第35章 阿亮的毕业论文（1）

德城石油高等专科学校

毕 业 论 文

论文题目：谈北纬50度酒店人才流失的原因及解决对策

班 级： 酒店 0601班     

学生姓名： 王红亮      

指导教师： 王 薇        

完成日期：200 9 年 6 月 15 日

承德石油高等专科学校

毕业论文任务书

旅游系 酒店管理专业

论文题目：谈北纬50度酒店人才流失的原因及解决对策 

完成期限：2009年3月05日至2009年 6 月 15 日 

指导教师：王薇 班 级：0601班 

教研室主任 ： 丁玉平 学 生：王红亮 

批准日期:2009.03.05 接收任务日期：2009.02.09 

一、

论文写作的原始依据（资料）

（一）选题依据

本人在北纬50度酒店实习过程中，频繁的人员流动引起了我的注意，而且往往是优秀人才的流失过大，经过思考，在王薇老师的指导下，开始探究该酒店人才流失过大的原因，并试图找出对策，于是开始写本论文。

（二）参考文献

[1] ：《现代企业家与企业文化》，经济管理出版社，1997年版。

[2] 张亚莉.人员流动风险分析与控制. 北京: 科学技术出版社, 2003, P22-P25

[3] 秦志华. 人力资源管理. 北京: 中国人民大学出版社, 2003, P20-P50

[4] 吕建中. 现代旅游饭店管理. 北京: 中国旅游出版社，2002, P15-P2

[5] 高效琨、李雨村：《中国的企业文化》，天津人民出版社，1992年版。

[6] 卢东斌：《企业文化研究的新视角》，载《中外企业文化》，2001年第1期

[7] 赵涛.酒店经营管理.北京: 北京工业大学出版社, 2005, P59-P69

[8] 杨军.宾馆饭店企业经理工作全书.北京:中国科技文化出版社,2004, P93-P102

[9] 张铭远：《企业文化导论》，辽宁大学出版社，1990年

[10] 郑向敏. 酒店服务与管理. 北京: 机械工业出版社, 2005, P184-P185

二、论文内容和要求

（一）论文内容

本文的总体思路是：人才是一个单位前进发展的最重要的因素，拥有人才优势的企业将更具备竞争力，。本论文将在人才重要性的立意上，探究北纬50度酒店人才流失究竟有哪些原因，然后探讨解决问题的途径—怎样遏制这种不良的人才流失现状。第1章主要阐述人才对企业发展的重要性；第2章主要分析北纬50度酒店人才流失的原因第3章主要谈如何遏制北纬50度酒店员工流失过大的现状

（二）毕业论文要求

1、基本规范要求

（1）毕业设计说明书（论文）的撰写使用标准A4纸（手工书写时使用16开纸）。

（2）毕业设计（论文）文本结构规范：

①毕业设计（论文）任务书，由各系统一制定，指导教师填写；

②摘要：③目录；④正文：⑤致谢：⑥附录：⑦参考文献。

（3）工作量要求：①论文（设计说明书）字数不应少于1.5万字；②查阅文献10篇以上；③阅读并翻译与课题有关的外文资料，译文汉字字数3000字以上。 

（4）文字要求：文字通顺，语言流畅，无错别字。

2、毕业论文格式编排：见承德石油高等专科学校毕业设计（论文）规范

3、毕业论文内容要求

（1）要求真题真做。

（2）一人一题。每人都应有自己独立的写作题目和内容。如有重复或雷同，视为不合格，并进行严肃处理。

（3）每人都必须深入企业进行相关内容的调查，写成至少一份调查报告（3000字以上），附于论文之后。

（4）材料要充实。要求论据充足、准确、有说服力，不要空泛议论或只满足于堆积材料，不做理论上的分析或说明。

4、基本规范要求的执行

（1）经审查，论文不合格者，应令其返工，直到达到要求才能参加答辩。

（2）学生提交的应是经指导教师审阅过的并装订好的设计说明书或论文，否则答辩小组有权取消其答辩资格。

附：

论文进度计划表

序号

起止日期

计划完成内容

1

3.5----3.15

确定题目

2

3.16----4.5

确定写作提纲

3

4.6---4.20

搜集资料

4

4.21---5.10

提交初稿

5

5.11---5.24

提交修改稿

6

5.25 ---6.7

提交定稿

7

6.8---6.18

准备论文答辩

指导教师批准，并签名：

                                  年 月 日

谈北纬50度酒店员工流失的原因及解决对策

摘要：人才是一个单位前进发展的最重要的因素，拥有人才优势的企业将更具备竞争力，高层人才掌握大局，在企业发展中有着举足轻重的作用，他们中优秀人才的流失对企业来说将是重伤；而企业基层人才是企业发展的基石，他们中的佼佼者更是酒店形象的具体体现。北纬50度酒店目前的发展中，无论是高层还是基层，人才流失层出不穷，远远超出了一个企业正常的员工流失率，究其原因，一方面福利待遇及新酬与同行不俱备优势；最重要的是企业文化模糊，没有形成一重良好的氛围，不能使员工产生归属感。本论文将在人才重要性的立意上，探究北纬50度酒店人才流失究竟有哪些原因，然后探讨解决问题的途径—怎样遏制这种不良的人才流失现状。

关键词：北纬50度酒店 人才流失 企业文化 对策

  目 录

第1章 人才对企业发展的重性………………………………..…………………1

1.1 人才的定义…………………………………………………………………1        

1.2 人才对企业发展的重性……………………………………………………1

第2章 北纬50度酒店人才流失的现状及原因分析…………………………….2

2.1 北纬50度概况及人才流失现状………………………………………….2

2.1.1 北纬50度酒店概况……………………………………………………….2

2.1.2 北纬50度酒店人才流失现状…………………………………………….3

2.2 北纬50度酒店人才流失的原因…………….……………………………5

2.2.1 福利待遇不具备优势………………………………………………………5

2.3 企业文化氛围不具备吸引力……………………………………………..5

2.3.1 领导对员工关注度不够……………………………………………………5

2.3.2员工晋升机会少……………………………………………………………6

2.3.3 惩罚多于奖励，员工积极性低……………………………………………6

2.4 企业文化不先进……………………………………………………………6

2.4.1 企业价值观念及企业精神不先进……………………………………………….6

2.4.2 优秀的企业文化应该是怎样的……………………………………………7

2.4.3 北纬50度酒店的企业文化类型……………………………………….…7

2.4.4 企业文不先进带来的危害……………………………………………………….８

2.5 企业经营理念有待完善…………………………………………………………9

2.6 部门之间协作意识差…………………………………………………………..９

第3章 遏制北纬50度酒店员工流率失过高的对策……………….…………..10

3.1 提高员工待遇…………………. ……………………………………….10

3.1.1 提高员工福利待遇……….………………………………………………10

3.1.2 富员工业余文化生活…………………………………………………….10

3.1.3 提供更好的晋升机会..………………………………………………….11

3.2 建立稳定的管理层队伍………………………………………………….11

3.2.1 核心部门的稳定………………………………………………………….11

3.2.2 核心领导的稳定………………………………………………………….11

3.3 构建和谐企业文化……………………………………………………….11

3.3.1 应加大对人才的关注…………………………………………………….11

3.3.2 营造和谐工作氛围…..………………………………………………….11

3.3.3 定位企业发展理念…………….……………………………. …………12

结束语……………………………………………………………………………….12

致谢：……………………………………………………………………………….13

参考文献…………………………………………………………………………….14

附录：调查报告………………………………………………………………………15

专业译文…………………………………………………………………………….20