第三章 下定决心搞饮食

　　李阳一手拎着两只兔子回到了吴迪家中，刚盖好的屋子，还需要再晾晒几天，把里面的泥土彻底干燥。

　　吴迪看着李阳从外面拎回来四只兔子说道：“嘿，你这是从哪儿逮的几只兔子呀？这可是好东西一烤老香了。”

　　“外面捉的等等下次领你一块儿去。”李阳回答到。

　　“今天咱俩先把这两只大的吃了，剩下两只小的养起来，等过两天咱俩再去抓两只。这样把他们养起来以后，就有源源不断的兔子吃了。”李阳有说到。

　　“兔子还能养？这个东西，我以前从来没听说过。会不会把这两只羊死呀？那不就可惜了吗？”吴迪对李阳说。

　　“没事儿，你就放心吧。听哥的准没错，你在家把火准备上先烤着，我出去拿个东西马上就回来。”李阳回复。

　　李阳是出去干什么呢，话说要从三天前说起。

　　李阳的三天前盖看房子的时候，发现了树林之中有一颗很小的花椒树，在古时候，人们对于调味料是没有概念的，他们不知道这个东西是可以用来做东西吃的，可是对于李阳来说，这可是难得的美味。

　　李阳在树上摘了一些果子之后拿回家，打算过些时日把这棵树移栽到家里。

　　回到家之中，李阳用清水简单的清洗了一下花椒，之后用一碗开水把花椒泡在里面，加了一些盐，打算等野兔烤熟了之后蘸着盐水吃。

　　为什么要站着盐水吃呢？因为在古代，评委百姓吃的都是粗盐，只有达官贵人才能吃得起细盐。粗盐里面所含的杂质是非常多的，味道是略带苦味的。

　　等到李阳把这一切都忙完之后，那边儿吴迪也已经把兔子烤熟了，吴迪从来没有这样吃过，他拿着一片已经烤焦了的肉，沾了沾配好的盐水和花椒。

　　一种奇妙的味道在口中萦绕着，酥脆的外皮在背水战骨之后变得越加柔软，加上表皮下的油脂格外的香甜，本就肉质细嫩的野兔吃上去格外有味儿。在李阳还在细细品味。

　　这野兔的味道的时候还没吃几块。两只野兔就被吴迪自己一个人吃完了。

　　“没有想到这小子这么能吃，这可不行，以后吃东西的地得避着他些，不然有什么好东西都叫他吃完了。”你要在心中暗暗想到。

　　“哥，这也太好吃了吧，我第一次这样吃。嘿嘿，我有点儿没吃饱。家里还有点儿剩的窝头，你吃吗？我拿来在火上烤烤。”吴迪说到。

　　李阳听到这样说，脑袋上是一脸黑线。心里还想着这顿，时心里就是对吴迪一万个嫌弃。很无奈呀，尽管李阳还是没有吃饱，家里也没有什么东西可以吃了。

　　无奈过后，李阳开始了下一场工作。原本李昂打算在家里面扩出一小块地儿来饲养兔子。这是李阳突然想到兔子钻窝打洞很厉害，所以这需要理由格外再开一块儿地做一个院子，来饲养兔子。这要求这兔子不单单不能从地上跑着去，也不能从地下挖洞挖出去。

　　其实想要实现这两个要求，还是比较简单的，还是和以前一样，在地中挖出了一个两米的大坑。

　　之后在坑的边缘四周都放上了木头，以便兔子不能从地下挖出去。之后在地上又竖起了四面高墙来防止兔子从地上翻出去。之后在大坑里填上土，建议的一个饲养兔子的地方就搞成了。说上去轻松，但这项工作却让李阳和吴迪干了整整一天。

　　忙完之后吃过晚饭，李阳躺在床上细细的思考。究竟如何彻彻底底的解决这个吃的问题呢？

　　首先让一个吃惯几十年细粮白面的人来一直吃粗粮窝头，这肯定是让人难以习惯的，但是对于古时候的小麦来一是产量极低，又没有经过改良。无论是从产量还是口感来说，也都不是一个更好的选择。

　　其实对于粗粮来说，在古代并非是人家都能顿顿吃到的东西。

　　由于古代种植困难极高，农业生产活动都是由人力开展，加上西北地区戈壁土地土地里石头有非常的多。所以对于种植出来的东西都是极其宝贵的。

　　众所周知想要种植农作物，就必须保证土壤的肥沃，可是经过李阳这些天的观察，西北戈壁地区土壤之内石头是非常多的。

　　紧紧依靠当地的自然条件吃是能够种植产量特别高的那种出来的。对于产量高口感还好的农作物，在李阳的印象之中红薯和土豆是最佳的选择。

　　可是不管这两个产物它自身有多优势。土地也是必须要解决的，根据李阳的推测，现在大概是夏天六七月份。也就是说李阳要在明年开春之前，把所有的都准备好才能赶上下一轮的春种。

