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目 录第三百六十六章 滇王梦
书名：南派盗墓手记作者名：十年慰风尘本章字数：3353更新时间：2024-12-27 17:48:54
普通包子，五花肉绞成肉沫子来包，它不一样，必须是猪皮子混着精肉，加火腿，给剁成筷子粗的肉丁。
拿猪油烧冒烟，泼在葱花做的葱油拌肉。
包子皮，一层层赶出来。每赶一层，就刷一层猪油。一张包子皮，要贴个十几次。层层相叠，洒些个炒熟的白芝麻，猪油黏着白芝麻贴在面皮，香死人不偿命。
做法也与其它地方不一样。
其它地方的包子，都是大蒸笼一锅蒸。
讲究点的，无非铺些松针、桂花，蒸出来有股草木清香。
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