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第420章 炒茶
书名:重生之我不做赘婿作者名:朵瑞米发娑本章字数:2024更新时间:2023-12-27 19:59:22
他先洗干净锅,将沥干水份的茶叶倒进锅中,最好用大锅炒茶,受热面积大,茶叶受热更为均衡,火候要控制好,炒茶时要不停的用手翻炒,手要干净,动作要快,用小火炒,不然茶叶会烧焦。
接下来就是揉搓茶叶,在炒茶的过程中要边炒,边进行揉搓,让叶子能更好地卷缩。炒茶的时间很长,一般要1至2个小时,要将茶叶炒成深褐色就可以了,这过程中要不停的揉搓,快速的翻炒。
将炒好的茶叶用报纸垫着盛在容器里,将它晾凉...
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