第20章 解决莲藕问题

陈秀珠不管他们信不信的，只管一路宣传，先让大伙都知道这个消息，知道的人多了，自然会有人愿意买。

等回到家，把东西都卸下来，陈秀珠便忙了起来。

“怎么买了这么多菜啊，这得多少钱，要是卖不出去可怎么办？”桓哥儿一看这些东西，顿时有些着急。

“没事，反正价钱不贵，要是不好卖，我把剩下的菜和肉都腌起来做咸菜咸肉，等过冬了，我们也可以慢慢吃。”

这么一说桓哥儿立刻点头，“要得要得，这个主意好。”

陈秀珠忙着将东西都收拾起来，将菜打开看了下，她之前还有些担心这些剩下的菜太差，如果太差就没法吃了，她就算不能卖最最新鲜的菜，也不能做黑心生意。

好在担心是多余的，菜都是好的，只有少数一点的烂叶子，挑拣一下扔了就行。

今天白家送来的菜不少，萝卜，菠菜，荠菜，豆角，莲藕，秋葵，加一些葱姜蒜。

肉类有：五花肉和筒骨。

陈秀珠琢磨了下菜谱，准备明天先炒几个青菜炒肉，再来个凉拌秋葵，汤就莲藕骨头汤。

主食暂定馒头，面饼，馍馍三种。

将食材都分配好，清洗干净，太阳也不知不觉的下了山。

陈秀珠突然想起来一件事，她只顾着准备这些，倒是忘了一件最重要的事情，她没有餐具！

没有餐具到时候让客人吃什么，总不能围着桶子吃吧。

幸亏这会想起来，不然明天到了地方，真的要哭了。

这会天色不早，她就算想去买都来不及，想着便去了一趟村长家，跟村长媳妇借了几个碗，几双筷子。

“你倒是来得巧，我们刚换了些新的，原先的旧的就没用了，你要是不嫌弃就拿去吧。也不用还了，反正也没什么用了。”村长媳妇指着厨房一角堆放着的些旧的碗筷。

陈秀珠当然不嫌弃，急忙道谢，抱着这些东西回了家。

十几个碗，十几双筷子，应该够了，明天是第一天，还不知道生意怎么样呢。

晚饭简单吃了一口，因明天要早起准备饭菜，所以吃过饭便休息了。

第二天一早天刚亮，陈秀珠就从床上爬起来，把昨天剩的饭菜热了下简单吃了口，便动手开始准备今天中午要卖的饭菜。

劳动力就一个人，她又是第一次做这种大锅饭，在厨房里忙的脚不沾地，幸好有桓哥儿帮着烧火，才不至于手忙脚乱。

一上午一眨眼就过去，估摸着时间差不多，陈秀珠把饭菜都装进木桶里，放到手推车上朝着村口走去。

第一天做的东西不算多，但一个人推着这么多还是有些累，好不容易到了村口，远远便看到有人从山上下来，准备往家走。

陈秀珠当即将盖着饭菜的盖子揭下来，朝着他们吆喝起来，“香喷喷的饭菜，刚出锅的饭菜，一荤一素五文钱，一荤两素七文钱，一荤三素九文钱，汤水免费，馍馍免费。”

