第392章 把酒当歌（二）

　　「我们的比赛规则是以酒为题，你这道料理外表看起来是很不错，可是有用到酒吗？」

　　评审员仔细的看了看这道看起来特别熏香的美食，好像是没有加入任何的红酒去调味。

　　「当然有用到了，不过这得您们品尝之后才会感觉得到。」

　　由于是冰冻过的鱼，那么身上一定要遍洒红酒，鱼不仅很快会解冻，且不会有异味，而很多时候做菜时，如果醋放多了，加一点酒就会调轻酸味，不过这次烟熏三文鱼用油不多，因为锅内泡着红酒，...