第402章 鲜活鲷鱼与地狱鳗鱼（二）

　　「鲷鱼本身就已经含有多种香辛料在里面，姜、蒜、葱互相配搭，让鱼身的肉变得更加有香气，甚至除去了腥味，再加入料酒调配，自然而然的就成为了一道高级的法式鲷鱼片，采用日本的鱼生做法，却又有优雅之意，味道很好！」

　　绘里奈在这众多学生厨师中，第一次说了那么多赞美的话，这让全场的厨师都惊叹起来。

　　不过鲷鱼生长在深海，肉质鲜美细嫩，含有丰富的蛋白质和胶质，易被人体吸收，而且没有刺，容易咀嚼吞咽，鲷鱼...