第211章 异变兔肉

科学养殖异变生物？搞异变食材？

江小菲摇摇头，研究所在这方面，始终走在时代的前列线上。

不过有些东西，她属实还是看不懂，而且大受震撼。

这种东西真的能吃？

这时门口张澜去而复返，站在那里说道：“两位大佬，尚善福的周总来了。”

尚善福就是崔老板的饭店，从龙虎山来到临水以后，便改了这么个名字。

高欢一扭头，果然看到周舟穿着一身职业套裙，站在休息室外面。

周舟还是一副干练的样子，但是站在江小菲面前，气势上不由自主便输了一截。

她进门后，礼貌地和江小菲握了一下手，笑着说道：“江总，真的是久仰。”

江小菲客气地谦逊了两句。

周舟手里还拎着一个包装挺精致的食品袋，袋子上印着“尚善福”的名字和logo。

周舟打开食品袋，说道：“高总，你让我们做的东西已经做好了，正好江总也在，一起尝尝，不过外带过来对口感可能会有点影响，两位批评指正。”

说着从食品袋中拿出几个相当精致的饭盒，饭盒本身大小样式都一样的，只是盒盖略有不同。

有两个是密封的，另外两个的盒盖上则留有一排排的小孔。

顿时一股香味扑鼻而来。

高欢看了一眼时间，说道：“正好，十一点多了，干脆就在这吃饭吧，反正菜都送来了。”

周舟又从食品袋底下另外拿出两个白色的餐盒，装着满满的两盒饭。

江小菲闻到那股香味，也有点食指大动，点头道：“行，就在这吃了。”

随即她便打电话给司机，让司机拿着自己的卡到特事处食堂去吃饭。

高欢将几个盒盖全都打开，说道：“周经理，你吃没吃，没吃的话就一起，反正菜有多的，饭不够我让人去打。”

江小菲也劝道：“对啊，一起吧，我和你分一盒饭。”

周舟却之不恭。

四个菜盒是三菜一汤，两个密封的是一份汤和一份炖菜，半密封的是炒菜和红烧。

之所以半密封，是为了避免捂得时间长了，食物失去了干香的口感。

四个菜都是肉菜，各自带着不等量的素菜点缀。

江小菲看不出是什么肉，有点像鸡肉，但又不完全像。

吃了一块之后，只觉肉质紧实，又不失香嫩，口感上比鸡肉强不少。

虽然说没有过于特殊之处，但总体来说还是不错的。

另外两道菜都尝了一遍，即便是吃惯了山珍海味的江小菲，也没能挑出什么毛病。

汤是汆肉丸子汤，做丸子的肉应该和那几样菜的肉是一样的，有点弹牙的感觉，也还不错。

江小菲不禁好奇地问道：“这是什么肉？”

高欢笑笑没说话。

周舟在边上解释道：“这是高总派人送到我们饭店的一只异变兔子，让我们后厨做几个菜试试，麻辣兔头要腌制，时间长一点，晚上就能送过来。”

江小菲一听居然是异变兔子，不禁脸色一变。

高欢连忙笑着安慰道：“别怕，兔肉我们早就检测过了，不仅没有毒，而且吃了对人体颇有好处。其实这东西我们不是第一个吃的，我们基地那帮人隔三差五就吃一只，不过那边自己做的，没有尚善福的厨师专业，所以我才让人送过去，研究几样做法出来尝尝看能不能商用。”

江小菲这才放松下来，又吃了几块，那种不适感也渐渐消失了。

她又好奇地问道：“一只兔子能做四样菜？”

周舟笑着点头道：“宰杀后净肉一共有十四斤多，做了四个菜还剩不少，剩下的厨师做成卤味了，晚上也一起送过来。”

江小菲听了暗暗咋舌，这兔子活的不得有二十多斤？

高欢问道：“我记得活兔子拿过去的时候有三十多斤快四十斤了吧，就出这么点肉？”

江小菲更加惊讶，原来自己还估少了。

周舟道：“活的是三十八斤。算下来净肉率37%，是比一般肉兔要低一些，不过你拿过去的这种异变兔子皮毛非常结实，骨头也很重，出肉已经比屠宰师父预计的高了。”

高欢想想也对，这玩意毕竟是异变体，战斗力是建立在肉体强度上的，皮和骨头硬一点完全可以理解。

也幸亏肉质还算嫩，不然就真的只能喂夜狼了。

像他们基地饲养的异变鼠，就不能作为入食材，不仅性寒、皮糙肉厚，而且肉质也特别柴，肌肉组织非常粗硬，还有一点酸味。

要想正常食用必须用高压锅干上两三个小时，吃起来才有点牛肉的感觉。

不过高欢没有提这件事，他怕江小菲受不了直接吐出来。

高欢一边吃一边对江小菲道：“你们集团有没有食品公司？”

江小菲摇头：“我们的业务还没做到这一块儿。”

高欢道：“那就搞一个，这会儿审批肯定特别快，搞点速食肉类卖卖，我回头再找点异变鸡啥的看看。”

江小菲脸色有些难看：“你还真打算普及这些异变肉类啊……”

高欢耸耸肩道：“这玩意吃了对修行者是有好处的，我们试过了，用一种特殊的手法将这些异变生物杀死，是不会析出精魄的，好东西全在肉和内脏里面。你表格早就想让我给他供货了，我还没答应。”

江小菲不解地问：“为什么？”

高欢道：“你傻啊，他手下那帮人太能吃了，兔子再能生也扛不住他们这么吃。我得养养基数，最少养到上千只。不过也快了。”

江小菲知道他为什么要一次性招六个饲养员和两名养殖技术员了。

不过产业兴旺总归是好事，江小菲道：“你自己为什么不搞食品公司？”

高欢摆摆手道：“太麻烦了，研究所还是搞搞技术就行，大规模产业需要大量的管理，天成集团有成熟的管理，你们来做更好。”

江小菲点点头，掏出手机给公司的人发了一条信息：注册一个食品公司，找政务署要个地方办厂，就跟他们说这个厂计划提供不少于五十个就业岗位。