她是根据买这些材料的成本简单计算了一下定的价格，菜价很便宜，唯一贵点的就是肉，但综合起来价格是不贵的。

一般快餐主食和汤水都是含在套餐里的，但陈秀珠故意单独将汤水和馍馍拿出来，以免费为噱头，吸引注意力。

果然路过的人听到动静都围过来，他们昨天就听说陈秀珠要在村口卖饭菜，今天果然见她等在这里，又听说汤和馍馍免费，所以便过来凑个热闹看看怎么回事。

“你这都是些什么菜？”有人看着她那几个木桶问道。

“素炒菠菜，萝卜丝炒肉，荠菜炒肉丝，豆角炒肉，莲藕骨头汤，凉菜是凉拌秋葵。”陈秀珠介绍道。

饭菜都是刚出锅的，还冒着热气，而且卖相不错，闻着便有阵阵香味，一打听价格还真不贵。

每年春种秋收的时候，都是卖大力气的时候，所以家家户户的饭菜都比往常丰富，算起来一个人一顿饭都得个七八文钱的样子，条件好点的，那都得十几文钱的伙食费。

赶上荒年，地里没有产出，大伙都得勒紧裤腰带过日子，自然不舍得掏钱，但遇到丰年的时候就不一样了。

地里收成好，未来一年都不用饿肚子了，自然觉得高兴，腰包里富足也舍得花钱吃喝。

有几个人看了眼还是决定回家吃，但也有几个家里没人做饭的，听到价钱便宜便果断买了一份饭菜。

陈秀珠给他们盛的满满一碗菜，在最上面放了馍馍。

原本她定的主食是三种，但一上午太忙了，根本没时间去做那么多种类，所以她只做了馍馍一种，但这也不是普通的馍馍，她在里面下了功夫。

“诶呦，这馍馍怎么这么香，咋跟平时吃的不一样？”有人咬了一口立刻发现了门道，不像一般的馍馍硬邦邦的，这个馍馍又软又香。

“我这馍馍里面还掺了些白面，这样做起来味道自然香了。”陈秀珠笑眯眯的解释。

闻言其他人赶紧咬一口，的确香。

馍馍好吃，菜也好吃，男人们也不讲究什么，找个地方蹲下来，大口吃了起来，吃完拿着空碗来，陈秀珠又给他们盛汤。

“这汤里竟然还有肉。”有人吃到肉了惊喜的喊了起来，其他人纷纷抓紧吃饭，准备一会好喝一碗汤。

熬足时间的汤，汤色奶白，放了大骨头在里面，香味自然不一样。

都是穷人家，难得吃个荤腥，陈秀珠这饭菜味道好，材料还足，他们吃完还有些意犹未尽的。

因有人开了个好头，另外几个持观望态度的也坐不住了，都纷纷过来掏钱准备尝尝看，陈秀珠的急忙给他们盛菜，她准备的量不算大，所以很快见了底。

饭菜都见底了，她也收拾东西回去。

首战胜利，给了她很大的鼓励，回家桓哥儿一看菜都光了，激动不已的追着她问道，“都卖了吗？这么多啊，都卖了吗？”

陈秀珠激动点头，“都卖了，明天我要多做一些，看今天这样应该好卖。”

她进屋将今天收到的钱都放到桌子上，准备算个帐，今天卖的最多的是一荤两素七文钱的那种，五文钱和九文钱的相对偏少，数了下一共卖了一百二十三文钱。

昨天的材料成本，这么多菜也就十五文钱，肉虽然贵，但用量少，算起来五斤肉，她昨天只用了两斤，也就是三十二文钱，筒骨是十三文。

合计成本在六十文钱。

现在桌子上有一百二十三文钱，也就是说她今天的纯利润就是六十三文钱。

陈秀珠算完帐，激动不已，秋收最少也要持续半个月二十天的，如果每天都有这个收益，那她这个月就能赚不少钱了。

不说其他，赚到的这笔钱，足够她跟桓哥儿过个好冬天，等明年开春还有春种，到时候还能再卖一次。

这样他们的日子暂时就能有所保障，木耳再悉心栽培出来的话，以后日子肯定会越来越好的。

白家天黑前准时来送菜，跟昨天的差别不大，青菜中莲藕数量偏多。

一连几天下来，陈秀珠的生意越来越好，客人多起来之后，碗筷数量不够用，她又抽空去买了二十几个碗回来。

每天一到中午，她的小摊子前面就围满了人。

她这边饭菜便宜，量又大，加上还有荤有素有汤的，品种可挑选的多，最重要的是方便，中午过来吃一口，吃完还可以继续干活。

陈秀珠中午的生意比想象中的更好，她这边生意做的风生水起，自然会引来各种目光，羡慕的嫉妒的，其中就包含赵广财一家。

上次赵广财和钱氏两个半夜潜入陈家，到现在已经过去快一个月了，因着村长警告过他们，加上这段时间农忙，所以他们也没时间再找麻烦。

眼看着农忙进入尾声了，地里的活都干的差不多了，赵广财眼看着陈秀珠的摊子每天都不少人围着吃饭，便知道她这段时间没少赚钱。

如果是别人家，赵广财就算羡慕也未必敢动歪心思，但陈家不同，陈家没有其他人，只有陈秀珠领着个外甥生活。

就是吃了亏也没人帮他们出头，上次村长虽然帮了陈秀珠，但那又怎么样，他只要死不承认，难不成还能把他怎么样吗。

这么一想他又动起了歪脑筋，准备这几天再去一次陈家。

只是这一次他不准备带钱氏一起去，以前陈秀珠总躲在家里，他没怎么主意，最近她总是出现在村头，看得多了才发现，这女人长得是真不错，细皮嫩肉的，腰是腰的，屁股是屁股的，让人看着眼馋。

要是趁着天黑摸过去，想必她就算吃了这么亏，也不敢声张，敢声张他到时候就反咬一口，说她不检点，勾搭自己。

赵广财越想越心神荡漾，这会好像是已经看到陈秀珠委屈的红了眼眶又不敢声张求饶的模样，越想越觉得有些迫不及待。

陈秀珠正在忙着盛菜，总觉得有一道目光不好怀疑的盯着自己，让她有种浑身发毛的感觉，抬头四处寻找，却又找不到刚才的视线从哪里来的。