第3章 十里飘香蛋炒饭

作为村里的大厨，赵田的厨艺毋庸置疑。

 他做的是特色溜肉段。

 研制好的肉裹上面粉放进滚烫的油锅里炸，一个个肉块在里面翻滚，捞出来的时候，香味扑鼻，金黄的颜色分外的可人。

 众人赞叹不已。

 再回头看周玄，只见他双手环胸站在那里，顿时一阵唏嘘。

 李小莺看的也着急，不停的催促周玄快一点。

 “小莺你家有隔夜的米饭吗？给我拿过来一点。”周玄看着小莺。

 “有的，不过你要隔夜米饭干什么？”小莺一脸懵的看着他。

 “做蛋炒饭。”

 李小莺惊讶的张大嘴，“斌哥，你疯了。”

 她不知道一碗蛋炒饭能炒出什么花样来，可是她知道必输无疑。

 可是周玄的要求，她没有办法拒绝。

 赵田那边已经切好配菜，就在调料汁的时候，已经彻底融汇

 他选的是系统里的黄金蛋炒饭。

 他迅速的敲好鸡蛋，黄和青分开，然后打散蛋黄。

 另外一只手也没闲着，把隔夜的米饭分开，然后把蛋黄浇在上面。

 确保每一颗米粒都裹上蛋液后，他迅速切碎胡萝卜丁，黄瓜丁，流畅的刀法，让两个看到的村民喝彩。

 那边的赵田已经把溜肉段下锅，酱汁倒进锅里，然后扔进去配菜。

 霎时间香味四溢。

 色香味俱全，所有人都觉得这次赵田肯定赢了。

 那边，周玄的蛋炒饭也接近尾声，蛋清在锅里转了个圈，迅速被他搅散捞出，然后倒上裹了蛋液的米饭，一番颠炒之后，加上配菜，锅里的颜色顿时鲜艳起来。

 周玄又把炒好的蛋清倒入。

 盛出来之后，也是色香味俱全。

 几个被推出来试菜的都是村里有名望的老人，他们在赵田的那里尝了一口，纷纷点头，赞不绝口。

 外焦里内，香酥可口，赵田这次做的，简直比之前任何一次都好吃。

 李小莺看的着急，光是选菜上，周玄就落后一大截，这个蛋炒饭也肯定输定了。

几位老人走到周玄做的黄金蛋炒饭前，并没有着急品尝，而是先观看了起来。

 这道黄金蛋炒饭色泽金黄，每一粒米粒都是金灿灿的。

 其中有一位老人觉得这道菜很有特色，于是询问周玄。

 “你这道菜叫什么名字？”

 “黄金蛋炒饭。” 周玄笑着说道。

 老人点了点头，周玄做的这道黄金蛋炒饭确实和普通的蛋炒饭看着不一样，就是不知道味道如何。

 一旁的赵田不屑的看了一眼周玄做的黄金蛋炒饭，冷哼了一声。

 “什么黄金蛋炒饭，不就是一道普通的菜，名字起的好听有什么用。”

 赵田看到周玄做的这道菜时，心里已经胜券在握了，这一次他做的是自己最拿手的菜，即便周玄做了一道特色菜也不一定能必过他，更何况是这么普通的蛋炒饭。

 “咱们都尝一尝吧。”

 先前的老人已经有些迫不及待了，对于周玄做的这道黄金蛋炒饭他觉得很是特别，心中多少有些期待。

 老人率先挖了一勺黄金蛋炒饭放在了嘴里，米粒软软糯糯，而味道更是沁人心脾。

 一旁的李小莺神情紧张的盯着老人看，双手中的手帕已经被她攥成了一团。

 “嗯，果然不错，这可是我吃过最好的蛋炒饭了。”老人忍不住赞叹了一声，然后又挖了一勺黄金蛋炒饭放进了嘴里。

 其他的评委见老人一副满足的样子，也拿起勺子品尝黄金蛋炒

 老人们吃了周玄做的黄金蛋炒饭赞不绝口，比起刚才赵田做的菜更加出色，老人们一直认为周玄做的黄金蛋炒饭更胜一筹。

 赵田不相信老人们的话，走上前大声道，“怎么可能，一道简简单单的蛋炒饭怎么可能赢了我的溜肉段。”