　　第二天李阳早上醒来吃过饭之后就打算出门搁一些兔子吃的草，这是李阳打算向西走。

　　李阳西行了一段距离，正好有他所需要的草，他割了一些回去。在回去的路上他感觉有些奇怪，心里想着为什么那一片地方，杂草长得是那么的茂盛。该是那地方土壤肥沃，应该是种植粮食的好地方。

　　等到李阳喂完兔子之后，再次来到这个地方。他看着布满杂草这一片片荒地，所以说杂草长势很乱，但是能够看出来杂草营养丰富。

　　心里想着，如果种粮食的话，应该是不错的选择。

　　可是他出门也没有带铁锹之类的工具，就拿着地上的木棍儿向下扒拉了一会，奇怪，这个地方完全没有碎石，往下足足花了有半米，都没有发现石头的踪影。

　　正在李阳往下挖的时候，突然发现了一个圆圆的东西，他的上面还覆盖着很多根茎。

　　李阳轻轻的把他上面的泥土擦干净，仔细一看，妈呀，这不土豆吗。

　　李阳心想：“土豆不是从国外引进的吗？”

　　怎么会出现在这里。李阳百思不得其解，心里感觉很是奇怪。同时内心也是非常的开心。

　　“太好了，就是这块地儿。以后粮食问题就不用愁了”，他想着依靠这个土豆，然后呢主食就完全有希望了。经过几轮的种植，一个土豆儿肯定能变出很多了。

　　李阳赶紧回了家，把吴迪叫了出来，顺便在村子里要了两个锄头，他们把那片地都挖了一挖，总共在这片地中发现了六颗土豆，在吴迪还在问的阳这是什么的东西的时候，李阳心里早就乐开了花。

　　等到李阳回到家之后，他把刀磨得快快的，分别把土豆切成了大小相同的形状，之后泡在水里。

　　等到几天之后土豆都发出了小芽。李阳把它们种在了之前发现他们的地中，过不了多久，这些土豆就会一生二二生三，然后放着出一大片土豆。

　　一年之后,经过几轮相同操作，土豆已经有很多了。李阳在家里屯了一些之后，又在地里种了很多。家中繁殖的小兔也是很多了,加上之前李阳又在家里圈养了一些鸡，鹅。对于吃的问题，李阳已经解决的大差不差了。

　　在温饱得到基本满足之后，人们就开始追求口感和精神上面的享受,一年的粗茶淡饭早就使李阳心生厌烦了。这是李阳决定一定要制出精盐来。

　　可是到底如何制造又使李阳要犯了难，到底该如何制造呢？李阳只知道盐是海水处理结晶而来了，但是那个广袤无垠大西北又该如何制作？

　　突然李阳想到，广大的西北戈壁滩之上，不是正有着人们所经常说的盐碱地吗，在盐碱地之中，是否能提取出来盐呢？

　　“你说咱们吃的盐都是从哪儿来的呀？”李阳向吴迪闻到。

　　“这些都是从官家买的呀，咱们两个普通人，怎么能掌握制盐的技术呀？要是我会这个我还跟你在这儿。”吴迪说道。

　　也是，李阳也感觉这个问题问吴迪，也有点儿没有动脑子。

　　看来只有吴迪自己去行动尝试一下了，从来就没有来过西北的李阳心里想着到底盐碱地是什么样子，刚开始在四处游荡，看看能不能找到盐碱地的模样。

　　在搜寻了几天都没有结果之后，他回到了家中，正在李阳回家的路上，地上一滑摔倒在了地上。

　　他站起身来往脚下一看。

　　“这是什么，怎么和普通的地不一样呢？地上有一层白霜的模样。”他心生疑惑。

　　同时也非常奇怪，用手在地上摸了一把，然后用舌头轻轻的舔了一下。入口的感觉非常苦，还有一点儿淡淡的盐味儿。李阳觉得没错，这就是人们常常说的盐碱地。

　　虽然地找到了，但是如果把土变成盐，还是一个难搞的问题。

　　唯一的办法就是把土带回家，然后再锅里加热，把盐分熬到水里，然后再通过结晶的办法把盐稀释出来，可是像这样操作，大概率得到的还是粗盐。

　　究竟如何下手呢，首先肯定要一步一步过滤，将盐水中大部分的杂质去除，可对于古代来说，并没有那么细小的工具来达到这个要求。这可使李阳犯了难。