第40章 旨酒快递

“荷花姐姐，那个蓝色的袋子是我和木头的防蜂服改的，你得还给我们。”

“茶花姐姐，那个灰色的袋子是我的被子，你也得还给我呀。”

“荷花姐姐，我的那窝蜂蜜找不到了，一会怎么给小郎君呀。”……

被一群小猴子缠着，荷花的头都大了好几圈。

“好，好，好，你们的防蜂服我找小郎君重新给你们做新的。”

“所有的蜂蜜都放在那边的桶里，不用分到底哪块是自己采的，小郎君全部会有赏赐的。”

终于打发走这些孩子，荷花才走向坐在河边喝蜂蜜水的赵传。

“小郎君，这二个人被蜂子蛰了一晚上不会死了吧？”荷花虽然也恨这两个准备毁了自己心血的坏蛋，但真的让他们就这样死了也是于心不忍。

“那些孩子们不是有解蜂毒药水，让他们去给他俩解解毒吧。”赵传确实聪明。

于是河滩上，一群光着屁股的孩子，开心地挺着自己的小弟弟，向二个黑衣人表达着为其解蜂毒的善意。

端起甜甜的蜂蜜水，听着孩子们欢快的笑声，赵传的余光瞄向远远躲在树林中向这边观察的人影。

最好这次教训能让他们收一收野心。否则，哼！

……

旨酒轩，后院二楼雅间，全掌柜将近期的经营帐目拿给赵传。

“自从前院开了医馆，后院的酒肆也仅有少数老主顾来饮酒或买酒。”全掌柜现在遇到难题更愿意听听赵传的意见。“长此下去，恐酒肆生意受碍呀。小郎君有什么好主意？” 

看着帐册稍事迟疑，赵传问道：“那些不再来的老主顾，仅是因为不愿意穿过前厅来后院吗？”

“可不是嘛。这些老主顾大多是冲着咱们旨酒轩的酒好，肴好，环境好来的。现在让前院这么一闹，倒让很多人失去了品酒赏乐的心情。”

全掌柜不敢说前院开医馆不好，但影响了后院酒肆生意心中难免不畅。

“全掌柜，如果客人不愿意来咱们能不能送货上门呀？”赵传脑中忽然跳出网购的界面，心中已有算计。

……

“荷花，这些孩子以前都是跟着你的，现在这个跑腿送快递的事儿就让他们干了。你管着点。”

自从荷花完美实现赵传的计划，组织设埋伏河滩抓纵火贼后，赵传对荷花的能力越发的信任。

“小郎君，什么叫跑腿送快递呀？我不懂。”荷花再聪明也无法理解二千年后的新生事物。

“总的来说呢，你就是要将咱们的酒送到客人家里去。”赵传也不需要荷花理解，只要她能完美执行就行。

于是，关于快递员的工作要求的新竹简，又一条条地订在了荷花的墙上。

要安全、快速、准确地完成日常收派件工作。目前就是上门送酒。确保酒肆利益不受侵害。 

做好客人货物的运输及包装，及时回收客人购买酒水等其它货物的钱款。一手交钱一手交货。

学习、推广酒肆的新业务，并进行宣传、推广；负责老客人的维护，维护洒肆良好的声誉……

当荷花带着一帮孩子，排列整齐的站在竹简前，一个个的认字，一个个的识读时。全掌柜发现终于找到了自己这摊活的接班人。

……

“荷花姐姐，客人说咱们给到家里的酒不如在店里喝着好喝，问问是不是酒变了。”

“荷花姐姐，客人要吃刚做出来的肴食，说咱们送过去就凉了，不好吃。”

“荷花姐姐，客人想在家看咱们的歌姬跳舞，说看着歌姬跳舞喝酒才香。”……

快递送货仅半旬，从荷花那儿转给赵传的客人意见就有十几条。

“小郎君，这些人的要求五花八门，送货的孩子们都不知道回答，这可怎么办呀？”荷花管孩子还行，处理客户要求可一点头绪也没有。

“没关系，先让孩子们这样送货，然后收集那些主顾的意见，如实回秉就可。这些客人的要求你做好记录。”赵传胸有成竹的样子让荷花安心不少。

二世为人，赵传对前一世大学教授讲解的客户心理学、营销理论等等，当初极度不感兴趣的课程有了深层次的理解，也在现在的酒坊实践中慢慢地印证着。

虽然相隔二千年，但人的本质是没有多少变化的，或许说这个时代的人更单纯，更宽厚，更适合用书本上的理论知识去掌控。

 “全掌柜，这是近期那些在家订酒的客人提出的要求。你看看可否据货定价。将不同的要求列出不同的价格，孩子们送货时就将这个价格表发给他们。”

赵传以后世汇总分析的思维方式，面对这个时代按部就班的经营，不仅思路清晰而且效率极高。

“小郎君，列出不同的价格是什么意思？”全掌柜的思路还有此跟不上赵传的节奏。

“首先要将咱们的各种服务分开，就像不同的酒有不同的价格一样，不同的肴食也要有不同的定价。”

“还有胡胡姬的表演，不同的胡姬有不同的价格，不同的表演项目有不同的价格。这个嘛，就相当于老鸨给姑娘的定价，你懂的。”

虽然赵传是东家，是主子。但被这样年轻的主子调侃这种事情，全掌柜的脸涨得通红。

赵传也不在意，继续着他的营销知识普及。

“客人来咱们店里消费，就明码标价，要什么样的服务按标准付费。客人在家中点服务，除了按照明码标价付费外，还要加上配送费用。”

赵传口中的新名词一个接着一个，全掌柜只能先努力记住每句话，过后再仔细琢磨。

“胡姬去客人家中表演，按照上述标准收费外还有单独的出台费。”

见长孙郎君似乎还有更多的新思想、新名词。全掌柜也顾不得上下尊卑，急忙出言打断。

“小郎君，定这些价格是为什么呀？”

“那些客人对咱们提了要求呀，客人提的要求咱们要达到，自然要多收一部分银钱嘛。”

“只要你提出，我就会满足。只要你出钱，我就能做到。”