

第65章 麻辣鱼火锅
书名:我靠弹幕攻略古偶剧男主作者名:喜儿本章字数:2056更新时间:2022-08-18 21:55:23
一旁的丫鬟赶紧扶住她:“小姐,您不必难过,大少爷会拒绝您,大概是因为他想要和那个温玉在一起,所以,舍不得伤害温玉身边的人。”
“温玉有什么好?嫁过人,还丧夫,是个克夫相,她若嫁给赫哥哥,肯定会让赫哥哥也短命!”
赵婉婉心里面越发地记恨温颜和温玉。
在第三轮比赛前,隔三差五地来到酒楼找温玉的麻烦,讽刺她是个瘟神,来过赵家之后,赵家就风波不断,还让赵赫和家里人的关系将至冰点。
得知此事,温玉心里面十分愧疚。
她觉得赵婉婉说的不错,自己就是个灾星。
而且,以她的出身,根本不能肖想成为赵赫的正妻。
赵婉婉每次都趁着温颜不在的时候出现在酒楼内,所以,温颜没能察觉到温玉的情绪。
她正在认真地准备第三轮比赛。
她准备在第三轮拿出自己的拿手好菜。
麻辣鱼火锅。
她开设的三家店,火锅都是以牛羊肉为主,偶尔会煮点鱼片在里面,但这次她会以鱼肉为主,熬制鱼汤后配上麻辣的火锅底料,鱼肉腌制着,等到骨头煮熟吃了之后,再慢慢地涮鱼肉片来吃。
鱼肉是一道极难把握的菜,稍有不慎就会煮老了,或者是腌制不入味。
温颜最爱吃鱼,所以,她在现代时,就喜欢自己在家里面煮鱼肉火锅吃。
要让评委们现场吃火锅,就得准备足够的炭火,还得是没有浓烟的银碳。
温颜做了几轮测试才定下了一款极其昂贵的炭火。
“这么贵的碳只为用在比赛现场,若最后你还不能拿下比赛的冠军,那也太亏了!”温玉看到账单时,有些心疼地说道。
“所以,必须得拿下第一才行。”
温颜极有信心地说着。
比赛当日,温颜一大早去挑选了两条鲜活的鲢鱼,养在盆中带去了比赛现场。
她还准备在现场杀鱼给评委看。
“会不会太血腥了?”温玉有些担心地问道。
“这有什么血腥的?比这血腥的这些人都见过。”
温颜表示,这时代,都能欣赏砍头,难道还怕看人杀鱼?
晋级第三轮的厨师只剩下五人,其中就有赵婉婉。
看来,她的厨艺还真是不错。
若没有这些乱七八糟的小九九,性格也变得好一些,或许,温颜还能和她成为志同道合的朋友。
想到此处,温颜嘴角扬起了些许嘲讽的笑意。
她直接去现场杀鱼。
这直接刺激的场面,让所有人都惊呆了!
弹幕也被她这利落的刀法秀到!
【我颜姐好飒!这手起刀落的刀法,世上无人能敌!】
【太干脆了,这个女人太迷人了,我怎么越来越爱她了!】
【秦珩眼神不好不肯要她,我要啊啊啊!】
温颜的心情因为这些弹幕变得很好。
她片鱼肉时,还在哼歌。
刚把鱼肉腌制好,准备去调配火锅底料时,温玉皱着眉头上前来,有些担心地跟温颜说道:“颜颜,我们的炭火被淋湿了!‘
“湿了?”
温颜面露诧异,低声问:“怎么湿的?不是存放得好好的吗?”
“不知道,我们单独放在一个位置,明明和其他人没有任何冲突,但就是湿了很多……”温玉着急地问:“湿掉的炭火会有很多烟,我们岂不是白花钱了?”
“不只是这一点……”
温颜皱着眉无奈地说道:“湿掉的炭火很有可能燃不起来,火锅也没办法顺利沸腾……”
她抬眸看向了对面在准备的赵婉婉。
察觉到温颜的视线,赵婉婉下意识抬眸看过来,接触到她的眼神后,赵婉婉那却露出了些许心虚之色,赶紧垂着眸装作什么都没看到。
这神色,让温颜眸色一拧,心里面大概有了些许猜测。
【这事儿肯定是赵婉婉干的,这家伙歪心眼真多!】
【真的难以想象她居然是出身于大户人家的大家闺秀,赵家的家教真不怎么样!】
【做了亏心事才这么心虚,真够好笑的!】
温颜看着那些湿炭火,皱着眉想了想后,直接把湿炭火点燃。
烟雾瞬间飘散出来。
温颜觉得很是呛鼻,她沿着鼻息咳嗽了几声,还不忘往已经燃烧起来的炭火上加了碳。
很快,烟雾就少了。
“这是……”
温玉眼眸一亮:“颜颜,你做了什么?”
“什么都没做。”温颜把炭火加在了炉子中:“只是把湿掉的炭火烤干了而已,兵来将挡水来土掩,遇到事儿别慌,总会有办法解决。”
她将火锅准备好后,沸腾起来的锅底香味落到了评委的鼻子中。
“这不是温老板酒楼的拿手菜吗?看来,温老板时候真的很想获得这次天下第一厨的第一,但大家都已经吃过你家的火锅,并不能让我们觉得惊奇……”
一个评委摸了摸胡子,故意笑着打击温颜的信心。
“能不能惊艳到你们的味蕾,也得等你们尝到味道后才能知道啊!”
温颜极有信心地说着,她将火锅端上桌,里面已经有鱼排和鱼头,这是熬制鱼汤时就已经煎香过的,现在越煮越入味。
她给每个评委夹了一块鱼肉,在蜜汁的蘸料中滚了一圈,再放到碟子里。
“请慢用。”
温颜浅浅扯唇。
评委们一看火锅中只有鱼肉,和温颜酒楼的火锅不太一样,便带着期待尝了一口。
这麻辣火锅用了很多泡椒泡姜,泡菜的酸辣味道在一众香料味内十分突出。
配合鱼肉的软糯鲜甜,像是在味蕾上跳舞。
很快,锅底中的鱼骨鱼头便被吃光了,温颜拿起漏勺,将鱼片放到里面烫煮几个数,等到鱼肉彻底蜷缩并且变色后,立马捞了出来。
这时候的鱼片是最为鲜嫩的。
一口咬下去,软滑的鱼肉瞬间在融化在嘴里。
“没想到,一条普通的白鲢鱼居然也能如此美味,温老板,你的厨艺真是深不可测!”资历最老的评委忍不住朝着温颜竖起了大拇指:“这宫中的御厨大概都比不上你!真当得起第壹厨的名号!”
“其他厨师的食物还未呈上来,李老便说得如此笃定,也不怕等会儿被打脸?”
秦珩直接嘲讽地笑了笑,故意如此说道。