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书名：美食的征服之旅作者名：啵啵复啵啵本章字数：3321更新时间：2023-12-27 20:25:01
罗添闻言却没直接回答，而是指着刘星昂说：“你两都做的组庵菜，你可知我为何判你这一局赢吗！”
刘星昂见状也不客气，掰起手指头细细道来：“组庵鱼翅讲究文火慢煨，先用母鸡与其同煮，待鸡汤被鱼翅尽数吸收，又用猪肘汤同煮，接着是干贝火腿，如此反复三道，将四种食材的精华尽数吸收之后，这才将尾汤与鸡油烹制成酱浇淋上桌，其工序复杂单从发泡鱼翅算起，往往得六七个小时，可华英俊这道鱼翅不过...
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