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第二百七十六章 小露一手
书名:大宋狂婿作者名:川北本章字数:2052更新时间:2024-12-27 18:11:41
虽然炒糖色这活掌握起来并不难,但若是火候掌握不当。
时间短了会使得糖色颜色不够,效果并不明显,时间长了便会导致糊锅,使得糖色变苦,这对厨师来说,并不难。
但对于那些权贵来说,可是几乎从未涉及的领域,因为厨师在大宋,可是下九流之一,那些权贵们,根本不会正眼瞧他们。
而萧扬不仅懂一个菜谱,而且还会用勺?
王师傅这边的五花肉已经处理完毕了,他就站在一旁静静地看着萧扬操作,萧扬的勺子在糖水中...
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