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第423章 蕴含实力的后辈(一)
书名:食戟王座作者名:光流星本章字数:3049更新时间:2023-12-27 19:31:52
林司星做的这道美食就是为了突出春意,要知道,接下来考核的就是这两个小人儿与春天相关的料理。
炸椿段这类型小菜也可作为下酒菜,亦可配以合菜捲春饼食用,味道十分鲜美,也可以制作煎饼皮卷香椿末,然后过油炸,吃起来松脆更为可口,做法叫做春段或者椿段,因为它就是属时令菜肴。
春段有很多做法,用蛋皮可卷肉丝、豆芽加韭菜,亦可卷爆腌的香椿末等,和春卷差不多,只是使用的是蛋皮,都属春季的时令小吃。
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