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第十三章 开业大吉
书名:重生九零年代之窈窕淑女作者名:盛夏的盛夏本章字数:3178更新时间:2023-12-27 20:13:02
第二天大概凌晨四点多的样子,天还没完全亮起来,董雨欣已经醒来了。她原本以为自己已经醒的够早了,但是出乎她意料的是,董李氏和董和安已经开始把东西差不多全部收拾完了,就只差直接提到集市上去这最后一步了。
一行人都有点兴奋和激动,不知道今天的生意到底会怎么样。如果要是生意好,那以后也就多一条财路,要是生意不好,倒也是没什么损失。只是有点失落罢了。
董雨欣一家人到的时候,集市上的还没什么人,于是他们挑到了一个黄金摊位。四周都是饭店,人流量也比较密集,对于我们卖炸鱼干的来说,这样的摊位已经很好了,但是就是有一点不好的就是不好直接卖鱼干。果然是二者不可兼得,但是一家人商量之后还是觉得选了这个摊位。原本打算今天主要是卖鱼干的,但是后来董雨欣劝自己的父母,说拼一把,今天一家人主打卖炸鱼干。万一赌赢了,那就皆大欢喜,赌输了,那就当今天我们没去集市上,把鱼干拿回去,等待下一个集市到达。反正只要好好贮存,这鱼干就一定能卖掉的。
董和安夫妇最终被董雨欣说服了,其实也是对自家的炸鱼和独特的调料技术十分有信心,一家子人商量好了,以前干鱼卖十块钱一斤,现在的炸鱼干在其基本上加上人工费,油费以及调料费,大概合计十三块多一点一斤,但是又考虑自家需要赚钱,决定定价十四块一斤,也可以半斤半斤的买,反正对于斤数的话就是定的很灵活。
董和安夫妇刚把摊子给支好,把油给烧热,这时就走来一位客人。这位客人穿着九成新的衣服,带着一副金丝眼镜,一看就觉得家境不错。他走到摊子跟前,好奇的打量道:“你们这是卖什么呢?”
“嗯,叔叔,我们打算卖炸鱼干,叔叔,您喜欢吃干鱼吗?那您要是喜欢吃干鱼的话那就试试我家的炸鱼干,很不错的哦。”董雨欣率先开口道。
“哟,小朋友,这是你家的摊子啊!叔叔很喜欢吃干鱼的哦,但是现在叔叔要去那边吃早餐,没办法吃炸鱼干了。”
“那不冲突的叔叔,早餐跟我们的炸鱼干很配的哦”
“你这孩子,说什么呢?”
“不好意思啊这位兄弟,这是小女,您别介意。您先去吃早餐吧,不用理会小女的。”
“哈哈,这位大哥,你家孩子很有趣啊!”
“小朋友,叔叔就冲你这句话,那就给我来点尝一尝吧!但是叔叔问你,你们这个炸鱼干是怎么卖的啊?是一斤多少钱吗?”
“嗯,是的叔叔,定价十四块一斤。”
“哈哈,你这小娃娃知道的还挺清楚的嘛,那叔叔只要二两,多了也吃不完,你们能卖吗?”
“当然能啊,原价两块八,今天您是第一个来我们摊子上买的人,您就给两块五就可以了。”董雨欣歪着头脆生生的道。
“哈哈哈,你这个小娃娃,甚是有趣!好,那叔叔就听你的,你给我二两炸鱼干,我给你两块五,但是你得等下给我送到对面那个饭店里来,叔叔现在去吃早餐了,可以吗?”
“可以的,叔叔。”
这边,董李氏和董和安见自家闺女这么快就谈成了一笔生意,心里越加有了底气。直接倒了大概半斤鱼在锅里面,等出锅之后,撒好自家特制的调料,弄好之后的炸鱼干远远的便被人闻到了香味。我们首先把二两多一点的炸鱼干给刚刚那位顾客送了过去。剩下的就按照昨天一家人商量好的,用来给那些不信任的顾客试吃的。
董和安去送炸鱼干了,董李氏就像以前卖鱼干一样,等着人过来问。周围虽然围了一圈人,但是大家有觉得太贵的,有不敢试吃的,也有怕这个吃了之后不如闻起来那么香的。董雨欣见着大家只心动不行动,于是,她扯开了她的小嗓子大声道。
“各位哥哥姐姐,叔叔阿姨,爷爷奶奶,来尝一尝自家做的炸鱼干啊!不好吃不要钱,好吃也不要钱。我们自家做的炸鱼干纯天然无污染,鱼是自家新鲜打上来之后自家干的,调料是自家调的。您不用担心不干净,我们自家也吃这个。”
“您如果觉得好吃,那您可以带一份回去给您家人吃,但是当然,带的这一份得要钱的啊!哈哈。如果您觉得不好吃呢,也不要紧,您可以直接说,我们接受各位的批评。”
“心动不如行动啊,各位哥哥姐姐,叔叔阿姨,爷爷奶奶,你们可以先试吃,如果您觉得实在是不好吃,我们也不用你们付钱。你们还不心动吗?如果有心动的那就行动起来吧。”
“行动起来吧,哥哥姐姐,叔叔阿姨,爷爷奶奶。”
董李氏见自己的女儿这么会说,早就傻眼了。在女儿的变化中转不过神来的董李氏现在脑子里只有一个疑问:“这是我女儿吗?”
