1

　　我的记忆中，永远忘不了的是家里那个小小的炉灶。炉子是用铁皮做成的，一根长长的铁皮烟囱从炉口上竖起来，在空中拐个弯，然后穿过窗棂，把炉子里烧出来的烟尘排放到外面的空气里。铁皮烟囱靠近炉子的部位，还有个细细的切口，里边插着一片薄薄的铁片，可以用来调整烟道的宽窄，根据需要用它来控制火候。

　　每天，我爸爸、我妈妈和我姐姐到天桥去谋生活的时候，我妈就把炉子用...