第51章 五行偏颇

“没问题。”服务员说完，便转身去了厨房，片刻后便手拿一根植株递到了谢晓峰的面前。

谢晓峰没料到居然还是一根完整的植株，许茗也在一旁拿出了手机，拍了两张照。

这一根植株高约五十多厘米，枝干粗壮，特别是下部的块茎，分为三部分，中间一个小孩拳头大的块茎连着枝干，下部根须尖尖的，有点像一只乌鸦的脑袋，而这个块茎的两边，各自附生了一个只比自己小一点点的块茎。

这就是中间的乌头和两边的附子？

谢晓峰这是第一次见到新鲜的附子植株，古书上虽有介绍，大学方剂学也教过，不过总是没有眼见为实来得深刻。

他接过服务员手里的植株，道谢后，便将至放置于桌子上，换了几个角度尽兴拍照。许茗也重新给拍了几张特写，从叶子，枝干到块茎，都是高分辨率的特写。

谢晓峰道：“看来我们来得正是时候，在小暑与大暑之间，是附子采挖的最佳季节，虽然搞不懂这大热大毒的药材怎么变成了食材，我们明天可以到田间地头去亲自看一看附子的采收，并询问一下那些种植户，种植的方法，兴许能够看出一些端倪。”

许茗点头道：“我也是这样想的，既然领了黄教授这个任务，我们还是应该认真的把各种事情做到位，才能将这个任务圆满的完成，先不说了，这个附子烧鸡还真是挺好吃的，你不想多吃点？”

谢晓峰摇头道：“我其实更倾向于尝尝桌子上这颗生附子。”

许茗笑道：“谢大神医，你治病的时候可是条理分明，有先后主次的，这里你怎么就拗不过弯了？如果这个附子是麻口的，你接下来还怎么吃饭？你就不能忍一会儿，把饭吃饱了，然后再尝生附子搞研究？”

谢晓峰不好意思的挠了挠头，笑道：“也是哈，那我们先吃饭。”

两人端起碗筷，开始认真的吃起饭来，期间，服务员把菜上齐，准备拿走那棵附子植株，被谢晓峰把植株留了下来。

随着一盘芋儿烧鸡越来越少，盘子底部慢慢出现了一些蜀菜佐料，谢晓峰脑海中灵光闪过，他将那些佐料一点一点的夹进嘴里尝了起来，许茗却被他的举动惊呆了。

有那么好吃么？这旁边不是还有一份清炒芋丝么？吃那些泡辣椒、泡姜、蒜片之类佐料的有意思啊？

哪知谢晓峰一边吃一边点头，吃到兴奋处，他一脸欣喜的冲许茗道：“茗儿，吃了蜀菜，我总算是对《伊尹的厨师手册》有了更好的理解了，单是这一盘芋儿烧鸡，便是酸苦甘辛咸五味食材俱全，但是吃在嘴里却感觉不出奇怪的味道，只剩下美味，而这种烹饪方法，也能很好的调和附子毒性，使其变得如同蔬菜一样的普通。烹小鲜如治大病，我们在治病的时候，也应该要有这种以各种药材的性味，调和病人身体五脏五行偏颇的方法，那才是终极的身体调理之法啊。”

许茗放下了手中的筷子，眼中闪着神采，说道：“你的意思是如同《内经》所说‘肝苦急，急食甘以缓之’的意思，以五味来调和五行，不似后世的泻肝火？”

谢晓峰点头道：“就是那个意思，中医发展到现代，特别是金元四大家的出现，为中医殿堂增加了很多内容，但是也因为他们的成就太过辉煌了，现代人几乎已经忘记了《黄帝内经》里《素问·脏气法时论》的指导意义了，转而针对某一脏腑出现偏颇后，或泻火，或温阳，或滋阴，林林总总，就拿肝脏来说就有泻肝、疏肝、平肝、补肝之类各种治法，虽然也有对证治疗的意思，但是却陷入了局部，没有针对肝脏的总体治法。”

“五脏之五行归位，五脏之疾病自然消失！是吧？”许茗问道。

“太厉害了！茗儿！你这个总结就是我要说的意思。”谢晓峰一拍自己大腿，兴奋的道：“中医治病虽有八纲，但人有五脏六腑，四肢百骸，表里寒热阴阳虚实一揉进去就有太多的证了，寒实、虚寒、虚热、实热等等等等，针对某一脏来说，之所以发生或寒实或实热，就是因为那一脏的五行发生偏颇，祛寒实或是泻实热，只是治疗了标，本却没有治啊。”

“哦！”许茗也恍然大悟道：“中医治病求本，我们一直以为分析到了脏腑的寒实或者实热，也就找到了疾病之本了，可以对证下药，没想到五行的偏颇才是疾病之本！晓峰，你太厉害了，你这个观点，都可以写一本书了！”

谢晓峰摇头道：“这不是我的观点，《黄帝内经》，还有《伊尹的厨师手册》都讲了这些东西，我只是发现了而已。话说回来，这个五味五行的调和，简直就是治疗内伤杂病的一大法宝啊！”

谢晓峰说完，赶紧出了餐馆，到汽车里的背包里翻出笔记本，又回到餐馆里，就在餐桌上把刚才的感悟给记录了下来。

写完后，谢晓峰脸上充满了激动的神采，他说到：“茗儿，那天我就对你说，我感觉你的家族病会在《伊尹的厨师手册》里找到答案，现在我心里的思路更清晰了，你说如果那个病就是五行的偏颇呢？毕竟决死证都是五脏之一先受其害，我们如果能有一种手段，发现五脏的五行偏颇，再针对性的以本味化味进行调和，是不是就能够截断那个决死证了呢？”

许茗闻言，浑身一震，但是她很快又冷静下来道：“先不说能不能截断决死证的发生，光是诊断五行的偏颇，我们现在也没有办法，毕竟那个病没有发病之前是完全看不出端倪的，怎么入手诊察，都是个问题。”

谢晓峰叹了口气，使劲的搔着脑袋，有点着急的说道：“我其实总有那么一种感觉，就是我还没有将已经背过的书籍中的知识都糅杂起来，那天我就有一种感觉，你那个病是有诊断方法的，不过肯定不能从脉象和病症上去诊断，因为发病前一切正常。唉，怎么就抓不住要点呢？”

许茗伸出一只手，把谢晓峰搔头的手给拉了下来，她双手握在谢晓峰的那只手掌上，眼含深情的说到：“晓峰，你别急，有些东西是欲速则不达，这个还是我从你身上学来的呢。我们只需要好好的研读曾经学过的那些知识，所谓温故而知新，再结合这本《伊尹的厨师手册》，说不能就能抓到灵感，找出方法了呢。”