

第22章 S级麻雀头
书名:拒绝米其林评级的三星小店作者名:我是泡泡本章字数:2169更新时间:2024-12-27 17:49:25
有了食材,制作馄饨对于陈阳来讲,真的不算太难。
因为有制作汤包的基础,所以宣堡馄饨的面皮不过就是加上点淀粉揉制而已。
别的没有什么深文大义。
熬油,油渣切碎,肉馅调味,擀皮,包馄饨。
碗中放下早已准备好的葱末、油渣末、猪油、酱油。
将下入锅中汆了几分钟的小馄饨用笊篱捞出放入盛满汤的碗内。
神奇的一幕出现了,一个个小馄饨犹如刚出生的小麻雀一般争先恐后地从碗底挤...
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