![](/read/detail.png)
![](/read/listen.png)
第16章 叫花鸡
书名:大唐小愤青作者名:卫夫卫夫本章字数:3507更新时间:2023-12-27 20:02:34
秦文正正在厨房里找食材。大唐的食材并没有多丰富。蔬菜基本只有萝卜、芹菜、白菜、秋葵、茄子、苋菜这几样。秦文正有些犯愁了。家里并没有能用来炒菜的油。猪崽还没长大呢,想炼猪油都没得炼。他就这么蹲在厨房里,右手撑着下巴,皱着眉头一动不动。
找理由找啥不好?干嘛非说要做新菜呢!秦文正真想给自己两个嘴巴子。这些天在他的强烈要求下,每天吃的饭都是芳芳单独给他做的小菜。说是小菜,也不过就是煮熟后多加了点盐巴的蔬菜、酱秋葵跟不甜的粥罢了。秦文正一直想要改善一下伙食。但巧妇难为无米之炊。没有油,顶多是吃顿烧烤或者饺子、馄饨打打牙祭罢了。
“少爷?你在厨房干嘛呀?”芳芳来到厨房准备做晚饭的时候,秦文正已经蹲的脚都麻了。
“额.....芳芳啊,你这干嘛去了?”秦文正看着芳芳身上带着一根鸡毛就进了厨房一连疑惑的问道。
芳芳哪里敢说她是因为跟云梦儿聊天耽误了时间,所以喂完鸡之后来不及打理就赶紧跑到厨房准备做完饭呢。
“少爷....我刚喂完鸡.....没来得及打理。”芳芳像是犯了错的孩子,缩了缩脖子说道。
秦文正却是眼前一亮,对啊!之前邓家还送了不少鸡鸭过来呢。村子里的人都在忙农活,家里人多的负责养猪。那些鸡鸭只能简单的圈起来,芳芳每日去喂一喂。
但是,有了这些鸡鸭,他就可以做叫花鸡了!虽然调料不是那么全,但最重要的粗姜蒜还有酱油是有的。做个简易的叫花鸡不难!
“芳芳你太棒了!今天晚饭,少爷教你做叫花鸡。”秦文正找到解决办法之后脸上的表情由阴转晴。
“小健健,快,来搭个土灶。”
“来了少爷。”王健已经彻底习惯了小健健的称号,回应的很快。
在王健越来越熟练地搭建土灶的时候,秦文正在指挥上芳芳,将一只公鸡的毛和内脏清理干净,找了一个小盆,把清理干净的公鸡放在盆里。加入葱、姜、蒜和酱油在公鸡表面揉搓了十分钟后,静置在盆中腌制。腌制了大约二十分钟后找来荷叶将鸡包裹起来。在粽子叶外面包裹上黄泥巴。
王健的土灶早就搭好了。在秦文正的指挥下点起火来,直接将鸡扔进了土灶里。
“少爷.....这多久能吃啊?”大力在一旁流着口水问道。
秦文正都无语了,这才刚把鸡扔进土灶里。也不知道大力嘴里不停吸溜的口水是从哪引出来的。真是见了吃的就拔不动腿。怪不得能长这么大个。
“去去去,跟小健健一块搭土灶去。光你一个人就能吃一整只鸡。不多搭几个能够咱们这么些人吃的?”秦文正用着嫌弃的眼神看向大力,没好气的说道。
“真的少爷?俺.....俺能吃一整只吗!”大力两眼放光,激动地唾沫横飞的说道。
秦文正忍不住翻了个白眼,“废话,少爷都说了管你吃住,还能不让你吃饱了?”自从大力搬进秦府后,秦文正翻白眼的次数日益剧增。他深刻怀疑用不了多久,他的双眼皮能翻出三眼皮出来。
“哎!少爷,俺这就去!”大力得到秦文正的肯定后,乐得直蹦高。急急忙忙跑去找王健学习怎么搭土灶了。
“秦公子,有什么是梦儿可以帮忙的吗?”云梦儿看着大家都在忙碌,有些不好意思。走上前来说道。
“啊....梦儿姑娘。那个.....其实在下确实有事想要请你帮忙。”秦文正看着云梦儿突然想起自己心中曾经的一个想法。
“秦公子请说,梦儿一定竭尽全力。”云梦儿得知秦文正需要她帮忙的时候心里非常开心。她可不愿意吃白食。
“梦儿姑娘会不会画画?能否帮在下画几张图纸?”秦文正早就尝试过画画,奈何他实在是没这个天分。画出来的东西与自己脑海里的东西相差甚远。之前找村里的木匠做蒸馏酒用的盖子的时候,也是费了半天劲才说明白他想要的是什么样的东西。如果能画出图纸,他再想让木匠做点什么东西就简单多了。
云梦儿万万没想到秦文正会问出这种问题。好歹也是曾经如意楼的头牌姑娘,琴棋书画都是最基本的技能。
“额....自然是会的,秦公子。不知秦公子想要画些什么?”
