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第758章 九转大肠
书名:拒绝米其林评级的三星小店作者名:我是泡泡本章字数:2071更新时间:2023-12-27 20:14:08
从制作开始就让人叹为观止的菜,这种情况属实不多。
但松鼠桂鱼绝对是其中之一。
陈阳曾经在晋省大同的一家酒楼里吃过一条黄河大鲤鱼,厨师处理的方式,是用油将鲤鱼炸成月牙行,半弯着身体,像是要跃龙门一般。
这也是那种上桌就能惊艳你的菜品之一。
但有一说一,论复杂,这道松鼠桂鱼的制作更为繁琐。
待“吱吱”声渐歇,陈阳将刚炒好的熟虾仁和一些松子均匀的撒在鱼身上,然后伸了伸...
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