第135章 提锅斗菜

“提锅斗菜问轻重”在厨子行当里算是一句行话。是一句比较含蓄，但也比较侮辱人的行话。

这句话有大出处，本是来自于秦王举鼎的典故。

在这个故事中，秦王嬴荡不知天高地厚，与力士举鼎绞力，最后落得个身败名裂的悲惨下场。

几千年下来，鼎渐渐演变成了厨人手中的锅灶。但问锅轻重的意思，却并没有丝毫改变。

跟随李巧巧过来的六哥既然是大厨，自然不可能不懂这些。所以他听过我的轻慢话，立刻变得愤怒起来。

“你小子好狂呀？问我举锅斗菜？好！我成全你！”

随着他这句话，浓浓的火药味道瞬间充斥在我们的客堂。

“别这样，和气生财。”李巧巧眼见我与六哥剑拔弩张。便赶紧灭火道，“咱们都是颠勺祭五脏庙出来的。生活不熏烟才对。”

我不想失去救治我师姐的机会。因此我对李巧巧道：“李女士。我理解六哥的心情，也理解你的心情。大伙来了一趟什么都没得到，肯定都不爽。我好心留下各位，和你们谈却受到轻视，心里也不痛快。”

“对呀！”六哥挺起虎背，一边伸懒腰。一边告诉李巧巧道，“既然大家心里都压着一块石头。那么便提锅斗菜，玩一玩呗。好不好都是个娱乐。也让我见识见识火郎中的厨艺。”

“这……”李巧巧有些犹豫。

“李女士。还是斗一回吧。”我继续有目的的拱火，并试着揣摩李巧巧的心里道，“而且我观你的意思。你也是很想试探一下我们火郎中的本事的吧。否则，你不会选在九点半这个特殊的时间来摆放。”

我的话让李巧巧的眼神中划过一丝惊讶。但她什么也没回应。

反倒是那六哥一边脱掉西服，一边冲我道：“我们是有这一层意思。但你如何知道呢？”

我则利用赵叔告诉我的经验讲道：“这是食经里曾经说过，巳时

也既九点半左右是人欲望最低，精力最好的时间。此时食时已过，隅中未至。阳气大盛，人的头脑十分清醒，可味觉和嗅觉却最迟钝。更不会因为腹中饥饿而对于食物的味道有过分主观的判断。最是斗菜品茗的好时机。”

听了我的话，李巧巧和他的六哥面色都是一怔。

很快，六哥道：“哦！连食经都知道呀。我是小瞧你了。既然这样，我反而更期盼和你斗一局。”

说话间，六哥从我们饭店的筷子筒里拿出了一对一次性筷子。掰开递给我一根后。又冲我道：“懂规矩吗？”

我接过筷子回答：“虽然没斗过。但是我懂。斗菜是要赌约的。这筷子一断，那么赌约便成了。”

“嗯！”六哥点头。旋即又告诉我道，“斗菜这种事情，没点赌物不刺激。输的人不会痛，赢的人也没乐子。既然你懂，那么便划道吧。”

“好说。”我见六哥一步步钻进了自己布置的大局。便急忙应答并问道，“如果我输了，你想要什么？”

“没什么。”六哥一脸坏笑道，“兄弟不是喜欢问锅轻重么。如果我侥幸赢了。你亲自把你们老灶的锅叼起来，再围着你们县城走一圈就好。”

李巧巧听了他的话。急切道：“六哥！这是旧社会的‘土飞机’，太侮辱人了。”

“不怕！”我冲李巧巧摆手。随后又问六哥道，“那如果侥幸我赢了呢？”

六哥回应：“由你说。”

“我没想好，不过……”我回身，望着立在一旁的李巧巧，“如果李小姐原因，我想要你身上一件东西。”

“我？”

“你开什么玩笑！”六哥愤怒道，“咱俩打赌斗菜和他没关系。你这样侮辱人，还是个东北爷们吗！”

“我没别的意思。”望着六哥的愤怒和李巧巧的尴尬。我回答道，“你放心。我要的东西肯定不过分。否则你们可以不执行。我只是……”

为了增加得到黑珍珠耳坠的概率。我犹豫片刻后。又讲好话道：“我只是希望增进咱们两家的了解。只是希望不要因为咱们斗菜，伤了和气，留下仇怨。”

“哦！你这么一说，好像是我看轻你了。”六哥听了我的话，微微点头。随后笑着问李巧巧道，“小姐。把你卷进来不太好。所以他的赌约，还是看你的意思吧。”

随着六哥的话。我两个都把目光望向李巧巧。

李巧巧则在一阵为难后。点了点头。

“好吧！毕竟这件事情，我也脱不了干系。”

有了李巧巧的应答。我和她的六哥同时冲对方笑了笑。

而后随着两声咔嚓。我们两个将手中的筷子掰成了两段，又扔在地面。

在筷子落地后。我按照赵叔从提起过的程序，问六哥道：“比斗菜。具体内容！您是客，你说。”

“你让我，我也让你。”六哥回答道，“我听董事长说，你们火郎中是以火立派的。既然以火立派，那么厨人刀、火、心三种基本功里。火字诀自然最好。既然这样，咱们就比火字诀中的‘炖菜’功。成吗？”

“炖菜是东北菜里最基本的特色。成！”我点头。随后又问六哥道，“那就请移步厨房吧。”

说话间，我伸出手，向六哥指明我们餐馆厨房的位置。

六哥望着我的指代。点头向里走去。我本来也想跟着。可谁知道这个时候，李巧巧却开口叫住了我。

她冲我说道：“六哥是客场。初来乍到，自然要先去里边熟悉灶台。查看物料。所以让他自己去吧。至于你，能不能给我接杯茶水。”

说完这个，李巧巧面带歉色地从怀里拿出一个香纸包。并又指着我先前帮她冲好的茶水道：“对不住。这种低等的茉莉花我喝不惯。”

串门还自带茶叶的主顾，我头一次见到。因此有些奇怪。不过也越发感觉到了李巧巧的讲究。

可就在我遵从李巧巧的话，想为她置换新茶叶时。她却捂住了自己的茶杯。

“我没那么矫情。这包里也不是茶叶，是我的药。”

“药？”我困惑地问李巧巧，“那您这意思是。”

“把你单独留下，是有话要吩咐你。”说话间，李巧巧看了看厨房的方向。

在确认六哥已经进了厨房，不会旁听后。李巧巧告诉我道：“接下来我跟你说的话要照着做。做了，能救你一回。”