“来,梦儿姑娘请随我来。”秦文正大喜说道。拉着云梦儿便向房间内走去。
芳芳正在和周大娘一起清理鸡的内脏,看到秦文正拉着云梦儿进了屋,心里有些失落。芳芳脸上明显的表情变化自然也躲不过周大娘的眼睛。
“芳芳姑娘,你没事吧?”周大娘小声说道。
“啊....周大娘,我没事....”芳芳连忙说道。
“唉....少爷也该到要成婚的年纪了。少爷先前有跟你做过那种房中事吗?”周大娘好奇的问道。
“啊?那.....那种事.....没有的。”芳芳被周大娘这么直接的问题问的满脸羞红。
“芳芳姑娘是觉得少爷跟那位姑娘.....?”周大娘没有把话说完,但芳芳也能明白周大娘的意思。
“少爷....云姑娘那么漂亮,少爷想跟她.......也是正常的。”芳芳有些失落的小声说道。
“芳芳姑娘,其实你可能想多了。少爷虽然是难得的大善人。但终归还是有些少年心性。对男女之事是不大懂得。更何况,现在天还没黑呢。”周大娘带着一丝不明意味的笑容在芳芳耳边悄悄说道。
芳芳的表情瞬间变化起来。对呀!少爷如果当真想要做那种事,自然选在白天的时候。。更何况她从小陪伴少爷长大。如果少爷真的想要做那种房中事,她也早就献身了。以少爷的品行,是绝不会跟一位相识不久的姑娘做那种事的。
“我明白了,谢谢周大娘。”芳芳的脸上重现了笑容,笑嘻嘻的说道。干起活来也更为卖力了。
“芳芳姑娘,其实,有些时候。主动一点也未尝不可哦。”周大娘是过来人。自然能看出来少爷对于男女之事还很懵懂。而芳芳早已倾心于少爷。她这个做下人的,自然要以秦府为主。那秦府之中最重要的事情是什么呢?老爷膝下只有少爷一子。娶妻生子,传承香火自然就是最重要的。这也是秦府中除了秦文正和只知道吃的大力以外,所有人心中所想。在周大娘看来,她跟大力娘俩得了老爷和少爷的恩惠,自然是要想办法替老爷跟少爷分忧的。此时有机会,她怎么可能放过。开始在芳芳耳边轻声的说着些过来人的经验,直说的芳芳满脸羞涩,脸红的不敢抬起头来。
而秦文正自己压根不知道此时他正被人惦记着如何将他推倒。正在跟云梦儿手脚并用的讲述自己想要画的图纸。
云梦儿听得云里雾里的,也只能按照秦文正的话凭空想象,努力的在纸上画着。
“额.....梦儿姑娘,这里我是想要一个弧形的,就是弯的。大概是这样的......”秦文正指着云梦儿画的图纸的一处说道。
“好的,那我再重画一张。”云梦儿用袖子擦了擦自己脑门上冒出的几滴香汗。
“真是辛苦梦儿姑娘了。实在是在下着实不擅长画画。”秦文正看着云梦儿有些疲惫的神情有些不好意思的说道。
云梦儿疲惫的神情却漏出笑容,“不碍事的,梦儿能为秦公子分担是梦儿的荣幸。”云梦儿在来秦府的路上就曾幻想过自己的未来。最坏的结果是无家可归。最好的结果是能嫁入秦府为妾。这种事情如果在未来来看,是十分不可思议地。但在大唐,所有婚姻基本都是媒妁之言父母之命所决定的。能够自己决定自己的婚姻也是非常难得的。即使两人从未谋面,但云梦儿愿意赌这一把。她想嫁一个真正有才华的人。
当然,也还有第三种可能。就是成为秦文正的私人歌姬。这也是大部分普通青楼女子的命运。歌姬的命运是彻底被别人掌控的,即使被随意送给别人也是很正常的情况。不过像云梦儿这样的头牌姑娘一般是不会落到这般田地的。毕竟即便头牌姑娘不能嫁入豪门,这个世界上也从不缺寒门出身的读书人想要一亲头牌姑娘的芳泽。这也算是云梦儿敢赌这一把的底气了。虽然这底气并不可靠。
只是秦文正的举动与当代读书人完全不同,而是将她与小环两人当做客人来对待。这将她曾经幻想的结果一一打破。现在秦文正需要她的帮忙,她也是欣喜万分。
很快,云梦儿就在秦文正的描述下,将图纸画了出来。
“多谢梦儿姑娘了。”秦文正看着云梦儿将他心中所想的样子完完整整的画在了图纸之上异常惊喜。
“秦公子客气了。”云梦儿向秦文正行礼说道。
秦文正将这份图纸收好,顺手将画错了的几份图纸揉搓起来,准备一会扔进土灶里烧掉。
“秦公子,不知这图纸上的物件,是床吗?”云梦儿从没见过自己画出来的东西,说像床也不是,说像凳子也不是。心中十分好奇。
“啊.....这个东西叫躺椅。等着我让村里的木匠多打几个,送你一个。”秦文正看着云梦儿不断揉搓着自己纤细的手腕心里有点不好意思。便决定将躺椅打造出来之后,一定要送她一个。这躺椅可有云梦儿一半的功劳。
“少爷,少爷。到时间了。”秦文正话音刚落,门外就传来了大力的喊声。
“知道了。”秦文正知道肯定是叫花鸡到时间了。他之前跟大力说过,这叫花鸡要在火里烤一个时辰。大力这个只知道吃的。肯定是叫花鸡到了时间,自己又不敢动。所以着急忙慌的来叫他。
“梦儿姑娘,我们走吧。叫花鸡差不多做好了。你绝对没尝过。”秦文正一边跟云梦儿说道,一边打开了屋门。
“大力,找根棍子把叫花鸡从土灶里戳出来。对,用棍子给它敲开。”秦文正指挥着大力。
大力将叫花鸡外面的那层被烤干了的黄泥块敲了下来,漏出里面包裹着荷叶的叫花鸡,正冒着热气。
等到热气稍微消散一些,大力迫不及待地就将荷叶打了开来。
一股浓郁的鸡香扑面而来。
“吸溜。”大力闻到这股香气口水止不住的留。
所有人的心里都只有一个想法。
真香!