 为首的老人走上前告诉赵田，“赵田，周玄做的这道黄金蛋炒饭，不仅在色泽上胜你一筹，味道上你的溜肉段更是无法和周玄的黄金蛋炒饭比拟，你就认输吧。”

 “不可能，我的绝对不会输。”

 “不信，你就尝尝。”

 周玄看了一眼不死心的赵田，心中忍不住得意了起来，若是他是他是一般的厨子，说不定赵田还能赢，可是他日后可是要当厨神的人，怎么可能会输。

 赵田吃了一口黄金蛋炒饭，心里咯噔一下，这黄金蛋炒饭果然不同凡响，确实比他做的溜肉段要好吃。

 “怎么样，是不是比你的要好吃？”周玄一脸得意的望着赵田，询问道。

 赵田心里有些不服气，沉着脸说道：“也就那样吧。”

 村长听到赵田说出这样的话，于是走上前说道：“我宣布，这次的比试周玄胜。”

 话音刚落，赵田的声音又响了起来，“我不服，我要再比一场。”

 “愿赌服输，你这人怎么能说话不算数呢。”

 李小莺听到赵田说出这样的话，其就不打一处来，“明明说好的比试，谁胜利了扶持

 “我怎么了我，我就是觉得……”

 “你觉得什么，你觉得你一辈子都做不出这样的蛋炒饭吧。”

 还没等赵田把话说完，周玄就打断了他的话。

 其实赵田本想违心的说，周玄做的这道菜和自己的差不多，所以他还想再比试一次，可是他万万没有想到周玄却说出了这样的话。

 虽然周玄说的没错，他确实做不出周玄做的那种黄金蛋炒饭，但是他的心里又不服，毕竟自己的厨艺也是十里八乡数一数二的，怎么可能输给周玄这种没有什么名气的小厨子。

 “我不服，我要在比试一场。”

 赵田还是不依不饶，这时村里的围观的人也开始议论了起来，有些人则觉得周玄的厨艺一般，不可能赢的了赵田，而有的人则认为赵田耍赖，明明是自己说好的比试，结果却不能愿赌服输，实在是可气。

 一时众说纷纭，村长有些为难了，倒是一旁的周玄开口说话了。

 “不如这样吧，大家都来品尝一下，若是大家都觉得我的黄金蛋炒饭好吃，那就算我胜，若是我的真的不如赵田的，那我就愿赌服输。”

 周玄对于自己所做的这道黄金蛋炒饭信心满满，所以他根本不可能输，而且村里的人对他的厨艺都颇有微词，正好可以趁此机会让大家见识一下他的厨艺。

 “这主意不错，不过我希望大家用你们良

 村长很赞同周玄的提议，不过他还是提醒众人要公平公正。

 一时间众人排起了长队，幸好周玄做的黄金蛋炒饭分量大，而且这一次来参加会议的人也不算太多，所以黄金蛋炒饭刚刚够。

 众人吃了周玄的黄金蛋炒饭赞不绝口，每个人都尝了一小口，所以都是意犹未尽。

 村长也是第一次吃周玄做的饭，他从来没有想到周玄的手艺如此出众。

 “周玄啊，没想到你的手艺这么好，这一次我把扶持金给你，希望你能好好的把馆子开起来，我相信以你的能力一定出创出一番天地。”

 村长对周玄的厨艺评价颇高，而对周玄的期望也很高，如今看到周玄有这般手艺，他的心里倒也放下了不少。

 “我宣布这次的比赛周玄胜，扶持金也发放给周玄，希望周玄以后可以好好利用这扶持金创一番事业，同时我也希望周玄日后可以为咱们的村庄做出贡献。”

 众人对于村长的话并没有任何的异议，刚才周玄做的黄金蛋炒饭实在是美味可口。

 “放心吧村长，只要我的生意好起来，我一定还了大家的钱。”

 周玄当着众人的面，再次许下承诺，为了就是告诉众人，他并没有想逃脱债务。

 李小莺就知道这次的扶持金费非周玄莫属，虽然刚才她一直为周玄担心，生怕被赵田抢走了这次机会，但是当她尝过周玄做的黄金蛋炒饭

 于是她兴高采烈的跑到周玄跟前说道：“恭喜你，斌哥，我就知道你一定行。”

 “谢谢你，小莺。”