等她回过神来后,自家的摊子面前已经围了很多人,大家都在尝那个炸好的鱼干,收到了一致的好评。大家你也来二两,我也来二两,那个也来一斤的。七嘴八舌,董李氏被眼前的状况吓到了。只剩手上的动作一直在机械的动着。
董和安送完第一位客人回来后,只见的自家的摊位周围围了这么大一群人,直接吓了一跳,以为发生了什么事情。等他走进一看,原来大家都是来自家买炸鱼干的。虽然不知道为什么会有这么大一群人来买,但是自家生意这么好还是一个值得高兴的事情。董和安心里想道。董和安别看心里是思绪万千,但是手上的动作可是完全没有慢下来。
董李氏在油炸鱼干,然后撒好调料。董和安称重,装袋,算好价钱。董雨欣背着一个自己做的小包收钱。三人分工明确,速度一下子就比董和安没回来之前加快了不少。
看着自家提着的那将近一百斤的小鱼干被慢慢的消耗掉一半,换回来了越来越多的纸币,董雨欣心里止不住的欢喜,哈哈,自家的鱼这下不用担心再也卖不掉了。
忙过了这一段后,一家人正准备坐下来休息,只见最开始的那一位客人又回来了。原来是他吃过了我们炸的鱼干,觉得味道是真的不错,准备打算带个十斤给家里的长辈们尝个鲜。董和安和董李氏心中一喜,立马就答应了,说道:“这位兄弟,您在这儿坐一会儿,我们现在就给您炸。或者您去别的地方先做您的事,我们炸好后给您打包。”
“你们炸吧,我先去逛逛,先付五十的定金给你们,我一个小时后就回来拿。”
“好勒好勒,您放心吧,您先去忙,大兄弟,保证您等下回来的时候给您油炸好了。”
期间,来了不少零零散散的客户,他们要买,我们就一起卖了。趁着空闲间隙的时候给炸那十斤炸鱼干。等到全部炸好的时候,正好碰上那个顾客回来拿,董和安把炸好的鱼干递给了那个顾客,然后结清了余额。
董雨欣见自己的布袋里面的钱越来越多,心中止不住的得意。看我多聪明,随便出一个主意都能帮自家赚钱。哈哈,我真棒。见到自家还剩下大概三十斤左右的没炸好的鱼,董雨欣想了想,说道:“爸爸妈妈,要不我们炸一点,然后到饭店门口去卖吧,说不定哪个老板能看的上还能直接跟我们下订单呢。”
“好好好,都听你的,”董和安见自己的闺女这么聪慧,也实在是觉得这种方法可行。于是就答应了,就这样,剩下的大概三十斤左右的炸鱼干直接卖给了饭店。值得庆贺的是,正如董雨欣所预料的那样,真的有人自家下了订单。考虑到我们的货源稳定,货物的纯天然无勿扰,且货物质量上佳。对方跟我们预定从明天开始,每天九点左右送五十斤炸鱼干到饭店。但是不好的事情就是,我们只能签一家饭店,因为这是饭店老板特地要求的,但是不会阻止我们自家卖。
一家人全部卖完之后,决定把所有的工具都放在那个跟我们家定了炸鱼干的饭店,然后去街上逛逛,毕竟自家今天一出门就取得了胜利,不仅把所有的炸鱼干都卖完了,还额外被饭店的老板下了订单。都觉得要好好犒劳自己一番。
首先一家人去了饭店吃了一顿饱饱的午饭,然后去集市上买了董雨欣最爱吃的零食,喜欢的头花。董李氏买了一斤肉以及饺子皮,董和安什么都没买。据董和安自己说是没什么需要的,其实在董雨欣看来就是不舍得买。后来又去买了菜籽油,这个是准备买着回去炸鱼干的,还有一些其他的生活用品。一家人就高高兴兴的拿着工具回去了。
回到自家船上,坐在饭桌旁边,一家人做的第一件事就是把董雨欣身上的包取下来,然后数着里面的钱。总共一千二百三十六元,本来是一千四百元的,但是由于自家又买了一些东西,零零碎碎加起来就一百多了。除去油盐以及调料的成本,大概净赚了一千元。以前自家要赶好几次集才能赚得到一千元,没想到这一次一天就赚了一千元。
“欣儿,你真的是我们的福星啊,真聪明!”
“那当然,哈哈哈。”
今天一家人注定好梦。