第三节：农村婚礼

　　农村的婚礼跟城市大不一样，它没有什么仪式，实际上就是婚宴，由一个“忙头”张罗吃流水席。流水席是标准的“二八席”。

　　二八席由八大碗八大碟组成。八个碗是：红、白条子(冻豆腐上盖肉条)，红、白剪子(就是冻豆腐上盖肉块)，四个吊锅(海菜吊锅，粉条吊锅，豆腐、瘦肉、白菜吊锅，丸子豆腐吊锅)。

　　八个碟子是四道热菜四道凉菜。热菜有：炒葱头、炒土豆、炒黄豆嘴、炒...