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第262章 可口可乐焖猪肉和回锅肉
书名:国宴大厨在八零作者名:一叶微光本章字数:2198更新时间:2024-12-27 17:44:53
棠溪回到厨房就开始准备做可口可乐焖猪肉。
可口可乐焖猪肉的做法十分简单,现将买回来的五花肉切成方块状,然后冷水入锅,煮开煮至出浮沫。
再捞出来洗干净沥干水分,放在一旁备用。
而这时的锅内放入少量的植物油,把沥干水分的五花肉放进去煎,等五花肉煎出油后再等五花肉表面变成金黄色就可以放入葱段姜丝等配料煸炒出味。
紧接着加入少量的酱油调色,再倒入可乐、料酒等小火焖到软糯,再大火收汁,就可以...
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