出锅的点心大师傅:“老五师傅,这是我家亲戚来了,特地慕名点的您做的生煎!”
正在忙着制做生煎的点心大师傅听闻耳边传来娇滴滴的女声,这句话正挠到了他的痒处,笑得眼睛都眯成了一条缝,身子微微转动右手接过筹子,看也不看地直接往灶台一角装满筹子的大海碗里扔去,一边用本地话回道:“一句闲话,小林子你放心,开锅必须你是头一份!”
这时只见,点心大师傅双手把两块用厚纸箱板做的防烫把手夹住平底大锅伸出的锅沿,在圆筒型煤气灶上顺时针转悠了几圈后,将平底大锅拉离煤气灶搁在旁边的锅架子上,开盖晾一会儿。
一旁的点心师助手连忙把另外一口已经装满生煎坯子的平底大锅挪移到这个正在燃烧的煤气灶上,拎起装油铜吊给平底锅里的生煎坯子浇上一圈油,又用水壶淋上一圈水,给平底大锅盖上刚才点心大师傅掀开的那一个木制锅盖,开始煎制生煎(作者注:他家就一个锅盖两个平底锅轮流用,也算是当年的成本最小化做到了极致)
这边厢,点心大师傅望着掀开盖后露出的一锅发至饱满生煎,从最边缘处,拿专用生煎铲子撬起一客生煎四个,放在盘子里,转身递给女服务员,叫了一声:“小林子,好了。”
女服务员应了一声,微微一笑,接了一盘生煎,车转身出了厨房,走向顾客用餐区给我拿来了刚出锅滚烫的生煎。
取餐窗口外排队等着取餐的顾客们目睹了这一幕,但是敢怒但不敢言,只得等着点心大师傅盛完女服务员的这一份,再来轮到他们取餐。因为他们知道,就是出言反对了,自己也落不得什么好处。
要知道在那个计划经济年代的商店和饭店包括点心店里,墙上贴的标语都是:“不得无故打骂顾客”。背后的意思居然是只要有故,售货员就可以随意打骂顾客。
那时代根本没有后世所谓的“顾客至上”或“顾客就是上帝”的理念。